TarbaevaПоваренок 1 уровня

8 марта 2013, 2:59
90576

Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром

Очень удивило, что не нашла блинчиков на топлёном молоке... (как в итоге оказалось, что топлёного молока просто не было в списке ингредиентов), мне уже и не вкусно на другом. Нежная, а главное очень простая начинка, пришлась по вкусу даже такому привередливому "едоку" как мой муж. Очень вкусно и просто! Советую!!!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром»:

Перец черный (молотый)
Соль
Сметана — 100 г
Сыр мягкий (у меня российский ) — 500 г
Филе куриное — 500 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Молоко топленое — 800 мл
Яйцо куриное — 5 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3975 ккал	белки 231.8 г	жиры 203.3 г	углеводы 293.5 г
100 г блюда
ккал 159 ккал	белки 9.3 г	жиры 8.1 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром»:

Мелко нарезанное филе протушить в сметане, посолив и поперчив (мясо должно получиться мягким, нежным). Не зажаривать!
Замесить тесто для блинчиков из молока, яиц, муки и соли (по вкусу).
Сковороду смазывать совсем небольшим количеством сливочного масла под каждый блинчик!
Выпекать максимально тонкие блинчики! У меня на один теста уходит буквально треть половника.
Сильно не подрумяниваем.
Смешиваем остывшее филе с тёртым сыром.
Выкладываем начинку на блинчик...
... и сворачиваем конвертиком.
Обжариваем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин

Вкусы: соленый сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/72447/]Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром[/url]
[url=/recipes/show/72447/][img]/data/cache/2013mar/08/53/98129_67339-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Очень удивило, что не нашла блинчиков на топлёном молоке... (как в итоге оказалось, что топлёного молока просто не было в списке ингредиентов), мне уже и не вкусно на другом. Нежная, а главное очень простая начинка, пришлась по вкусу даже такому привередливому "едоку"  как мой муж. Очень вкусно и просто! Советую!!!

Ингредиенты: Перец черный, Соль, Сметана, Сыр мягкий, Филе куриное, Мука пшеничная, Молоко топленое, Яйцо куриное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/08/53/98129_67339-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром" title="Рецепт: Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень удивило, что не нашла блинчиков на топлёном молоке... (как в итоге оказалось, что топлёного молока просто не было в списке ингредиентов), мне уже и не вкусно на другом. Нежная, а главное очень простая начинка, пришлась по вкусу даже такому привередливому "едоку"  как мой муж. Очень вкусно и просто! Советую!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3527">Сыр мягкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9506">Молоко топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/72447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Вкуснейшие блинчики с курицей и сыром»:

Перец черный Соль Сметана Сыр мягкий Филе куриное Мука пшеничная Молоко топленое Яйцо куриное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат из индейки и огурцов по-восточному

Комментарии и отзывы

20 марта 2021 года Akira Shinrei #

[+5]

И правда вкуснейшие блинчики, очень нежная и сочная начинка.

10 марта 2016 года Psyche #

Вкусная, сочная начинка получилась, спасибо!

Ели и поджаренными, и просто разогретыми в микроволновке - и так, и эдак хорошо )
Сами блинчики тоже неплохие. Я не специалист по блинам на молоке (обычно на кефире делаю), но, по-моему, на топленом получились более жирненькими и дырчатыми. Правда, тесто при перемешивании (блендером с насадкой венчик на маленькой скорости) как-то быстро взбилось чуть ли не в пену и это несколько затрудняло растекание теста по сковороде, а излишне ажурные края пересушивались и разлетались хлопьями по всей плите, но это скорее моя ошибка, чем рецепта )

9 октября 2013 года Ксюня1979 #

12 мая 2013 года тата-путешественница #

вопрос по рецепту

Блинчики ОЧЕНЬ вкусные! А топленое молоко можно заменить обычным? У меня топленого молока нет, а блинчиков хочется.

14 мая 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Конечно!!! на топлёном просто ароматнее, но вкус на обычном сильно не пострадает))
Готовьте на здоровье

9 марта 2013 года lubashka55 #

Катюша, с дебютом! Блинчики вкусные!

9 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Спасибо!

8 марта 2013 года oliva7777 #

в заголовке бличики ...

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Спасибо))) в три часа ночи печатала

) вовремя Вы заметили, успела исправить)))))))

8 марта 2013 года oliva7777 #

8 марта 2013 года yohoho # (модератор)

вкусно! соуса к ним хочется

8 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

Красивые блинчики, аккуратные фотографии!

С дебютом!

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Благодарю!

8 марта 2013 года tomi_tn #

Как бы там ни было, поздравляю с почином и праздником. А блинчики - хороши!

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно) И Вас праздничком!!!

8 марта 2013 года Фее4ка #

Просто красавчики Ваши блинчики! Ждем масленицу!

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Благодарю!))

8 марта 2013 года Нина Владимировна #

Блины хороши, спору нет...
Но вы уверены что из 455-и рецептов блинчиков нет ни одного с топленым молоком? Ну а так зачем это писать?
Ну, а кухня украинская, а сыр российский или голланский...

(если рецепт не принадлежит к национальной кухне, то это графу и заполнять не стоит)...

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Нина, не уверена, но ниже в комментариях можно увидеть что я искала по ингредиентам, топлёного молока даже в этих самих ингредиентах и не было

) теперь вот есть, по моей просьбе добавили

А насчёт кухни, спасибо, это мой первый добавленный рецепт, я думала что надо обязательно все графы заполнять) убираю)

8 марта 2013 года Нина Владимировна #

Ну и славно

8 марта 2013 года Аэлена #

Аж кушать захотелось!

8 марта 2013 года konservatorka #

Блины на топленом молоке есть

Но, все равно, Ваши блины - НЕОТРАЗИМЫ!!!

И при том с ПРЕКРАСНОЙ НАЧИНКОЙ

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Спасибо большое!)) Ясно, я новичок, искала по ингредиентам просто...топлёного не было даже в списке, админ добавила по моей просьбе...)

8 марта 2013 года konservatorka #

Да и я не старичок

просто недавно встречала эти блины

Наталья,

консерВАторка, люблю консервировать

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

, Натали!!! Шикарный ник!!!

8 марта 2013 года larik_malasha # (модератор)

↑Ответ для Tarbaeva

раньше топленое молоко пряталось в ингредиенте "молоко", вы так поищите.

8 марта 2013 года Tarbaeva # (автор рецепта)

Спасибо, я уже поняла)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлык из вырезки индейки

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!