В Италии (да и в других европейских странах) практически в любом ресторане, баре или кафе вы обязательно в меню найдете Панини. Это очень вкусный, невероятно вкусный (!!!) сэндвич, который предлагается с огромной вариативностью начинок. Панини готовят с разным хлебом, но чаще всего. с хлебом Фокачча. У нас Фокачча не так просто купить, поэтому я вам предлагаю свой вариант рецепта Панини с обычным багетом. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Если любите сэндвичи, то обязательно попробуйте приготовить!
acallbabyПоваренок 5 уровня
- 23 июля 2012, 18:14
- 43082
Итальянский сэндвич "Панини"
Ингредиенты для «Итальянский сэндвич "Панини"»:
- Багет — 1 шт
- Соус (чили, сливочный)
- Лук зеленый
- Помидор (маленький) — 2 шт
- Ветчина — 100 г
- Сыр плавленый (или твердый, пластины) — 4 шт
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1915.3 ккал |
белки
121.4 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
141.1 г |
| Порции | |||
| ккал 478.8 ккал |
белки 30.4 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 35.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Итальянский сэндвич "Панини"»:
-
Багет режем на 4 части и каждый кусочек разрезаем вдоль пополам.
-
Намазываем одну сторону любым соусом, который вам нравится (я взяла острый чили и сливочный Кальве).
-
Выкладываем мелко нарезанный зеленый лук и кружочки помидора.
-
Затем ветчину.
-
И пластиночку сыра. Накрываем этот кусок вторым кусочком хлеба. Получился сэндвич. Заворачиваем его в фольгу или целлофан и сверху ставим любой пресс! Это обязательно, вся суть Панини в легкой приплюснутости. Под прессом держим буквально пару минут.
-
Вот такой сэндвич получится! Финальный штрих: мажем наш сэндвич сверху растопленным сливочным маслом и ставим в духовку, разогретую до максимума на несколько минут (3-7 минут, зависит от вашей духовки), пока сэндвич не приобретет румяную и хрустящую корочку!
Приятного аппетита! Кушайте в горячем виде, так вкуснее)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2022 года акчуч #
5 февраля 2016 года llebovski #
6 ноября 2014 года gorelgena #
7 декабря 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
3 сентября 2014 года whisper_of_scream #
Можно варьировать начинку)
Для любителей хрустящей корочки самое оно!
Главное, чтобы багет был свежий и мягкий)
Спасибо автору!
3 сентября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Violl #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Natashacyprus #
26 июня 2014 года Violl #
26 июня 2014 года Natashacyprus #
26 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Natashacyprus #
26 июня 2014 года ирина таджибова #
26 июня 2014 года Natashacyprus #
26 июня 2014 года ирина таджибова #
26 июня 2014 года Natashacyprus #
3 августа 2012 года nica_bou #
5 августа 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
14 августа 2012 года Silverina1 #
14 августа 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
24 июля 2012 года karZinka #
24 июля 2012 года Милана Прекрасная #
24 июля 2012 года Bryngilda deleted #
24 июля 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
24 июля 2012 года мисс #
23 июля 2012 года mamaliza #
23 июля 2012 года АленкаВ #
24 июля 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
23 июля 2012 года ЭТО НЕ Я deleted #
24 июля 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
23 июля 2012 года ДинСергевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: