СНежк_аПоваренок 6 уровня

26 января 2015, 0:09
67931

Рис с куриной печенью и яблоками

Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис (Акватика Color Mix ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый (средний) — 5 шт
Яблоко (среднее) — 3 шт
Сметана (20%) — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Зелень (для украшения)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Масло растительное (1ст.л. для формы, 2ст.л. для жарки лука) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3108.2 ккал	белки 164.8 г	жиры 166.9 г	углеводы 238.1 г
100 г блюда
ккал 145.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 7.8 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис отвариваем, как написано на упаковке, в подсоленной воде и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Печень моем, убираем плёночки и всё, что нам не нравится, даём воде стечь и выкладываем на рис. Солим и перчим по вкусу.
На печень выкладываем обжаренный лук.
На лук натираем яблоки.
Всё закрываем сметаной.
Посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку на 45-50 минут.

Блюдо получается просто потрясающее!

Нежнейшая печень, которая тает во рту!

Сливочный рис, пропитанный соками печени!

Мммм! Во

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика Color Mix На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед завтрак

Вкусы: нежный сливочный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101529/]Рис с куриной печенью и яблоками[/url]
[url=/recipes/show/101529/][img]/data/cache/2015jan/22/03/1004459_14572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!

Ингредиенты: Рис, Печень куриная, Лук репчатый, Яблоко, Сметана, Сыр твердый, Зелень, Соль, Смесь перцев, Масло растительное.
Тэги: горячее, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с куриной печенью и яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/22/03/1004459_14572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с куриной печенью и яблоками" title="Рецепт: Рис с куриной печенью и яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с куриной печенью и яблоками

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис Печень куриная Лук репчатый Яблоко Сметана Сыр твердый Зелень Соль Смесь перцев Масло растительное

Тэги: горячее, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Комментарии и отзывы

31 января 2019 года Любопытная2 #

вопрос по рецепту

Заинтересовалась рецептом и прочла часть комментариев - многим понравилось. У меня вопрос, а яблоки какие должны быть - сладкие, кислые?

31 января 2019 года Александр Авдеев #

2 февраля 2019 года СНежк_а # (автор рецепта)

31 января 2019 года lena t65 #

Добрый день. Интересный рецепт. А рис коричневый?

2 февраля 2019 года СНежк_а # (автор рецепта)

Рис у меня микс-колор))

14 декабря 2018 года Мария1406 #

Очень вкусно получилось, даже не ожидала)))

18 декабря 2018 года СНежк_а # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

Спасибо за доверие к рецепту!

12 сентября 2017 года Irina2606 #

+23

[+5]

Светик, спасибо за рецепт.

15 сентября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ирочка, как вкусно! Мммм!

Спасибо моя хорошая за доверие к рецепту и такое аппетитное фото!

2 марта 2017 года aleksandra vasileva 88 #

Всегда тушу куриную печень с яблоком. Очень нежная получается. Кому говорю, все у виска крутят, говорят мол где печень и где яблоко.

А ведь зря крутят, лучше бы попробовали приготовить

Спасибо за очередной кулинарный шедевр!

2 марта 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за столь высокую оценку!

7 июля 2016 года Анна Макарцева #

вопрос по рецепту

А не поможете? Чем можно заменить тёртый сыр, чтобы сметанку закрыть и такую "шапочку" получить красивую?
Я делала с сыром - всё очень вкусно, мои ели с удовольствием, но отец принципиально отказывается от любого проявления плавленного сыра (даже если это натёртый твёрдый). Хотелось бы сделать так, чтобы именно ему понравилось

24 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

От сметаны тоже такая корочка получается, попробуйте!

1 июля 2016 года Ирушенька #

Светочка, какое аппетитное и очень интересное блюдо!

24 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо Иришка

, рада тебя видеть!

24 августа 2016 года Ирушенька #

Это взаимно, Светочка!

27 июня 2016 года акчуч #

+24

[+5]

Светочка, очень вкусно получилось, но, к сожалению, фото не получилось. Пока разговаривала с дочкой по телефону, муж успел снять пробу. Сначала не хотела помещать фото, но все-таки решилась. В следующий раз заменю на другое. Хочу сказать большое спасибо! Не ожидала, что сочетание продуктов даст такую невероятную вкуснятину. И яблоко, хоть и добавила с опаской, дало свою изюминку. В общем, все очень гармонично и очень-очень вкусно!

27 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка,какую вкуснятину приготовила!

Чудесное блюдо!

27 июня 2016 года акчуч #

Вот тут я не уследила

Надеюсь, что фото переделаю. А получилось очень вкусно. Я как-то везде печенку одинаково чувствую, а здесь она приобрела новую вкусовую нотку. Советую приготовить!

27 июня 2016 года Покусаева Ольга #

Я готовила печень с яблоками и осталась довольна!

28 июня 2016 года акчуч #

28 июня 2016 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Вкусненько! Молодец!!!

28 июня 2016 года акчуч #

Спасибо. Уверена, что вам тоже очень понравится.

1 июля 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, какая красота! Очень аппетитное блюдо!

1 июля 2016 года акчуч #

Иришка, советую приготовить. Очень вкусно получилось.

24 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Оленька, чудесное фото!

Спасибо тебе за доверие к рецепту!

Очень рада что вам понравилось!

7 апреля 2016 года akayom #

очень вкусно! спасибо за рецепт!

23 апреля 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте в удовольствие!

Спасибо за интерес к рецепту!

27 марта 2016 года Жужа-48 #

+16

[+5]

Светлана,очень вкусно,необычно и ново! Спасибо большое за рецепт)))

23 апреля 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Оля, какое аппетитное фото!

Спасибо за доверие к рецепту!

Рада что понравилось!

Оль, ты яблоки брусочками резала(на фото что-то просматривается)?

23 апреля 2016 года Жужа-48 #

Нет,на терке терла,видимо,просто крупноватые ячейки,по сравнению с нужной)))

12 февраля 2016 года maria-3577 #

замечательное блюдо. делала с обычным рисом.родным понравилось. буду делать еще. спасибо!

23 апреля 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

Спасибо за интерес к рецепту!

31 января 2016 года shemet777 #

[+5]

Гармонично и очень вкусно!👏🏻

23 апреля 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Мне безумно приятно что Вам понравилось!

Спасибо за доверие к рецепту и замечательное фото!

22 июня 2016 года Светлана2911 #

Светлана очень интересный рецепт,а в мультиварке можно такое приготовить!

24 августа 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

А почему бы и нет, пробуйте, экспериментируйте!

17 января 2016 года Оля_К_2016 #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, у меня почему-то печень внутри осталась красная, но на вкус нормальная, красного сока нет.
Сырую печень я отваривала до закипания, слила воду и порезала в запеканку, и вместо сметаны использовала майонез. Всё остальное делала по реценту.

17 января 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Оля, печень за 50мин в духовке и так бы приготовилась, её не обязательно было отваривать!

Если красного сока нет тогда всё в порядке, можно кушать без опасений!

Спасибо за доверие к рецепту!

26 ноября 2015 года Елен534 #

Спасибо,только что сделала точно по рецепту-получилось сочно и вкусно,печень нежная,а яблоко придало пикантную кислинку!

17 января 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

Рада что Вам понравилось!

Спасибо за доверие к рецепту!

17 октября 2015 года MissMura #

Очень вкусно получилось, спасибо огромное!

17 января 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье!

Готовьте с удовольствием!

9 октября 2015 года veronika mk1 #

Спасибо за рецепт! Вкусно , все ингредиенты замечательно сочетаются! Очень легко готовить и достаточно быстро

17 января 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

И Вам спасибо за интерес и доверие к рецепту!

31 января 2019 года miss conewa2013 #

Скажите, пожалуйста, а рис получается суховатый в запеканке ?

2 февраля 2019 года СНежк_а # (автор рецепта)

Нет, сочный и вкусный, если не передержите в духовке!

5 февраля 2019 года miss conewa2013 #

Спасибо, будем пробовать!

29 сентября 2015 года lenkafe #

[+4]

Это такая вкуснятина! И рис, и печенка с яблоками, и сырная корочка - мммм... Буду готовить еще не раз, чего и всем советую! Большое спасибо за рецепт!

29 сентября 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Леночка, какая вкуснятина!

Очень приятно что рецепт понравился!

Спасибо за доверие и чудесное фото!

13 ноября 2015 года каратистка #

↑Ответ для lenkafe

красотища!

28 сентября 2015 года kotenochkin #

+10

[+5]

Светик, прикрепляю коллаж, т.к. очень хочется тебе показать и кусочек, и запеканку целиком.

Можно, я тебя процитирую:

Нежнейшая печень, которая тает во рту! Сливочный рис, пропитанный соками печени!

Единственное, что мне осталось добавить, - это потрясающе вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!

29 сентября 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Мммм, Катюш, как у тебя всё вкусно получилось!

Я так рада что тебе понравилось!

Спасибо большое за доверие к рецепту и отличную фото-улику!

30 сентября 2015 года kotenochkin #

А вот здесь запеканка в полной красе /blog/show/45164/

Огромное спасибо еще раз!!!

1 октября 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!!!!!!!!!!!!

23 сентября 2015 года Cefi #

вопрос по рецепту

А можно ли заменить куриную печень на говяжью? Или получится совсем не то?

29 сентября 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

К сожалению с говяжьей печенью получится не то!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Крылья индейки к Новогоднему столу

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!