Версия для печати

лика70Поваренок 3 уровня

19 февраля 2012, 22:30
76179

Курица по-царски

Еще один вариант вкусно приготовить курочку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-царски»:

Курица (полтушки)
Ветчина (вареная) — 100 г
Помидор (свежий)
Перец болгарский
Грибы (шампиньоны)
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Сыр твердый (тертый)
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 566.5 ккал	белки 28.1 г	жиры 49.4 г	углеводы 1.2 г
Порции
ккал 141.6 ккал	белки 7 г	жиры 12.4 г	углеводы 0.3 г
100 г блюда
ккал 246.3 ккал	белки 12.2 г	жиры 21.5 г	углеводы 0.5 г

Рецепт «Курица по-царски»:

Вот все, что нам нужно.
Яйца взбить с майонезом.
Лук, сельдерей, перец болгарский, помидоры, ветчину, грибы мелко нарезать (каждого ингредиента должно быть по 1 ст.л.).
Все слегка обжариваем на растительном масле.
Заливаем овощи яично-майонезной смесью.
И отправляем в духовку на 15 мин. при 170*С.
Тем временем отделяем мясо курицы от кости.
Слегка посолим (лучше приправить Вегетой), поперчим. Присыпаем тертым сыром.
Достаем из духовки наш омлет. Выкладываем сверху и еще чуть сыра. Заворачиваем в рулет (связываем бечевкой по необходимости). А теперь в духовку до румяной корочки. При 170*С около 40 мин.
На гарнир хорошо подойдет рис, отваренный с овощами.
P.S. Остатки курицы (проще говоря, ее каркас) можно использовать для приготовления ароматного бульона. Добавив в него отваренное яйцо и свежую зелень, можно подавать как аперитив перед нашей курочкой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: праздник обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63481/]Курица по-царски[/url]
[url=/recipes/show/63481/][img]/images/recipes/small/50/5050/505048.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Еще один вариант вкусно приготовить курочку.

Ингредиенты: Курица, Ветчина, Помидор, Перец болгарский, Грибы, Лук репчатый, Сельдерей черешковый, Сыр твердый, Яйцо куриное, Майонез.
Тэги: праздник, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица по-царски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5050/505048.jpg" alt="Рецепт: Курица по-царски" title="Рецепт: Курица по-царски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один вариант вкусно приготовить курочку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица по-царски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63481/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица по-царски

Еще один вариант вкусно приготовить курочку.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-царски»:

Курица Ветчина Помидор Перец болгарский Грибы Лук репчатый Сельдерей черешковый Сыр твердый Яйцо куриное Майонез

Тэги: праздник, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Филе индейки с гранатовой глазурью

Страсбурский пирог

Комментарии и отзывы

4 марта 2012 года vitleona #

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!

21 февраля 2012 года Odessit82 #

вопрос по рецепту

отличный рецепт! и видно что очень вкусный!

ток мне показалось что Вы пропустили один "шаг" в рецепте....

Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибо

21 февраля 2012 года лика70 # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

...
Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибо

Показать не смогу - всё съели. А рассказать, расскажу! Необходимо использовать сковороду, которую можно поставить в духовку. Обжариваем на ней овощи и ветчину, заливаем яично-майонезной смесью и отправляем в духовку на 10-15 мин. Начинка готова! Начинки кладите на мясо, сколько поместится, И ттуго скручивайте в рулет. Края куриной шкурки по бокам заправте внутрь ( сделайте аккукратно). Спасибо за комментарий!

[x]21:29 21.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 февраля 2012 года Odessit82 #

вопрос по рецепту

...
Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибоПоказать не смогу - всё съели. А рассказать, расскажу! Необходимо использовать сковороду, которую можно поставить в духовку. Обжариваем на ней овощи и ветчину, заливаем яично-майонезной смесью и отправляем в духовку на 10-15 мин. Начинка готова! Начинки кладите на мясо, сколько поместится, И ттуго скручивайте в рулет. Края куриной шкурки по бокам заправте внутрь ( сделайте аккукратно). Спасибо за комментарий!

спасибо огромное!

20 февраля 2012 года Милана Прекрасная #

Отличный рецепт! Я очень люблю куриное мясо!

20 февраля 2012 года timoxa #

Обалденный рулетик! ++++

20 февраля 2012 года Тигренок на подсолнухе #

Красивое и интересное блюдо. А омлетик может каждый сделать на свой вкус, я думаю. Я бы тоже майонез на молоко заменила, и овощей, быть может, добавила: кукурузки там, соленых огурчиков.
Но вкусно наверняка!

20 февраля 2012 года лика70 # (автор рецепта)

С молоком начика будет рыхлой. Но, если хотите, попробуйте, ведь этот рецепт тем и хорош, что дает волю творчеству. Спасибо за отзыв. пишите, если придумаете пркольную начинку.

20 февраля 2012 года olia999 #

Отличная курочка!!!

Забрала в КК!!! Мои +++

20 февраля 2012 года mamaliza #

Хорошая закуска для праздничного стола!

20 февраля 2012 года сазонов костя #

да, это не может быть невкусным. 10 баллов по 5-ти бальной шкале

20 февраля 2012 года мисс #

очень хороший рецепт

20 февраля 2012 года tomi_tn #

Спасибо за еще один вариант вкусно приготовить курочку!

20 февраля 2012 года OLGA_BOSS #

отличный рулетик! хотя для омлета, на мой взгляд, лучше молоко))

20 февраля 2012 года лика70 # (автор рецепта)

Я пробовала, но начинка получилась рыхлой. Спасибо за комментарий.

20 февраля 2012 года Sugar #

Хорошая и аппетитная курочка! Молодец!

20 февраля 2012 года стажер #

Хороший рулет, очень понравился и бульон! В общем, всё понравилось.

20 февраля 2012 года algambra #

Очень аппетитная курочка по-царски! Вам +

19 февраля 2012 года ХельгаС #

ой как вкусно!!! очень хороший рецепт!! спасибо!

19 февраля 2012 года Gaga #

Красиво , аппетитно , мо-ло-дец!

19 февраля 2012 года zjefirka #

Интересный и не сложный рецепт! Спасибо,забрала себе в КК!Выглядит очень аппетитно!+

19 февраля 2012 года Вика_1807 #

Хороший рецепт! Представляю, какая вкусная и сочная курица! По-царски!.. Название само за себя говорит!

+++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!