Версия для печати

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

1 февраля 2013, 16:20
66871

Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Филе куриное — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Крупа гречневая (отварная) — 2 ст. л.
Яблоко — 100 г
Кунжут (для присыпки)
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (душистый перец, соль)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 719.2 ккал	белки 88.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 52.1 г
100 г блюда
ккал 121.9 ккал	белки 15 г	жиры 2.7 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Мясные шарики с гречкой»:

Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.
Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71243/]Мясные шарики с гречкой[/url]
[url=/recipes/show/71243/][img]/data/cache/2015feb/27/17/1049599_20169-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Крупа гречневая, Яблоко, Кунжут, Масло растительное, Специи.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные шарики с гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/27/17/1049599_20169-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясные шарики с гречкой" title="Рецепт: Мясные шарики с гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71243/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Филе куриное Лук репчатый Крупа гречневая Яблоко Кунжут Масло растительное Специи

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

5 февраля 2013 года Alena76 #

Оленька рецепт просто прелесть, желаю удачи в конкурсе!!!

Ольчик а как ты подливку делала??

5 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька рецепт просто прелесть, желаю удачи в конкурсе!!! Ольчик а как ты подливку делала??

Лен,спасибо большое!Обжарила лук с чесноком,специи на оливковом масле.Добавила томат(у меня домашний),немного еще протушила на медленном огне.

5 февраля 2013 года Alena76 #

Спасибо Ольчик, теперь это два рецепта в одном

5 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Буду рада,если пригодится!

5 февраля 2013 года ХельгаС #

Оля , шикарно!!!

4 февраля 2013 года Sea-green #

Аппетитные какие шарики, беру себе

4 февраля 2013 года panna1979 #

[+5]

Оля, приготовила (делаются просто моментально, особенно при наличии кухонной техники - за что отдельное спасибо). Перед подачей решила попробовать и я в них влюбилась: сочные, нежные -просто волшебные! Подавала со сметано-томатным соусом.

4 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оля, приготовила (делаются просто моментально, особенно при наличии кухонной техники - за что отдельное спасибо). Перед подачей решила попробовать и я в них влюбилась: сочные, нежные -просто волшебные! Подавала со сметано-томатным соусом.

ВАУ,Натуль,как я рада,что тебе понравилось!Спасибо огромное за отчет!

3 февраля 2013 года terry-68 #

Олечка,аппетитные шарики и фото очень красивые!

Забрала!
Удачи тебе!

3 февраля 2013 года bukvoeghka #

Вкусно и красиво!!!

3 февраля 2013 года Anavarka #

мммм.... какие аппетитные шарики, ровненькие такие аккуратные. Жалко только муж не любит гречку ни к каком виде

а я обожаю! Все равно возьму на вооружение, понравилось добавление яблока, думаю получиться интересненько!

3 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

если вы ему не скажите,он не догадается!

3 февраля 2013 года Anavarka #

В точку! Не раз уже так выкручивалась. Особенно с крольчатиной, боится есть это мясо, жалко ему ушастиков. Но я просто перестала говорить ему, что это за блюдо- трескает за "милу душу"

2 февраля 2013 года Lana Star #

Очень красивые и аппетитные шарики!

Ольга,удачи Вам!

2 февраля 2013 года Lariona #

Это тот вариант, когда и мясо, и гарнир "в одном флаконе". Обожаю такие рецептики, потому плюсую!

Для себя бы в пароварке сделала, для мужа - поджарила на масле...

2 февраля 2013 года бабуля оля #

Безумно люблю гречку в любом виде, но именно с яблоком и курицей никогда не пробовала.....Спасибо за подсказку, а что вкусно - ФАКТ !!!!!!!

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Безумно люблю гречку в любом виде, но именно с яблоком и курицей никогда не пробовала.....Спасибо за подсказку, а что вкусно - ФАКТ !!!!!!!

Оля,спасибо большое!

2 февраля 2013 года timoxa #

Олечка, я бы сейчас со сметанкой схомячила!)))) Мммммм....) ++++++++

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, я бы сейчас со сметанкой схомячила!)))) Мммммм....) ++++++++

Спасибо Светик!

2 февраля 2013 года Haruka #

Оленька, замечательный рецепт, да еще и с добавлением полезной гречки!!!
Фото- супер!!!

Удачи!!!

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, замечательный рецепт, да еще и с добавлением полезной гречки!!!
Фото- супер!!!
Удачи!!!

Натуль,спасибо огромное!

2 февраля 2013 года elenita # (модератор)

Так просто готовить эту креативную вкусноту! Фото - глаз радуется

+++

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Так просто готовить эту креативную вкусноту! Фото - глаз радуется
+++

Спасибо большое!

2 февраля 2013 года Sugar #

Олечка! Биточки - просто прелесть! Вроде и поздно, а кушать захотелось!

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка! Биточки - просто прелесть! Вроде и поздно, а кушать захотелось!

Оленька,думаю такие штучки можно и вечером перекусить!

2 февраля 2013 года белошвейка #

Олюнь, ну как у тебя всё аппетитно-то получается.

2 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олюнь, ну как у тебя всё аппетитно-то получается.

спасибо Ольчик!

1 февраля 2013 года NellyT #

Какие заманчивые шарики! Завтра же и приготовлю. Спасибо за рецепт! Удачи в конкурсе!

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

1 февраля 2013 года Janecheh #

Очень аппетитные шарики, я когда то котлеты делала с гречкой-вкусно!

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Женечка!

1 февраля 2013 года Olga_Kov #

Очень вкусные шарики! Удачи в конкурсе!

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень вкусные шарики! Удачи в конкурсе!

спасибо большое!

1 февраля 2013 года barska #

Вкусные котлетки, да с яблочком, ммм! Оль, ты где ж обмундирование достала?

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вкусные котлетки, да с яблочком, ммм! Оль, ты где ж обмундирование достала?

Говорю вам,я военнообязанная по жизни,не верите

1 февраля 2013 года barska #

А чего ж не верить, если у тебя 3 муЗчины в подчинении!

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

так точно!

1 февраля 2013 года дуэт #

Олечка, аппетитные шарики!!!

И с яблочком, очень интересно!

1 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, аппетитные шарики!!! И с яблочком, очень интересно!

спасибо Танечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Тетраццини

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!