PuziksПоваренок 5 уровня

27 мая 2013, 21:52
136687

Чахохбили по упрощенке в мультиварке

Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно! Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

Курица — 1 шт
Помидор — 3 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соевый соус (3/4 мультистакана)
Вино красное полусухое (3/4 мультистакана)
Лист лавровый (по вкусу)
Перец красный жгучий (чуть-чуть)
Хмели-сунели (по вкусу)
Укроп (небольшой пучок)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1970.4 ккал	белки 270.9 г	жиры 56.8 г	углеводы 96 г
Порции
ккал 328.4 ккал	белки 45.2 г	жиры 9.5 г	углеводы 16 г
100 г блюда
ккал 91.2 ккал	белки 12.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

Выбрать жертву. Крупнее или мельче - на ваш выбор. У меня цыпленок.
Мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше. Посолить и поперчить.
В чашу капнуть растительного масла и выложить курицу.
Ставим на режим «Жарка» (периодически проверяем, помешиваем) и тем временем приступаем к соусу.
Помидоры и перец бланшируем. Помидоры отделяем от шкурки.
Измельчаем в блендере помидоры, перец, лук, чеснок. Добавляем 3/4 мультистакана соевого соуса, 3/4 вина, капельку жгучего перца, лавровый лист, специи хмели-сунели, соль по вкусу.
Добавляем соус к нашей курочке и переключаем в режим «Тушение» (можно не ждать когда режим «Жарка» закончится). Пусть потушится минут 40-50.
Минут за 10 до конца готовки добавить измельченный укроп.

Чахохбили рекомендую подавать с отварным картофелем. При этом очень обильно полить его бульоном. Приятной готовки и аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: насыщенный нежный острый куриный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75375/]Чахохбили по упрощенке в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/75375/][img]/data/cache/2013may/27/26/163893_11176-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно!
Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)

Ингредиенты: Курица, Помидор, Перец болгарский, Соль, Смесь перцев, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Вино красное полусухое, Лист лавровый, Перец красный жгучий, Хмели-сунели, Укроп.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Чахохбили по упрощенке в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/27/26/163893_11176-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Чахохбили по упрощенке в мультиварке" title="Рецепт: Чахохбили по упрощенке в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто любит сочную мягкую курочку с насыщенным овощным бульоном. Готовится просто, а на вкус обалденно!
Приехал долгожданный приз от «Поваренка» и я с радостью начала отдавать дань — рецепты. Чудо-машину вижу в первый раз и это мой мульти-дебюд. По-моему, очень недурной результат=)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Чахохбили по упрощенке в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Чахохбили по упрощенке в мультиварке»:

Курица Помидор Перец болгарский Соль Смесь перцев Лук репчатый Чеснок Соевый соус Вино красное полусухое Лист лавровый Перец красный жгучий Хмели-сунели Укроп

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Салат из колбасы и редьки

Комментарии и отзывы

28 мая 2013 года Русудана Угрелидзе #

Чахохбили с укропом...это что-то новое =) Если честно, то в Грузии укропом вообще не пользуются...Puziks, у меня прям душа перевернулась, когда прочитала про цыпленка-ребенка

Такие теперь фразы в рецепте космические про мультистакан))) Получилась, наверное, вкуснятина! Выглядит аппетитно

28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

Я не грузин — это правда. И честно, не знаю как это блюдо по всем правилам готовится.

Поэтому заключила его в кавычки и назвала «упрощенкой»

Пусть это будет нашей русской адаптацией, но она действительно вкусная! Спасибо

Про ребенка, убрала, но не вижу в этом ничего плохого. Мне кажется, лицемерно есть животных и думать что они родились мертвыми в магазине. Это жизнь. Теленок — ребенок коровы, ягненок — ребенок овцы и это нормально.
А мультистакан так и называется — мера измерения в мультиварках

28 мая 2013 года Русудана Угрелидзе #

я тоже совсем не вегетарианка, но просто прочитала цыпленок-ребенок ..и как-то не по себе стало...спасибо, что убрали, это, просто, у меня в голове, что-то переклинило...
я и не сомневаюсь, что ваша адаптация чахохбили очень вкусная!

Да еще и для мультиварки! мне, правда, пока не пришла..жду..тоже буду экспериментировать =)
P.S. а насчет как это блюдо готовится "по правилам" есть в моих рецептах

28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

Спасибо за положительный отзыв

Да, конечно, в нынешних интернетах найти настоящие и правильные рецепты - не проблема, но у всех есть народов свои привычные вкусовые пристрастия, поэтому и адаптируют кухни на свой вкус

Ох, если бы японцы поели наши роллы...

В правильной грузинской кухне наверняка есть кинза и куча приправ, которые мне не очень милы

без обид

27 мая 2013 года asesia2007 #

Очень люблю готовить в мультиварке. Рецепт забираю, понравился!!

27 мая 2013 года Pingvin72 #

Отличная курочка!!!

Забрала в КК.
Будет для моей мультиварочки новый рецептик!!! Спасибо!!!

28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

На здоровье

27 мая 2013 года АлексЮстас #

ох и кровожадное у тебя, Светлана, начало..жертва... цыпленок-ребенок

может ребенка прочь?! а то про супик думать уже не хочется

28 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

Ничего-ничего! Врачи тоже циники, а жизни спасают

28 мая 2013 года АлексЮстас #

27 мая 2013 года Olena731 #

Как здорово! Когда ко мне мультиварка приедет, то у меня уже море рецептов замечательных будет для нее

Спасибо большое!!!

27 мая 2013 года Navely #

Классно, очень нужный рецептик, для наших то мультиварок. Особенно ценно то, что уже адаптирован под нужную мультиварку

27 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

это точно)))

27 мая 2013 года maraki84 #

Вот говорю же, потекут мультиварочные рецепты...

Отличная сочная курочка получилась!

27 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

еще как потекут!

невозможно это держать в себе...

27 мая 2013 года Nika #

Курочку люблю разную! Вкусный рецепт!

27 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

угощайся

27 мая 2013 года Nika #

Спасибо!!! Жаль, нет мультировки...

27 мая 2013 года Puziks # (автор рецепта)

думаю,еще будут такие призы

27 мая 2013 года Nika #

27 мая 2013 года Esenija #

↑Ответ для Nika

Никусь и у меня...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Овощное рагу с сосисками из индейки

Закуска "индилайтовые ножки"

Салат с ветчиной из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!