СНежк_аПоваренок 6 уровня

11 декабря 2012, 1:03
70943

Курица с черносливом в мультиварке

Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина. В этом рецепте вкус куриного мяса отлично сочетается с черносливом. В итоге получилось нежное и очень вкусное мясо с легким сладковатым привкусом. В данном случае меня очень порадовал соус! Достаточно густой, ароматный, со сливочно-горчичным вкусом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица с черносливом в мультиварке»:

Бедро куриное — 1-1,3 кг
Чернослив (без косточки) — 200 г
Морковь (средние) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана (или майонез) — 3 ст. л.
Соус (томатный или сладкий кетчуп) — 3 ст. л.
Горчица — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Специи (по вкусу)
Зелень (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3015.8 ккал	белки 231.5 г	жиры 159.1 г	углеводы 174.1 г
100 г блюда
ккал 174.3 ккал	белки 13.4 г	жиры 9.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Курица с черносливом в мультиварке»:

Чернослив хорошо моем и замачиваем в тёплой воде на 1-1,5 часа.
Куриные бёдра моем, удаляем всё, что вам не нравится, и режем крупными кусками. Обжариваем их на растительном масле в мультиварке на режиме "ЖАРКА" 15 мин.
Тем временем нарезаем лук полукольцами и морковь брусочками.
Добавляем овощи к мясу и жарим ещё 10 мин.
Затем добавляем водички, сметану, томатный соус, горчицу, любимые специи, солим, перчим, хорошо всё перемешиваем. Устанавливаем режим "ТУШЕНИЕ" на 1-1,5 часа, и пока можете быть свободны.
За 30 мин. до окончания добавляем к мясу чернослив.
Пробуем на вкус. Если надо, добавляем соли или перца (чтобы поострей было). Или, может, у вас какие свои специи есть.
За 10-15 мин. до окончания добавляем мелко резаный чеснок.

Сюда подойдёт практически любой гарнир – картофель, рис, овощи. Курица с черносливом, приготовленная таким способом, получается на удивление нежной и вкусной. Готовое блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/70026/]Курица с черносливом в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/70026/][img]/data/cache/2012dec/10/01/48367_22980-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина. В этом рецепте вкус куриного мяса отлично сочетается с черносливом. В итоге получилось нежное и очень вкусное мясо с легким сладковатым привкусом. В данном случае меня очень порадовал соус! Достаточно густой, ароматный, со сливочно-горчичным вкусом.

Ингредиенты: Бедро куриное, Чернослив, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Соус, Горчица, Масло растительное, Чеснок, Специи, Зелень.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с черносливом в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/10/01/48367_22980-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с черносливом в мультиварке" title="Рецепт: Курица с черносливом в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эту птичку хозяйки готовят и к праздничному столу, и для тихого семейного ужина. В этом рецепте вкус куриного мяса отлично сочетается с черносливом. В итоге получилось нежное и очень вкусное мясо с легким сладковатым привкусом. В данном случае меня очень порадовал соус! Достаточно густой, ароматный, со сливочно-горчичным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с черносливом в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/70026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с черносливом в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица с черносливом в мультиварке»:

Бедро куриное Чернослив Морковь Лук репчатый Сметана Соус Горчица Масло растительное Чеснок Специи Зелень

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка, запеченная слоями

Закуска "индилайтовые ножки"

Комментарии и отзывы

18 апреля 2013 года Rencha1 #

Прекрасное "горячее" для моего дня рождения! Муж сготовит, сказал))) Только он ещё изюм предложил и болгарский перец разноцветный! Посмотрим))) Спасибо!

18 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

ЗдОрово!!!

Жду фотоотчёт!!!

12 апреля 2013 года asesia2007 #

[+4]

Светочка, сегодня приготовила курочку по твоему рецепту, в мультиварке, очень понравилась.Мясо получилось нежным, вкусным.Спасибо большое за рецепт!!!!

12 апреля 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Олеся, я очень рада что тебе понравилась курочка!

Спасибо за чудесное фото!

12 апреля 2013 года asesia2007 #

21 марта 2013 года Pingvin72 #

[+5]

Получилась очень нежная, ароматная курочка с замечательным соусом. Отличный рецепт!!! Спасибо!!! Фотограф я не очень, но иначе 5+ не поставить)))...

21 марта 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

Я рада что рецепт Вам понравился!

Спасибо за такую замечательную фотоулику!

13 января 2013 года Легенда Томска deleted #

Очень вкусно!!! Только воды я перелила, не густой соус получился. И еще я масло не лила, когда курицу вначале жарила, она и так свой жир дает. Спасибо за рецепт!

14 января 2013 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

Приятно что Вам понравилось!

11 декабря 2012 года дуэт #

Очень вкусно! Курочка с черносливом - отличное сочетание!

11 декабря 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Согласна!!!

11 декабря 2012 года Galinka1705 #

замечательный рецепт!

11 декабря 2012 года Navely #

11 декабря 2012 года Kipariss #

Прекрасный рецепт, очень вкусно получается всегда, готовлю так, только со сливками.

11 декабря 2012 года СНежк_а # (автор рецепта)

Изначально тоже со сливками хотела, но их не оказалось

! Добавила сметану, тоже неплохо, сливочно получилось

11 декабря 2012 года Бэбита #

Вкусненько и подливка хорошая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Тетраццини

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!