JyuliyaПоваренок 6 уровня

14 мая 2011, 13:31
295274

Овощная запеканка "Вкус лета"

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Баклажан (крупный) — 1 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Ветчина — 200 г
Перец болгарский (крупный) — 1 шт
Зелень (укроп, лук зеленый)
Сырок плавленый (100 г) — 2 шт
Майонез — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для пиццы) — 2 ч. л.
Помидор — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3437.9 ккал	белки 124.9 г	жиры 242.9 г	углеводы 331.6 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 10.2 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.
Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.
Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.
Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.
Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед запекать

Вкусы: овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57443/]Овощная запеканка "Вкус лета"[/url]
[url=/recipes/show/57443/][img]/data/cache/2013jan/24/49/68625_33915-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Ингредиенты: Баклажан, Картофель, Лук репчатый, Ветчина, Перец болгарский, Зелень, Сырок плавленый, Майонез, Яйцо куриное, Сыр твердый, Приправа, Помидор, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная запеканка "Вкус лета"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/49/68625_33915-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета" title="Рецепт: Овощная запеканка Вкус лета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57443/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная запеканка "Вкус лета"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощная запеканка "Вкус лета"»:

Баклажан Картофель Лук репчатый Ветчина Перец болгарский Зелень Сырок плавленый Майонез Яйцо куриное Сыр твердый Приправа Помидор Чеснок

Тэги: ужин, обед, запекать

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

14 сентября 2011 года Рррыжая #

очень люблю пиццу, а пицца без теста это вообще должно быть вкусно!

27 августа 2011 года Бастэт #

ВОТ! Вот куда я пущу все баклажаны, а то не знаю куда девать. А тут увидела и уже слюнки потекли. Спасибо огромное за рецепт. Утащила себе

24 июня 2011 года Ленок 163 #

запеканка супер,мы все в восторге,муж говорит,а что так раньше не делала??а все дело то в заливке,так сочно получается,очень вкусно!!теперь буду знать,кстати рыбу я тоже делала с заливкой яйца+молоко,получается супер нежно в горшочках,а вот с овощами не додумалась

24 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!! Очень рада, что запеканка вам понравилась!!!

10 июня 2011 года Odru #

Ну что вы все дразнитесь то так? Я тут на диете Протасова сижу - овощи только сырые можно есть! А я тут слюной захлёбываюсь...

А рецептик просто супер - обязательно потом приготовлю!

24 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!! Приготовьте, как только диету продержитесь!!!

9 июня 2011 года Kati-b #

Уже в духовке стоит

А какой запах та стоит по квартире!!!

24 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!!! Этот запах мне знаком!!!

2 июня 2011 года Ptichka #

эх жаль муж баклажаны не любит, ну ниче...буду тренироваться в готовке 1 порции.

3 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

А Вы не кладите баклажаны, или не говорите, что положили...

3 июня 2011 года Ptichka #

ну как не говорить? все равно почувствует же.

10 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Вряд ли.... Только похвалит и попросит добавки!!!

30 мая 2011 года Silverina1 #

Нечто подобное готовлю в сезон, очень вкусно получается

3 июня 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, действительно очень вкусно!!!

24 мая 2011 года LanaBknv #

рецепт хороший! Наверняка получится очень вкусно, только зачем сырок тереть на терке, если он потом в блендере с яйцом и майонезом перемешается. Он там и разотрется

я часто делаю подобные заливки в пироги и никогда не тру сырки. Кладу целыми, они перемалываются в однородную массу со всеми ингридиентами

25 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, что написали! Сырок тру для удобства перемалывания!!!

24 мая 2011 года Adika #

очень красиво,думаю и очень вкусно!!!

24 мая 2011 года умка #

У вас получилась приятная, аппетитная запеканочка, а вот на фото от кулинаров запеканка получилась мокрая, как будто не пропечёная, как вы думаете в чём ошибка, коментария от этого кулинара я не нашла....

25 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Комментарий есть, Eva-Grimm прикрепила фото похожего рецепта, который тоже хотела выложить, там есть тесто, а у меня только овощи (не считая ветчины )

20 мая 2011 года gemagen #

Вчера приготовила на ужин Вашу запеканку.Получилось очень вкусно!Спасибо за рецепт.

21 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что написали!!!!

17 мая 2011 года ProstoYulia #

Обязательно буду пробовать, тем более, что баклажан лежит в холодильнике)))) СПАСИБО!

19 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Напишите потом пжл, что получилось!!!

17 мая 2011 года T_i_K_u_S_H_a #

Вкуснотища!!! Можно варьировать продуктами я думаю, ведь от перестановки слагаемых сумма не меняется Вы молодец!!! А лето у вас правда получилост приблизить

19 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо за приятный ком-рий!!!

16 мая 2011 года Nasty-Girl #

баклажаны мне нельзя(((( не испорчу кабачками? а так чудесная запеканка!!

16 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Кабачками не испортите, а баклажаны можно просто исключить, а добавить например грибы!!!

16 мая 2011 года VREDINKA ANETT #

вкусная запеканка ++++++++++++++++++++++++++++++++

16 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Как же вкусно и аппетитно !!!

16 мая 2011 года Кис-нок #

МММ! Вкусняшка какая! И фотография такая сочная

Забираю в КК, спасибо Вам

16 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Обязательно приготовьте!!! )))

16 мая 2011 года девочка с плеером #

Юленька, запеканочка у тебя красотулечная получилась!!!! Такая аппетитная, пышная!!!

16 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Ксюша!!!

15 мая 2011 года белошвейка #

Какая заманчивая запеканочка

16 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька, большое!!!)))!

15 мая 2011 года barska #

Прекрасная идея для заливных овощных пирогов!

15 мая 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо, Ниночка!!! )))!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Салат с пекинской капустой и колбасой

Салат "Снежок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!