Версия для печати

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

16 июля 2008, 19:10
75804

Тушеная капуста с картофелем и сосисками

Овощное, сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с картофелем и сосисками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 857.5 ккал	белки 21.6 г	жиры 35.2 г	углеводы 115.3 г
100 г блюда
ккал 84.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 3.5 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Тушеная капуста с картофелем и сосисками»:

Чистим, моем и нарезаем картофель брусочками. Обжариваем его в растительном масле.
Нарезаем сосиски кружочками, отправляем к обжаренной картошке. Можно обжарить картофель до полной готовности, выложить его из сковороды и добавить потом в самом конце. Тогда он получится с корочкой, она не успеет размокнуть.
Морковь нарезаем соломкой и добавляем к обжаренным сосискам и картошке.
Также нарезаем лук и в сковородку.
Когда всё немного обжарится, добавляем нарезанную капусту. Я её режу средней соломкой, чтобы чувствовалась, но не была сильно крупной.
Нарезаем помидоры. Можно снять с них кожицу, но это совсем не обязательно. Выкладываем на капусту, перемешиваем и добавляем совсем немного воды.
Солим, перчим по вкусу. Можно добавить немного сахара, но это на любителя.
Тушим под крышкой на небольшом огне до полной готовности. А готовность определяете сами, кто-то любит более мягкую капусту, а я люблю, чтобы она чувствовалась.
Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: пряный острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8975/]Тушеная капуста с картофелем и сосисками[/url]
[url=/recipes/show/8975/][img]/images/recipes/small/3/367/36732.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Овощное, сытное блюдо.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Морковь, Сосиска, Помидор, Зелень, Соль, Перец черный, Масло растительное, Капуста белокочанная.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная капуста с картофелем и сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/367/36732.jpg" alt="Рецепт: Тушеная капуста с картофелем и сосисками" title="Рецепт: Тушеная капуста с картофелем и сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощное, сытное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная капуста с картофелем и сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8975/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная капуста с картофелем и сосисками

Овощное, сытное блюдо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста с картофелем и сосисками»:

Картофель Лук репчатый Морковь Сосиска Помидор Зелень Соль Перец черный Масло растительное Капуста белокочанная

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Отбивные из стейка индейки в кляре

Салат "Биг Мак"

Комментарии и отзывы

29 января 2024 года yuvl #

+17

[+5]

Картошку отдел но готтвила,без жира, и обжаривала тоже на ложке масла,так что получилось не очень жирно,вкусно, спасибо за рецепт!

19 сентября 2023 года Людмила Козеева #

+10

[+4]

Сосисок надо было побольше добавить,тогда было бы гораздо вкуснее.Спасибо!

31 августа 2023 года Сурик #

+17

[+5]

Необыкновенно вкусное блюдо получилось! Ароматное! Помидоры заменила 1 ст.л. томатной пасты. Быстро приготовила на ужин. Сытно! Спасибо большое за рецепт!

9 сентября 2019 года mtata #

+23

[+5]

спасибо большое за рецепт,быстро,вкусно,сытно.

26 ноября 2017 года caramel77 #

+14

[+5]

Вкусно, сытно и просто.

12 октября 2016 года fredb79 #

Огромное спасибо за рецепт!

Я холостяк и люблю вкусно поесть.) Такие рецепты очень спасают! С удовольствием навернул пол сковородки

21 апреля 2016 года Ольга_Хамроева #

+10

[+5]

Хорошее блюдо. Вот фотоотчёт.

14 апреля 2016 года Ольга_Хамроева #

Я сегодня приготовила по вашему рецепту ужин. Очень вкусное блюдо получилось, даже не ожидала, что так вкусно получится. Вместо свежих помидор я добавила 2 ст. л. томатной пасты, морковь натёрла на крупной тёрке, тушила всё в казане, туда же добавила 1,5 стакана воды. Картофель обжаривала до хрустящей корочки и в конце добавила его в готовое блюдо. Вкусно и сытно! Мне понравилось. Отличный рецепт. От меня +!!!! Фотку прикреплю как сброшу с фотоаппарата.

7 октября 2015 года Л-лька2805 #

Очень вкусно получилось!!!! Любимый любит картошку хрустящую, поэтому добавила ее уже жареную в конце приготовления!

8 августа 2010 года Лимончик #

Очень люблю это блюдо, свекровь когда жили у нее на Украине каждое утро это блюдо готовила, я прям на 10 кг за 4 месяца поправилась, потом лет 5 сбрасывала.

25 ноября 2008 года Косой #

Сытный,вкусный вариант.

17 июля 2008 года Oksy #

Обожаю такое, вкуснятина! Часто готовлю

+++

16 июля 2008 года Nadinka29 deleted #

Очень вкусно!+++

16 июля 2008 года Lacoste #

Знаем и такую вкуснотень!

16 июля 2008 года Багги #

Хороший рецепт!+

16 июля 2008 года Барби #

Вкусно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Биг Мак"

Коул слоу с индейкой

Буженина из индейки в соусе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!