Версия для печати

Л-лька85Поваренок 1 уровня

3 ноября 2012, 17:41
198842

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Капуста белокочанная / Капустa (маленький кoчан) — 1 шт
Лук красный (можно белый) — 1-2 шт
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Грудка куриная (можно свинину) — 300-400 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло подсолнечное — 1 - 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.1 ккал	белки 104.9 г	жиры 28.1 г	углеводы 104.5 г
100 г блюда
ккал 53 ккал	белки 5.1 г	жиры 1.4 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Солянка из капусты в мультиварке»:

В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.
В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.
Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.
Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/69171/]Солянка из капусты в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/69171/][img]/data/cache/2012nov/03/41/28431_92853-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук красный, Морковь, Томатная паста, Грудка куриная, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль, Перец душистый, Специи.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солянка из капусты в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012nov/03/41/28431_92853-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке" title="Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/69171/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Капуста белокочанная Лук красный Морковь Томатная паста Грудка куриная Чеснок Масло подсолнечное Соль Перец душистый Специи

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Коронационная индейка

Полпеттоне из индейки

Комментарии и отзывы

3 ноября 2012 года lyvaleri #

Попробуйте несколько по другому и у Вас уйдёт гораздо меньше времени на приготовления солянки. Первый шаг: нарезать мясо кусочками (курицу, свинину), уложить в мультиварку, выставить режим "Жарка" (крышку закрыть). Пока мясо жарится (10-15 мин.) готовим лук (чистим и режем), морковку трём на тёрке. Добавляем лук, морковь, чеснок, специи к курице, закрываем крышку и продолжаем жарить (7-10мин.) За это время шинкуем капусту. Добавляем капусту в мультиварку (плюс 0,5 мультстакана воды), переводим в режим "Тушение" и... через 30 мин. солянка готова. Перемешать, посолить и выключить мультиварку... Итого: на всё ушло около одного часа неспешного (с перекурами) приготовления...

4 ноября 2012 года Л-лька85 # (автор рецепта)

Спасибо, в следующий раз попробую по вашему рецепту. Значительно экономит время. Правда не уверена, что за 30 минут капуста приготовится.

4 ноября 2012 года lyvaleri #

Поверьте- этого времени вполне достаточно..., всё зависит от сорта капусты.

10 мая 2017 года galina tswetkowa2014 #

↑Ответ для lyvaleri

Приготовила по Вашему рецепту,очень вкусно получилось,буду повторять часто.30 минут для капусты оказалось достаточно! Спасибо за подсказку!

3 ноября 2012 года белошвейка #

Вкусно

3 ноября 2012 года Reginaa #

В мультиварке вкуснее.
Вы пользуйтесь режимом "плов" - это значительно упростит процесс.

3 ноября 2012 года Л-лька85 # (автор рецепта)

К сожалению, у меня нет режима "Плов"

Приходится так выкручиваться

3 ноября 2012 года Reginaa #

А. Ну и при тушении капуста с мясом вкусные получаются.

4 ноября 2012 года ирина66 #

↑Ответ для Л-лька85

а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку

13 января 2013 года Легенда Томска deleted #

а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку

можно на режиме каша/суп/выпечка пожарить

14 января 2013 года ирина66 #

надо попробовать!Спасибо!

30 сентября 2024 года antropov13al #

↑Ответ для ирина66

Жарить можно на режиме выпечка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Полпеттоне из индейки

Салат "Биг Мак"

Праздничный завтрак с ветчиной "Рождественская Ёлка"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!