Версия для печати
  • 16 апреля 2014, 1:25
  • 138404

Куриный крем-суп с макаронами

Рецепт: Куриный крем-суп с макаронами

Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2913.2 ккал
белки
137 г
жиры
164.3 г
углеводы
222.5 г
Порции
ккал
485.5 ккал
белки
22.8 г
жиры
27.4 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
73.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:

  • Начнем с приготовления бульона. Куриную голень залить 2 литрами воды и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо, отделить его от кости и порвать руками на кусочки, отложить его в сторону.

  • Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman. Снять с огня.

  • Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон высыпать картофель и обжаренные лук и морковь. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Пока суп варится, отварить макаронные изделия и промыть их холодной водой. Можете брать любые, которые вам нравятся, у меня были перья.

  • Когда овощи в супе будут готовы, снять его с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки и прогреть суп.

  • В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки мяса. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный крем-суп с макаронами
Рецепт: Куриный крем-суп с макаронами

Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно!!!

Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
Рецепт: Нежное суфле из индейки с кабачком
Нежное суфле из индейки с кабачком
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Обычный куриный суп... Зачем-то пюрированный(( обычно пюрируют больше полезных овощей, которые дети не едят, а этот суп без пюоирования едят все дети)) макаронные изделия по вкусу, обычно паутинка на ура идет
Есть у меня в заначке такая мелкая вермишелька, прям как волоски. Её и варить-то не надо, а только подержать в кипятке минутки две-три. Вот с ней-то и сварю этот супчик! Спасибо за рецепт!
Очень нежно и вкусно. Повторю ещё не раз. Спасибо за рецепт.
Промывать макаронные изделия!!?? Кошмар!
обычная процедура для изделий из муки марки В. Кошмар не промывка, кошмар это сами макароны из мягких сортов) Но с другой стороны использовать изделия из дурум тоже наверное будет не то. Из "мягкой" муки лучше подойдёт к крем-супу.
Спасибо. Понятно.
большое спасибо за рецепт! очень вкусный получился супчик и компромисс для любителей и нелюбителей супов-пюре, которые имеются у нас дома )) внесла в постоянный список для приготовления
Спасибо за рецепт. Вкусный супчик для разнообразия первых блюд.
Очень вкусно, очень нежно и очень сливочно.
Спасибо за подсказку на рецепт!
На здоровье, очень вкусно
спасибо за рецепт, супчик получился очень вкусным.
Очень вкусный супчик! Первый раз готовила суп-пюре, и в полном восторге!Однозначно буду готовить еще спасибо за рецепт
Выглядит красиво. Возьму на заметку
очень вкусно, спасибо. всем супчик понравился)
Супчик очень вкусный, вчера попробовали, Спасибо за рецепт!
Суп хорош для разнообразия повседневного меню. Макароны обжаривала на сухой сковороде, потом в сковороду же доливаю воды, солю и довожу до готовности. И гренки подавала к супу, натертые чесноком. Соевый соус не использовала.
Все отлично)) Спасибо за рецепт!
сварила сегодня.но к моркови и луку добавила сельдерей..ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУПЧИК..ВСЕГДА БУДУ ТАКОЙ ГОТОВИТЬ)))
Хороший супчик! Мне кажется в него можно цветную капусту "спрятать". Пробить ее с картошкой блендером, суп от этого станет еще сливочнее и дите с удовольствием будет есть.
Такие супы подают во всех едальнях Турции, только макаронные изделия там мелкие, специально для супов в виде рисинок или горошенок, извините, ни перья, ни бантики сюда совсем не идут. Ну и соус лишний, детям он совсем не нужен, для конкурса сойдет . У нас можно найти очень меленькие ракушки в продаже, а так суп очень вкусный, тоже варю часто и вам плюсик за красивое оформление рецепта.
Суп отличный. Да, дети почему-то не любят макароны крупные, а вот мелкие ракушки едят с удовольствием!
Очень вкусный суп...просто и вкусно! Думала, что же приготовить...а тут этот рецепт. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с пекинской капустой и колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог