Версия для печати
  • 5 декабря 2013, 20:06
  • 79167

Две любимые закуски в тарталетках

Рецепт: Две любимые закуски в тарталетках

Мне очень нравится сервировка салатов и закусок в тарталетках. Предлагаю приготовить в них 2 закуски-виноградный салат и розочки из малосольного кижуча. Готовила мужу на День рождения для фуршетного стола. Муж с коллегами были в восторге.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Две любимые закуски в тарталетках»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5380.7 ккал
белки
252.5 г
жиры
331.3 г
углеводы
348.3 г
Порции
ккал
269 ккал
белки
12.6 г
жиры
16.6 г
углеводы
17.4 г
100 г блюда
ккал
238.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.7 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Две любимые закуски в тарталетках»:

  • Размораживаем слоеное тесто, раскатываем и вырезаем кружочки.

  • Выкладываем тесто в смазанные маслом формочки.

  • ...

  • Внутрь положить горох, чтобы тесто не поднималось.

  • Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов.
    Достаем из духовки, вынимаем горох, остужаем.

  • Готовим салат виноградный: кладем в корзиночку листик салата, вареную, мелко нарезанную курицу, майонез,

  • Кладем чернослив, мелко нарезанный, майонез,

  • Яйцо, мелко нарезанное, сыр тертый, майонез,

  • Посыпаем молотыми грецкими орехами,

  • Украшаем половинками винограда.

  • Вторая закуска. В маленькие тарталетки кладем листик салата, плавленый сыр смешанный с укропом,

  • Нарезаем тонкими слайсами рыбу и скручиваем из них розочки, вставляем их в тарталетки.

  • Наши закуски готовы.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Две любимые закуски в тарталетках
Рецепт: Две любимые закуски в тарталетках

Мне очень нравится сервировка салатов и закусок в тарталетках. Предлагаю приготовить в них 2 закуски-виноградный салат и розочки из малосольного кижуча. Готовила мужу на День рождения для фуршетного стола. Муж с коллегами были в восторге.

Ингредиенты для «Две любимые закуски в тарталетках»:
Рецепт: Стожки с начинкой
Стожки с начинкой
Рецепт: Шашлык из вырезки индейки
Шашлык из вырезки индейки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт закусок!
Искала что-то новенькое на праздничный стол. Готовила оба варианта. Использовала готовые тарталетки. Салат виноградный очень понравился. Но было немного суховато. В следующий раз смешаю с майонезом слои сразу. Интересное сочетание составляющих с черносливом и виноградом (я брала зеленый). Второй вариант. У меня был обычный плавленый сырок, не такой мягкий. Надо было бы смешать его с майонезом. Но в целом, получилось тоже вкусно. Единственный минус: суховатые тарталетки. Ждала, что они размякнут, но пока ничего не изменилось. Но это претензия не к рецепту.
Очень люблю делать разные тарталетки. Обязательно попробую ваши салатики , очень понравилось сочетание.
Спасибо!
А можно ли кижуч на семгу заменить?!
Конечно можно
Всем привет! Делала которые с виноградом! Правда тарталетки покупала. Вкустно и красиво! Но я бы начинку, кроме орехов и винограда, перемешала бы. Потому что когда слоями и между ними м-з, то суховато получается! А сверху бы посыпала орехами и украсила виноградом! Тогда вот очень нежно и гармонично на вкус! Спасибо за рецепт!
Спасибо за позитив. Начинку можно положить по своему вкусу
Интересненько, забираю попробовать)))
Угощайтесь!
Делала тарталетки с виноградным салатом, правда без чернослива... Очень вкусно!!!
Делала маме на юбилей виноградный салат, очень вкусно. Спасибо
Очень рада что рецепт понравился!
очень оригинальный рецепт. приготовлю на нг.
Благодарю!
Ирочка, каждый твой рецепт - просто ПРАЗДНИК! ВСЕ ОТЛИЧНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ. СПАСИБО!!!
Спасибо огромное, мне очень приятно, что мои рецепты Вам по душе!!!
Хорошие закуски. особенно для фуршетного стола.
Спасибо!
Симпатично и аппетитно!
Благодарю!
Очень красиво!
Благодарю!
Иринка, замечательная закуска!
Светочка, спасибо большое!
Красиво оформлены салатики забрала себе в КК.
Благодарю!
Ответ для flowwwer2005
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Отличная идея,удачи
Спасибо!
Супер!! Особенно для праздничного фуршета на работе Мне совсем не нравятся покупные готовые тарталетки! А вот из покупного слоеного теста должно быть очень не плохо
Благодарю! Тарталетки их слоеного теста идеальны для закуски- они получаются тоненькие, хрустящие, как чипсы!
Обалденно выглядит! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Отличные закуски Порционно, красиво, вкусно
Благодарю!
спасибо на НГ приготовлю!
Благодарю! Удачи!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с пекинской капустой и колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"
Рецепт: Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури