Лана1982Поваренок 4 уровня

4 мая 2011, 18:59
538071

Куриное филе «Зебра»

Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:

Филе куриное (грудка) — 500 г
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Соевый соус — 50 мл
Чеснок — 4 зуб.
Петрушка — 1/2 пуч.
Сметана — 50 г
Приправа (для мяса)
Специи (соль, перец)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1068 ккал	белки 158.4 г	жиры 23.5 г	углеводы 49.5 г
Порции
ккал 267 ккал	белки 39.6 г	жиры 5.9 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 104.7 ккал	белки 15.5 г	жиры 2.3 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Куриное филе «Зебра»»:

Соевый соус смешать с приправой для мяса, мелко нарезанной петрушкой и чесноком.
Филе положить в приготовленный соус и замариновать на 30 минут.
Помидоры нарезать тонкими дольками, сыр – ломтиками.
На каждом куске филе сделать три надреза поперек, не до конца, как кармашки. В первый кармашек вложить ломтик сыра, во второй - кусочек помидора, в третий – сыр.
Сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс.
Выложить филе на смазанный маслом противень, смазать сметаной с чесноком. Запекать 30 минут в духовке, нагретой до t=200°С.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57215/]Куриное филе «Зебра»[/url]
[url=/recipes/show/57215/][img]/images/recipes/small/43/4308/430860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.

Ингредиенты: Филе куриное, Помидор, Сыр твердый, Соевый соус, Чеснок, Петрушка, Сметана, Приправа, Специи.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе «Зебра»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4308/430860.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе «Зебра»" title="Рецепт: Куриное филе «Зебра»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт подсмотрела на мастер-классе у Ирины Жуковой, журнал «Люблю готовить». В нашей семье он сразу прижился и стал всеми любимым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе «Зебра»

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе «Зебра»»:

Филе куриное Помидор Сыр твердый Соевый соус Чеснок Петрушка Сметана Приправа Специи

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

24 октября 2022 года anna441030 #

Получилось очень вкусно и сочно, запекала в мультиварке 40 минут.
Беру в копилку, спасибо за рецепт

27 января 2022 года lakrima-2018 #

Хороший рецепт! Грудка сочная, пропитанная, готовится очень быстро!

17 января 2022 года artli #

[+5]

Спасибо за вкусный рецепт. Почитав отзывы, решила немного отступить от рецепта и сделала на 1 кг филе и оставила мариноваться на ночь. Ни капельки не разочаровалась. Получилось очень вкусно! Новый необычный вкус!

10 февраля 2021 года MarinaS16 #

+15

[+5]

Вкусно, сочно, нежно!!! Готовить быстро и просто

Рецепт в любимчиках, спасибо! Вот с картошкой (посмотрев комментарии добавила) промахнулась. Курица готова была через 25 минут, а картошку пришлось допекать

2 октября 2020 года yrsa2807 #

Очень вкусно получилось!

Большое спасибо за вкусный и быстрый рецепт!

31 марта 2020 года Sinista #

+11

[+4]

Готовила из индюшачьей грудки. Она была ровно на полкило. Надрезы делала часто, через сантиметр. Сыр, помидор, чернослив. На дно положила 2 немного отваренных в мундире и подрезанных кружками картошки. Готовила на 200 мин 40, потом убавила до 190. В общеЙ сложности 55 мин. не накрывала. Вкусно очень, душисто, не сухо, не жирно. Буду готовить обязательно. Спасибо большое за такой вкусный вариант приготовления «этих сухих грудок». А у меня их, действительно, не очень жалуют. А этот рецепт понравился. Всем рекомендую. Спасибо!!!!

31 декабря 2019 года Alenairis #

+10

[+5]

Всех с Новым Годом! Пусть у всех сбываются мечты и желаю много много здоровья! Вот прямо сейчас в новогоднюю ночь пишу отзыв

Ну,соответственно,приготовила это блюдо на НГ.

Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Сын и муж в восторге полном

И готовится быстро и легко. Спасибо за рецепт!

16 ноября 2019 года linda2207 #

+14

[+5]

Очень вкусное филе получается по этому рецепту.

Делала для гостей. Вниз положила нарезанный картофель,на него филе. Очень вкусно! Теперь -всё- прощай "мясо по-французски",да здравствует "куриное филе "зебра""

Большое спасибо за то,что поделились отличным рецептом.

1 ноября 2019 года Наталия Ушкина #

Вчера приготовила на ужин. Получилось прекрасное блюдо! Спасибо огромное за рецепт! Буду готовить не раз, это точно!

25 сентября 2019 года svetik5552 #

+14

[+5]

Нежная и сочная курочка

Спасибо за рецепт!

24 февраля 2019 года Доронина Наталия #

+18

[+4]

Хороший рецепт. Делала с кабачком в кармашке. А ведь можно добавить не только помидор и сыр! Хочется попробовать и добавить ломтик груши или яблока...чернослив. Будем пробовать. За рецепт спасибо!

24 февраля 2019 года настуся89 #

+13

[+5]

Интересная идея, плюс маринад сделал свое дело. Курочка сочная, нежная. Очень понравилось блюдо

24 февраля 2019 года Михеева76 #

Настенька,очень аппетитно.Спасибо за адресок,себе забрала

4 декабря 2018 года schora #

очень вкусно получилось, жена и дети в восторге и мне самому очень понравелось,
спасибо

1 ноября 2018 года Ya-Kristina #

+13

[+4]

Вкусно, просто, сочно. Спасибо за рецепт

21 сентября 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Просто в приготовлении и очень вкусно! То, что надо!

6 сентября 2018 года artiirinka #

спасибо за рецепт, легко и бытро готовится, а еще неверноятно вкусно

16 августа 2018 года fialkaXY #

[+5]

Очень сочная курочка! Спасибо за рецепт!

7 января 2018 года Шпиль #

+16

[+5]

Действительно, очень сочная курица! И главное - готовится на раз-два!

7 января 2018 года Просто Мэри #

Красотища!

Тоже люблю этот рецепт!

7 января 2018 года Шпиль #

Спасибо!

9 сентября 2017 года Дарья Парамонова #

муж сказал просто:"Очень вкусно"

6 сентября 2017 года Гнездилова Юлия #

+19

[+5]

Девочки!!! Сказать, что это куриное филе получилось восхитительным - не сказать ничего!! моя оценка 10 баллов из 5!!!! Буду готовить еще!! Вся семья в восторге!))) Ланочка, спасибо огромнейшее за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Салат "Шустрый Петя"

Паштет из печени с облепиховым желе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!