Вот такое блюдо я предлагаю сделать на ужин для двоих. Индейка содержит много белка и железа. Кроме того, в мясе не накапливаются консерванты, поэтому индейка более полезна, чем курица. Соевый соус Тeрияки хорошо подходит для маринада любого мяса. Очень вкусно!
- 6 апреля 2015, 19:02
- 47199
Индейка, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Индейка, запеченная в фольге»:
- Индейка (филе) — 500 г
- Соевый соус (Тeрияки) — 4 ст. л.
- Моцарелла — 150 г
- Горчица (в зернах) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1597.6 ккал |
белки
138.6 г |
жиры
117.3 г |
углеводы
16.1 г |
Порции | |||
ккал 798.8 ккал |
белки 69.3 г |
жиры 58.7 г |
углеводы 8.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.2 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Индейка, запеченная в фольге»:
-
Итак, возьмем филе индейки и соус Тeрияки
-
Мясо, у меня уже нарезанное на кусочки
-
Зальем мясо соусом. И оставим на 1 час.
Я еще добавила зерна горчицы. И ложку оливкового масла. -
Теперь берем фольгу. Отрываем лист, размером ~20х20 см.
И кладем на середину листа пласт мяса.
Я взяла для каждой лодочки по два кусочка.
Защипываем края так, будто это у нас лодочка. Верх оставим открытым. -
Верх посыпаем тертым сыром. У меня моцарелла. Можно любой другой.
Ставим в духовку, разогретую до 190*С на 35 минут. -
Вот такое мясо получается. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
29 января 2016 года Janna Sk #
29 января 2016 года Esenija # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года lena0073 #
14 декабря 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 октября 2015 года llebovski #
6 октября 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 октября 2015 года llebovski #
Сфотографировать не получилось, но буду готовить еще, выложу в фото-отчеты.
Спасибо большое за чудесный рецепт!
12 сентября 2015 года swetlana010 #
13 сентября 2015 года Esenija # (автор рецепта)
16 июня 2015 года Yla72 #
17 июня 2015 года Esenija # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Angel-Wise #
27 мая 2015 года Esenija # (автор рецепта)
5 мая 2015 года Alborada #
5 мая 2015 года Esenija # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года mtata #
14 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
8 апреля 2015 года mizuko #
8 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года asesia2007 #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Леночка,очень красиво и презентабельно!
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Людмила НК #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Ксения026 #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года мисс #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года Olchik-trushik #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года avani #
7 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года ирина таджибова #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года непростая #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЯЦ #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
6 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #
6 апреля 2015 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: