Для поклонников китайской кухни. Изумительный вкус!
- 3 июня 2008, 17:10
- 42696
Куриные бедра от Джейми Оливера
Ингредиенты для «Куриные бедра от Джейми Оливера»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Имбирь (корень) — 2.5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 2 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец чили — 1 ч. л.
- Кинза (я с кинзой не дружу, поменялась на петрушку) — 1 шт
- Лук зеленый — 4 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1196.9 ккал |
белки
104.3 г |
жиры
49.9 г |
углеводы
84.8 г |
Порции | |||
ккал 299.2 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 21.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.7 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Куриные бедра от Джейми Оливера»:
-
Ингредиенты для соуса.
-
Из имбиря, чеснока, сока и цедры лайма, меда и соевого соуса готовим маринад.
-
Укладываем бедрышки в посуду, в которой они будут запекаться, заливаем маринадом (я его и под шкурку залила - заложила).
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до готовности и красивой корочки - эти параметры должны совпасть. В процессе запекания предлагается бедра переворачивать, я этого не делала, в конце готовки перевернула и включила гриль, чтобы подрумянилась и нижняя часть. -
Готовые бедрышки посыпать измельченными чили, кинзой и зеленым луком. Приятного!!!
Комментарии и отзывы
4 июня 2008 года чиполинка #
Безумная вкуснота!!! +++
4 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года биа46 #
4 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года дося deleted #
4 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Лисенок #
Я сегодня такое же мудрила!Как делиться будем???
Но я пока без фоток не могу загрузить,попозжее(дня через два)
а почему Дж.Оливера и китайская кухня?Тогда какого-нибудь
Янцзы или Мао!Здорово!+++
4 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
4 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Алекса1984 #
3 июня 2008 года Клио #
3 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Ируня # (модератор)
3 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
3 июня 2008 года Very Irresistible #
3 июня 2008 года maxiki # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: