Хотите, чтобы гости и родные пришли в восторг от необычайно нежного и потрясающе красивого салатика? Тогда вперед - и все оценят вас, как хозяйку!!! Р. S. Все делается очень просто =)
Апполинария ГордиенкоПоваренок 3 уровня
- 7 ноября 2011, 0:09
- 70583
Салат "Русская березка"
Ингредиенты для «Салат "Русская березка"»:
- Филе куриное — 200 г
- Шампиньоны (в салат - 150 г; на украшение - 50 г) — 200 г
- Чернослив (в салат - 100 г; на украшение - 2 шт.) — 100 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук зеленый (для украшения)
- Петрушка (для украшения) — 0,5 пуч.
- Майонез (промазать слои; для украшения) — 200-300 мл
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2185.9 ккал |
белки
89.8 г |
жиры
163.3 г |
углеводы
87.7 г |
| Порции | |||
| ккал 273.2 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Салат "Русская березка"»:
Очень хочу поделиться ВКУСНЫМ и ОЧЕНЬ КРАСИВЫМ рецептом салатика!
Салатик слоeный.
Приступим.
1. Филе варим 15 мин., разбираем на волокна, укладываем в просторную салатницу, смазываем майонезом.
2. Чернослив обдаем кипятком, удаляем косточки, режем, укладываем в салатницу, майонез.
3. Шампиньоны моем, режем тонкими ломтиками, жарим на подсолнечном масле. Дать остыть, выложить, смазать майонезом. Репчатый лук пережарить с грибами или использовать отдельным слоем.
4. Потереть яичные белки, майонез.
5. Огурцы порезать тонкими кружечками, майонез.
6. Желтки потереть, посыпать салатик, нарисовать майонезом стволы, крону смастерить из петрушки, полосы на березках выложить кусочками чернослива, травка у нас будет из зеленого лучка, сверху на травку выложить грибочки (можно маринованые).
Дать немного пропитаться и...
Приятного аппетита!!!
Салатик слоeный.
Приступим.
1. Филе варим 15 мин., разбираем на волокна, укладываем в просторную салатницу, смазываем майонезом.
2. Чернослив обдаем кипятком, удаляем косточки, режем, укладываем в салатницу, майонез.
3. Шампиньоны моем, режем тонкими ломтиками, жарим на подсолнечном масле. Дать остыть, выложить, смазать майонезом. Репчатый лук пережарить с грибами или использовать отдельным слоем.
4. Потереть яичные белки, майонез.
5. Огурцы порезать тонкими кружечками, майонез.
6. Желтки потереть, посыпать салатик, нарисовать майонезом стволы, крону смастерить из петрушки, полосы на березках выложить кусочками чернослива, травка у нас будет из зеленого лучка, сверху на травку выложить грибочки (можно маринованые).
Дать немного пропитаться и...
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2011 года Апполинария Гордиенко # (автор рецепта)
Первый раз готовила его на Пасху 2011, потом на обмывание майорских погонов мужа, в общем, довольны были и родные и суровые дяденьки-милиционеры =)
7 ноября 2011 года Анечка Яковенко #
30 января 2012 года Апполинария Гордиенко # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года Леля Абильштейн #
30 января 2012 года Апполинария Гордиенко # (автор рецепта)
7 ноября 2011 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: