Версия для печати

HarukaПоваренок 5 уровня

20 мая 2013, 20:35
89934

Куриные паровые котлеты с яблоком

Очень мягкие, сочные, вкусные и ароматные котлеты на пару. За рецепт спасибо Марине- pypcik.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Куриные паровые котлеты с яблоком»:

Фарш куриный (или филе курицы, индейки) — 500 г
Яблоко (зеленое кисло- сладкое) — 150 г
Лук репчатый — 120 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль (перец по вкусу)
Паприка сладкая (паприка сушеная, травы, специи для посыпки по вкусу)

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1217.2 ккал	белки 114.5 г	жиры 56 г	углеводы 64.4 г
Порции
ккал 243.4 ккал	белки 22.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 14 г	жиры 6.8 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Куриные паровые котлеты с яблоком»:

Яблоко и лук необходимо очистить, нарезать кусочками.
Затем измельчаем блендером куриный фарш (или филе) вместе с яблоком и луком.
Готовую смесь солим- перчим по вкусу, добавляем манки, хорошенько размешиваем.
Оставляем на час- два для того, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу.
Если нет времени, тогда в готовый фарш кладем 3 ст. л. манки и готовим котлеты.
Из готового фарша формируем котлеты и выкладываем их в пароварку или чашу мультиварки, предназначеную для варки на пару.
Котлеты посыпаем любимыми травами, специями, паприкой.
Готовим 25 минут.
Из этого количества фарша получается ровно 10 котлет.
Котлеты получаются очень мягкими и сочными, и яблоко совершенно не ощущается!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание

Теги: ужин обед второе котлеты

Вкусы: куриный соленый пикантный пряный яблочный солноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75218/]Куриные паровые котлеты с яблоком[/url]
[url=/recipes/show/75218/][img]/data/cache/2013may/20/35/159762_51669-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из птицы в пароварке -> Из курицы
Очень мягкие, сочные, вкусные и ароматные котлеты на пару.
За рецепт спасибо Марине- pypcik.

Ингредиенты: Фарш куриный, Яблоко, Лук репчатый, Крупа манная, Соль, Паприка сладкая.
Тэги: ужин, обед, второе, котлеты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные паровые котлеты с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/20/35/159762_51669-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные паровые котлеты с яблоком" title="Рецепт: Куриные паровые котлеты с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень мягкие, сочные, вкусные и ароматные котлеты на пару.
За рецепт спасибо Марине- pypcik.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/247/">
          Готовим в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/249/">
          Блюда из птицы в пароварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/264/">
          Из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные паровые котлеты с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/45/">котлеты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75218/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные паровые котлеты с яблоком

Очень мягкие, сочные, вкусные и ароматные котлеты на пару. За рецепт спасибо Марине- pypcik.

Категория: Готовим в пароварке › Блюда из птицы в пароварке › Из курицы

Ингредиенты для «Куриные паровые котлеты с яблоком»:

Фарш куриный Яблоко Лук репчатый Крупа манная Соль Паприка сладкая

Тэги: ужин, обед, второе, котлеты

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

21 октября nelliundco #

+17

[+4]

Котлеты получились нежные и сочные, а вот на вкус, очень чувствуется варёный лук и даже запах варёного лука неприятен. В следующий раз заменю лук на цукини. Благодарю автора за отличный рецепт.

9 июля 2023 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Интересный рецепт. Котлеты сочные и вкусные.

12 мая 2022 года МаЛисенка #

Спасибо большое автору за замечательный рецепт. Готовила в мультиварке-скороварке 11 минут, результат очень порадовал. В сочетании с гарниром из риса и соевым соусом вкуснятина неимоверная. Забрала в КК.

5 ноября 2021 года Иннусик88 #

[+4]

Очень сочные ,мягкие ,спасибо за рецепт.Яблока я только добавила 60 гр.

1 июля 2020 года condensed_milk #

Спасибо огромное за рецепт!

Браво!

7 января 2020 года oxanalieb #

котлеты!

3 декабря 2018 года Ir_86 #

Супер котлеты! Правда, на пару блюда у меня домашние не празднуют, поэтому запанировала в сухарях и запекла в духовке, следующую партию пожарила в сковороде - обалденные котлетки вышли! Еще в фарш добавила молотого чеснока - так ароматнее, мне кажется) Автору огромный плюс за рецепт

5 февраля 2018 года lisa s24 #

Очень вкусно...

27 июля 2017 года inna_2107 #

+19

[+5]

Спасибо за прекрасный диетический рецепт! Очень нежные и вкусные котлетки получились!

27 июля 2017 года veronika1910 #

Замечательное фото, Инна!

27 июля 2017 года inna_2107 #

Спасибо большое!!!

7 мая 2017 года gorschkovaov #

Котлетки супер. Очень понравились. Нежные.Яблоко не чувствуется.

Фото не добавила. Съели.

28 апреля 2017 года gorschkovaov #

Спасибо за рецепт.

19 марта 2017 года inna_2107 #

Вкусное и полезное блюдо!

18 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Какое диетическое блюдо

18 сентября 2016 года маАсяя #

+13

[+5]

Неказистые на вид, но ооочень сочные, ароматные и вкусные! не развалились! Яблоко и манка сделали свое дело)))
Вам плюс и спасибо за замечательный рецепт! Паровые котлеты стали любимыми!

6 сентября 2016 года Ya-Kristina #

Нам котлетки пришлись по вкусу. Семья довольна. Правда я добавила в фарш яйцо, на всякий случай чтобы не развалились при готовке

15 июня 2016 года ямамка #

Спасибо вам огромное !!!

Как же это вкусно

вся семья в восторге, и муж, и дети. Теперь это наши любимые котлетки.

18 января 2016 года Ozornica #

Котлетки просто супер вкусные и сочные, хотя брала фарш не куриный, говядина+свинина, яблоко было только красное, побоялась класть 150 гр, положила 80 гр. Вкуснота неописуемая

Спасибо за рецепт!

(готовила в пароварке 35 мин.)

4 октября 2015 года roxy85 #

Сижу на диете для кормящих мам и этот рецептик как раз подходит мне по продуктам и диетичности. По вкусу мне чего-то не хватает, но это не помешало мне уплести все котлетки. Из явных плюсов, что котлеты сочные и даже на следующий день.

27 июля 2015 года arina_pan #

Отличный рецепт, готовлю такие котлетки теперь постоянно. Супруг очень доволен, а это наивысшая похвала - трудно угодить мужчине на вынужденной диете. Спасибо автору

17 июля 2015 года Талантливая #

Отличный диетический рецепт! Делала для малыша 10 месяцев, только без соли приправ, лука чуть-чуть. Уплетал за обе щеки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Яйца, фаршированные ветчиной

Рождественская пячиста из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!