Недавно смотрела передачу на первом канале, и меня привлек суп, который готовила Нелли Кобзон. Всем, кто попробовал этот суп, очень понравилось. Мой суп я готовила по личным восприятиям и в оригинальный рецепт не заглядывала. Все по памяти. Получилось вкусно!
- 28 февраля 2014, 9:48
- 61858
Суп "Заманивание женихов"
Ингредиенты для «Суп "Заманивание женихов"»:
- Грибы (шампиньоны) — 400 г
- Печень куриная — 400 г
- Горошек зеленый — 200 г
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (большого размера) — 1 шт
- Вода — 2 л
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1407.9 ккал |
белки
96.9 г |
жиры
93.3 г |
углеводы
46.8 г |
Порции | |||
ккал 140.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 44 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 1.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: Суп (35 минут)
Дополнительная программа: Малый объем (20 минут)
Рецепт «Суп "Заманивание женихов"»:
-
Установит режим "Малый объем", нагреть растительное масло, начать обжаривать, нарезанный средними кубиками, лук.
-
Затем добавить морковь, нарезанную такими же, как и лук, кубиками, и готовить до полуготовности.
-
В морковь с луком положить замороженные шампиньоны, готовить около 15 минут. В оригинальном рецепте используются белые грибы, я решила заменить их на шампиньоны.
-
Сменить режим на "Суп", долить воды до отметки 2 литра. Довести до кипения.
-
Через 15 минут добавить зеленый горошек.
-
Через 5 минут куриную печень, промытую и порезанную.
-
Готовить при закрытой крышке, на режиме "Суп" еще 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
Комментарии и отзывы
28 февраля 2014 года mizuko #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Rybonka #
Я как бы не профи в кулинарии,учусь только,и даже у меня суп получился замечательный,вкусный,наваристый,единственное,что я грибов чуть меньше положила (не очень люблю их).
Спасибо вам за рецепт!
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Натуля70 #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Janecheh #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года Ольчик40 #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года в744нт #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года lubashka55 #
28 февраля 2014 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: