23 апреля 2014, 10:09
46199

Куриные драники

Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные драники»:

Грудка куриная — 400 г
Картофель — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 100 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1285.1 ккал	белки 111 г	жиры 65 г	углеводы 63.6 г
100 г блюда
ккал 135.3 ккал	белки 11.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Куриные драники»:

Куриную грудку помыть, порезать на кусочки и отправить в блендер.
Измельчить грудку до состояния фарша. Переложить куриный фарш в другую емкость, добавить соль, перец, яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
Затем добавить морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
Потом добавить картофель, натертый на крупной терке.
Хорошенько перемешать. Фарш готов.

На смазанную растительным маслом и разогретую сковороду выкладывать фарш ложкой в виде лепешки и обжаривать с двух сторон минут по 5-7. Затем все куриные драники положить в сковороду, на которой обжаривались, накрыть крышкой и потомить минут 20, до остывания комфорки. Готовые куриные драники выложить на блюдо, украсить по желанию.

Куриные драники можно подавать со сметаной или с сыром фетакса.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / Пасха На природу На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/88780/]Куриные драники[/url]
[url=/recipes/show/88780/][img]/data/cache/2014apr/23/27/728039_30495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.

Ингредиенты: Грудка куриная, Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Молоко, Соль, Перец душистый, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные драники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/23/27/728039_30495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные драники" title="Рецепт: Куриные драники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом куриных драников, которые вполне могут служить полноценным вторым блюдом, т. к. содержат и мясо и овощи. Куриные драники получаются очень вкусными, мягкими и довольно сытными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные драники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/88780/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные драники

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные драники»:

Грудка куриная Картофель Морковь Яйцо куриное Молоко Соль Перец душистый Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Комментарии и отзывы

18 ноября 2016 года Ксения Мочалова #

Ойййй! Как же вкусно! Никогда не добавляла морковь, а как здорово! Такой тонкий оттенок! И всегда крутила на крупной решётке курицу, а вот попробовала в блендере - какая нежность, просто СУФЛЕ, дранички тают во рту! Обжарила и довела до готовности в микроволновке 5 минут. Слопали мои домочадцы всё в один присест, хотя штук 25 было)) ОЧЕНЬ - ОЧЕНЬ ВКУСНО, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! Забрала в КК-шечку)))

20 ноября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень-очень рада, что Вам понравились драники!!!

Спасибо огромное за доверие и внимание к рецепту!!!

17 ноября 2016 года андрей лисовой #

Морковь в драниках как-то не принято,у нас на Кубани делают драники обыкновенные,или драники с припеком,но ни в одни морковь не кладут.Если делают с припеком,то мясо,не обязательно куриное, мелко рубят ножом,это высший пилотаж,самые вкусные драники с припеком получаются именно из рубленного мяса.Блендер,который превращает мясо в пюре,не годится,это уже будут условные драники больше похожие на оладьи.

18 ноября 2016 года helenru #

У нас на Кубани разве пекут драники? Открытие для меня.

18 ноября 2016 года андрей лисовой #

Ну да,драники чисто Московское изобретение.

6 марта 2019 года mamalarka #

Вообще-то,Андрей, драники- белорусское блюдо.

20 ноября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

↑Ответ для андрей лисовой

Спасибо Вам за внимание!!!

17 ноября 2016 года флоша #

Я готовила, но мне не очень понравилось с морковью,к курице как то не очень, а к мясным - просто замечательно. Очень хорошо с кабачком куриные делать,лучок добавить, диетические получаются.Но , о вкусах не спорят, каждому свое.Спасибо.

20 ноября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие к рецепту и внимание!!!

17 ноября 2016 года volleta #

Вкуснейшие драники получились!!! Спасибо!!! Буду готовить еще много раз.

20 ноября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравились!!!

Спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

18 сентября 2014 года Samanta_Jones #

Забрала, буду к ужину жарить

18 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Конечно, забирайте на здоровье!

18 сентября 2014 года Samanta_Jones #

/photo/27480/
Принимайте отчет!
Неплохо получилось. Только я добавила немного тертого кабачка и пару столовых ложек муки, а молоко не добавляла.

11 сентября 2014 года Alfa4ka #

o4en yda4nii receptik! Kak raz y menia kyrinaa grydka v morozilke gdet!!

11 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте на здоровье!!!

8 сентября 2014 года chychyndra #

Отменный рецептик

Сохраняю 100%

8 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, сохраняйте и готовьте на здоровье!

2 сентября 2014 года oopu #

Интересная идея! Обязательно в ближайшее время попробую. Спасибо!

2 сентября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо, попробуйте конечно!!!

2 августа 2014 года девочка с плеером #

[+5]

Очень вкусные драники! Я обжарила и довела до готовности в духовке. В фарш добавила зелень. Спасибо большое!

2 августа 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Рада, что Вам понравились!!!

30 июля 2014 года Noname7773355 #

Обязательно приготовлю на выходные!

31 июля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Приготовьте конечно, уверенна, что Вам понравится!!!

30 июля 2014 года Tanya-O-511 #

Хороший рецепт!

30 июля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

1 июля 2014 года Ольга_Хамроева #

Наконец то я приготовила такие драники, супер вкусные, нам всем очень понравились, правда я не успела сделать фотку, ну ничего в следующий раз сделаю. Правда я их готовила по памяти и получилось так, что рецепт немного изменился, т.к. я не запомнила все ингредиенты. У меня недавно перегорел монитор у компьютера, дня два сидела без выхода в интернет, а рецепт не записала на листок, вот сегодня муж купил новый. Я взяла куриную грудку (600гр), половинку от морковки, средний кабачок, репчатый лук - всё это пропустила через мясорубку, потом добавила соль, перец, разные специи, 2 ст. л. крахмала, т.к. видимо у меня кабачок и лук дали много жидкости, всё перемешала и жарила. P. S. Забыла положить картофель и не добавляла молоко, но у меня всё равно очень вкусные получились драники. В след. раз сделаю всё точно по рецепту. Хорошие драники!!!!!!!!!

2 июля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое Вам за отзыв! Очень рада, что Вам понравились драники, хотя это почти Ваш собственный рецепт получился

, что очень здорово!!!

2 июля 2014 года Ольга_Хамроева #

У меня их дочка назвала сначала котлетками, а потом оладушками. (ей 2,7) Она их кушала с удовольствием, это меня очень радовало. Я и сама от них не могла оторваться, так вкусно нам было!!!

2 июля 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Самая лучшая похвала, приготовленному блюду, когда его ес
ребенок

)

2 июля 2014 года Ольга_Хамроева #

Это точно!

21 июня 2014 года Татушка77 #

+10

[+5]

Катюшка,принимай отчётик,как и обещала!Очень вкусняшно!Фото,правда не очень:всё быстренько!

21 июня 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танюшка, очень замечательный отчетик, большое спасибо!!!

Я очень рада, что драники понравились!!!

29 мая 2014 года Ольга_Хамроева #

Жалко у меня измельчитель блендер сломался, упала мощность. Может можно куриную грудку через мясорубку провернуть? Никто не пробовал так сделать?

29 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Конечно можно через мясорубку провернуть или просто мелко-мелко порезать

29 мая 2014 года Ольга_Хамроева #

Спасибо, теперь буду знать, облегчили мою ситуацию.

30 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Не за что, готовьте на здоровье

31 мая 2014 года Ольга_Хамроева #

Надеюсь завтра получится сделать

, а то всё никак не доберусь пробовать ваш рецепт.

31 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Удачного приготовления, пусть Вам будет вкусно!!!

31 мая 2014 года Ольга_Хамроева #

23 мая 2014 года Татушка77 #

Катюш,ну класс!

Опять забрала в КК!

23 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье, Танюша!!!

16 мая 2014 года Гульнара Джелялова #

Вариант с духовкой просто подарок! Непременно попробую! Спасибо!

16 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо!!! Попробуйте конечно!

16 мая 2014 года Ira Sali #

Чудесный рецепт! Сделаю без масла, так абсолютно полезное блюдо будет

Действительно, и мясо и овощи!

16 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки! Попробуйте без масла, думаю даже в духовке можно попробовать!!!

16 мая 2014 года Ira Sali #

Точно! И в духовке попробую

16 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

12 мая 2014 года ПанеЛена #

Катеринка! Спасибо за вкусный, простой и быстрый рецепт!
Готовила сегодня на ужин (нужно было пристроить куриную грудку) и захотелось чего-нибудь новенького... Получилось всё отлично! К драникам сделала остренький сметанный соус.
К сожалению не могу отчитаться фоточкой, мне ещё не положено...

13 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Пожалуйста, Лена! Мне очень приятно, что вам понравился рецептик!!!

12 мая 2014 года Анютка Хрипко #

Спасибо за рецепт!!! Продукты все доступные, в приготовление все элементарно. Уже второй раз готовлю, семья оценила

13 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье, я очень рада, что вам понравились драники!

8 мая 2014 года Wasssabi #

Безумно аппетитно!!! Прям есть захотелось)

8 мая 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!