Национальное блюдо, готовится быстро. Чыхыртма - блюда, которые могут быть приготовленные из баранины, курицы, помидоров, залитыми яйцами.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 19 августа 2008, 23:23
- 41386
Куриная запеканка "Чыхыртма тоюгу"
Ингредиенты для «Куриная запеканка "Чыхыртма тоюгу"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (соль, перец, куркума, розмарин, по вкусу)
- Масло топленое
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
934.4 ккал |
белки
98.7 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
32.6 г |
| Порции | |||
| ккал 311.5 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Куриная запеканка "Чыхыртма тоюгу"»:
-
Отварить курицу или грудку (не важно, какая часть, если будет жирная, то ещё лучше). Курицу нарезать или руками разделить на волокна, бульон оставить немного, нарезать полукольцами лук.
-
Очистить помидоры от шкурки, нарезать и на любителей - болгарский перец.
-
Обжарить лук, жарим-тушим всё под крышкой, кладем болгарский перец.
-
После - помидоры. Затем кладем нарезанную курицу и наливаем 3-4 ст. л. (зависит от курицы) бульона, специи, соль, перец, иногда надо добавлять масло.
-
Всё тушите мин. 7-10.
-
В яйца добавить соль, куркуму (на вкус), розмарин, перец.
-
Заливаем, закрываем крышкой и до готовности яиц допекаем мин. 3-5.
Выложить на блюдо, посыпать зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2008 года Ируня # (модератор)
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
20 августа 2008 года Galina tmprename #
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
20 августа 2008 года чиполинка #
Как вкусно запахло через монитор, :wink: пошла за ложкой, :wink: угощусь без Твоего разрешения! :wink:
Спасибо,оооооооочень вкусно!!!
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Я обиделась, что значит угощюсь,я же написала по вкусу БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ.
20 августа 2008 года чиполинка #
Я прочла,что по желанию,по этому и покушала! :wink: Еще раз Спасибо :wink: и не обижайся Плиз! :wink: :P
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
21 августа 2008 года чиполинка #
20 августа 2008 года oliva7777 #
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Угощайся:!:
20 августа 2008 года oliva7777 #
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
19 августа 2008 года ELMIRA-5 #
20 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
На скорую руку очень удобно,особенно в такую жару.
19 августа 2008 года биа46 #
19 августа 2008 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: