Маришка-2015Поваренок 5 уровня

2 февраля 2015, 12:47
150939

Бризоль с грибами

Ну очень вкусное блюдо!!! Простое и в то же время изысканное! Подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола! Это нужно пробовать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Бризоль с грибами»:

Грудка куриная (Две больших куриных грудки, либо куриный фарш грамм 500-600) — 2 шт
Грибы (Белые, но можно взять и шампиньоны.) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Молоко — 6 ст. л.
Сливки — 5 ст. л.
Сметана — 100 г
Сыр голландский — 100 г
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2195.5 ккал	белки 234.2 г	жиры 124.6 г	углеводы 31 г
Порции
ккал 365.9 ккал	белки 39 г	жиры 20.8 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 117.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 6.7 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Бризоль с грибами»:

Грибы пожарить вместе с луком.
У меня две большие куриные грудки, я их перекрутила через мясорубку, но для облегчения можно взять и готовый фарш.
В получившийся фарш добавим 5 ст. ложек сливок (либо молока) это что бы наш фарш не сухой был, для сочности, посолить по вкусу.
Далее нужно испечь блины. Для каждого блинчика взбиваем 1 яйцо с 1 ст. ложкой молока, это выливаем на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарим с двух сторон. Переворачиваются данные блинчики очень легко, главное смазывайте сковороду. Таким образом жарим мы 6 блинчиков.
Затем каждый блинчик смазываем фаршем.
Посередине выкладываем грибы.
И закручиваем трубочкой.
Так у нас получиться 6 трубочек. Их мы выкладываем в форму смазанную маслом.
Сверху смажем сметаной.
Посыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов, на 30 минут.
Наше блюдо готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе куриная сочная грибная

Вкусы: грибной вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101955/]Бризоль с грибами[/url]
[url=/recipes/show/101955/][img]/data/cache/2015feb/02/42/1016038_62160-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ну очень вкусное блюдо!!! Простое и в то же время изысканное! Подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола! Это нужно пробовать!!!

Ингредиенты: Грудка куриная, Грибы, Лук репчатый, Яйцо куриное, Молоко, Сливки, Сметана, Сыр голландский, Соль.
Тэги: второе, куриная, сочная, грибная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бризоль с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/02/42/1016038_62160-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бризоль с грибами" title="Рецепт: Бризоль с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусное блюдо!!! Простое и в то же время изысканное! Подойдёт и для семейного ужина и для праздничного стола! Это нужно пробовать!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бризоль с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/933/">куриная</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2472/">сочная</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7394/">грибная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101955/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бризоль с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Бризоль с грибами»:

Грудка куриная Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Сливки Сметана Сыр голландский Соль

Тэги: второе, куриная, сочная, грибная

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

20 февраля 2015 года Sanna28 #

[+5]

Получились вкусные бризольки. Спасибо!

20 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ой, какие же аппетитные получились!!!!!!!!!!!

Очень рада!!!!!!!

18 февраля 2015 года Vishnja #

Маришка, заглянула

после отчёта Птички-невелички!

И отзывы

один лучше другого! Буду пробовать!

18 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

Приготовь, очень-очень вкусно!!!!

18 февраля 2015 года Vishnja #

Вот в этом блюде прям видно, что вкусно!

Сочетание оригинальное и многообещающее!!!

18 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Дело за малым!!!!!!!!!!

С тебя отчёт!!!!!!!!

17 февраля 2015 года aruba deleted #

и я такое хочу приготовить

18 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Дерзайте, удачи в приготовлении!!!!

17 февраля 2015 года Violl #

Восхитительное блюдо

представляю, как это вкусно!

17 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень вкусно!!! Стоит попробовать!!!!!!!!!!!

17 февраля 2015 года Violl #

Утащила в КК

15 февраля 2015 года Птичка-невеличка #

[+5]

Очень вкусно, сытно и необычно!

15 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Какие красивые и аппетитные они у вас получились!!!

13 февраля 2015 года Оливка #

[+4]

Получилось очень вкусно,у меня фарша немного было...., Готовила котлеты, оставила на два бризоля, а сделала четыре, так как грибов было много.... Вкусно очень!!!!, но мяса надо не жалеть!!)))) отличный рецепт!!!))))

13 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!!!

Пробуйте, экспериментируйте!!!!

11 февраля 2015 года guskova e #

Спасибо за рецептик я тоже приготовила получилось очень вкусно домашним очень понравилось

11 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Я очень рада, что понравилось!!!! Очень приятно!!!!

11 февраля 2015 года Talive #

[+5]

Очень вкусное блюдо, подачатоже очень понравилась! Спасибо за рецепт, у нас прижился

11 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Какие же они у вас красивенькие и румяные!!!!

Очень рада, что понравилось!!!!

11 февраля 2015 года Оливка #

Очень аппетитно!!!

В предверии масленицы, очень актуально,
Разнообразить, просто блины с вареньем...)))))

11 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ну да, только там блины как-то и не чувствуются......

Хорошее сытное мясное блюдо!

10 февраля 2015 года Natalia Ok #

Вкуснятина какая!

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Натуль, просмотрела????

Вкусно, пробуй!!!!!

10 февраля 2015 года Natalia Ok #

Обязательно попробую,забрала в КК!

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, очень приятно!!!

10 февраля 2015 года chsf21 #

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

11 февраля 2015 года chsf21 #

10 февраля 2015 года Гульнара Джелялова #

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

10 февраля 2015 года AriBel #

Для разнообразия моего меню! Спасибо

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Рада, что пригодится!!!!

9 февраля 2015 года т-тя-ля #

Сегодня приготовила на ужин. Ну ооооочень вкусно. Только я блинчики немножко по-другому сделала. Всё-таки 6 яиц это круто. Поэтому я тесто для блинчиков сделала так: 3 яйца + 3 белка + сливки + соль-сахар-сода + мин.вода с газом. Выпекала тонюсенькие блинчики. Получилось аж 9 штук. И в обжаренные грибы добавила чуток сливок. Получилось что-то типа жюльена.
Обалдеть как вкусно. Вам огромное спасибо за рецепт. Буду и впредь готовить. Жаль только, что грибы, которые я насобирала и заморозила, закончились. Но с шампиньонами или вешенками, думаю, тоже неплохо получится.

10 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень-очень рада!!! Пожалуйста, готовьте, радуйте близких!!!

8 февраля 2015 года smirvi #

Все получилось. Сомневалась в яичных блинчиках, не порвался не один. Спасибо.

8 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!

5 февраля 2015 года Милютина Елена #

Спасибо огромное за рецепт. Вчера приготовила на ужин. Очень красиво и вкусно. Единственное, я не нашла в рецепте соль. Подавала с соевым соусом.

5 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!!!!!!

Просмотрела рецепт, да, про соль как-то и не написала.....

Написала про фарш, ну его посолить поперчить по вкусу.......

Но мне кажется, что каждый посолит и приправит по вкусу и грибы и фарш..... Жалко, и отредактировать рецепт - то не могу!!!!

8 февраля 2015 года Птичка-невеличка #

Марина, можно написать модераторам, и они внесут нужные изменения

8 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, сейчас буду пробовать!!!

4 февраля 2015 года iriwa_26 #

Интересное блюдо, разнообразит меню, попробую приготовить

Спасибо

4 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Пожалуйста, готовьте с удовольствием!!!!

3 февраля 2015 года красавица киса #

4 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

3 февраля 2015 года sssss11 #

вопрос по рецепту

А блинчики пекутся без муки, типа омлетиков? Или я слепенькая?

3 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Да, да, со зрением всё в порядке!!!!

Получаются такие блинчики из яйца и молока!!!

3 февраля 2015 года stigor #

Ох,вкусно !!!Обязательно попробую!Вам плюсик!

3 февраля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Страсбурский пирог

Шницель в сливочном соусе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!