PuziksПоваренок 5 уровня

28 февраля 2014, 13:02
47076

Куриная грудка в сливочно-сырном соусе

Незамысловатое в приготовлении блюдо, но очень нежное. В качестве гарнира прекрасно подойдут макаронные изделия. Моя ассистентка — мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:

Филе куриное — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для жарки)
Сливки — 1 стак.
Сыр плавленый (мягкий) — 150 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1607.9 ккал	белки 135.5 г	жиры 109.1 г	углеводы 15.5 г
Порции
ккал 402 ккал	белки 33.9 г	жиры 27.3 г	углеводы 3.9 г
100 г блюда
ккал 184.8 ккал	белки 15.6 г	жиры 12.5 г	углеводы 1.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение

Дополнительная программа: Поджаривание

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:

Мелко нарезанный лук припустить в растительном масле на режиме "Поджаривание" до полупрозрачности.
Добавить грудку (мелкий кубик). Посолить, поперчить по вкусу.
Продолжить жарить, помешивая, пока курица не побелеет.
В отдельной посудинке соединить сливки и сыр. Подогреть в микроволновой печи, перемешать — растворить сыр в сливках.
Залить курицу полученной смесью.
Готовить на режиме "Тушение" 20-30 минут. Чтобы гарантированно блюдо не убежало, я не закрывала герметично крышку, а накинула сверху ручку мультиварки).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85532/]Куриная грудка в сливочно-сырном соусе[/url]
[url=/recipes/show/85532/][img]/data/cache/2014feb/27/40/662955_94165-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Незамысловатое в приготовлении блюдо, но очень нежное. В качестве гарнира прекрасно подойдут макаронные изделия. Моя ассистентка — мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты: Филе куриное, Лук репчатый, Масло растительное, Сливки, Сыр плавленый.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в сливочно-сырном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014feb/27/40/662955_94165-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-сырном соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-сырном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Незамысловатое в приготовлении блюдо, но очень нежное. В качестве гарнира прекрасно подойдут макаронные изделия. Моя ассистентка — мультиварка Vitek VT-4205 BK.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85532/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в сливочно-сырном соусе

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:

Филе куриное Лук репчатый Масло растительное Сливки Сыр плавленый

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Ленивые голубцы, запечённые под соусом

Тетраццини

Комментарии и отзывы

8 ноября 2019 года sakurako #

+15

[+5]

Шикарное блюдо, готовится просто, быстро, ингредиентов мало, курица получается нежной и очень вкусной! Выручательный и беспроигрышный рецепт! Использовала сливки 33%, соус получился густой. Готовила на плите в сковороде. Благодарю за очень хороший рецепт!!!

20 декабря 2017 года maktub 24 #

+16

[+5]

Вкусно! Делала без лука (есть человек, что его не переносит). На мой взгляд, на такое количество соуса надо брать не 400, а 800 г курицы, иначе слишком жидкое блюдо

2 сентября 2017 года Tartaletka-Elena #

Большое спасибо за рецепт. Это первое приготовленное мной в мультиварке блюдо. Курочка нежнейшая, сбалансированная по вкусу. Мои родные приняли это блюдо на "ура". Единственное изменение, внесённое мной - щепотка мускатного ореха, мне нравится его лёгкая нотка в молочных соусах. Ещё раз спасибо Вам, знакомство с мультиваркой было очень удачным, появился огромный энтузиазм в освоении новых рецептов.

12 сентября 2017 года Puziks # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв)) попробуйте в освоении мультиварки этот рецепт

/recipes/show/75375/

12 сентября 2017 года Tartaletka-Elena #

Спасибо, рецепт заинтересовал. Думаю, мои родные оценят. Сохраню в свои закрома.

23 июня 2016 года Валентина97 #

Даааа. Если курочка от Светланы, значит можно готовить без страха, что не получится.

У меня получилась очень нежная курица, но вместо сливок я взяла молоко с ложкой сметаны. Очень вкусно. Советую!

11 марта 2016 года VolOksana #

[+5]

Света, делала по вашему рецепту куриную грудку, очень вкусно получилось, спасибо!

1 мая 2015 года kvinta 05 #

вкуснятина! я правда немного побаловалась и добавила вместе с луком мелко рубленый чеснок, и вместо плавленого сырка - твердый сыр. Все делала в обычной сковороде и получилось просто обалденно!

23 апреля 2015 года nata kanaeva 88 #

Спасибо за рецепт.Ну очень вкусно и нежно!!!Рекомендую всем!!!

17 декабря 2014 года smitnov #

Спасибо,очень вкусно ням ням)))

18 сентября 2014 года ЭляСон #

Спасибо за рецепт, очень вкусно

Готовила в мультиварке ничего не убежало, сливки 20%, добавила морковку для красоты)

22 мая 2014 года karambollka #

Вчера готовила, это просто вкуснотища!!!очень нежная и аппетитная курочка!!

22 мая 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что вам понравилось

5 мая 2014 года mareeika26 #

Скажите, пожалуйста, а сливки какой жирности?

7 мая 2014 года Puziks # (автор рецепта)

у меня были Простоквашино - 10%. А вообще, особого значения не имеет, при любом раскладе будет хорошо

1 мая 2014 года челка #

Спасибо за вкусный рецептик!

6 апреля 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт!

6 марта 2014 года Nadezhdochka #

2 марта 2014 года Oleska2112 #

1 марта 2014 года Агол #

Рецепт понравился, но уж очень заморочно из-за мультиварки. А без неё никак?

2 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

легко)

1 марта 2014 года Zhanna58 #

Вкусно и нежно!!!

28 февраля 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень нежно!

28 февраля 2014 года лялич #

Нежно как.

28 февраля 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

забрал в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нежное суфле из индейки с кабачком

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!