astrakhan81Поваренок 5 уровня

7 мая 2015, 1:15
106957

Куриные котлеты "Нежнейшие"

Котлетки в нашем доме пользуются огромным успехом. Куриные особенно. Я долго экспериментировала, и пришла вот к такому рецепту. Проще некуда. Готовятся за 20 минут. Ничего лишнего, ни сухарей, ни муки, ни размоченного хлеба. Курочка и так нежная. мой сынок именно в таком варианте котлетки обожает. И вы попробуйте.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Нежнейшие"»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 992.7 ккал	белки 106.3 г	жиры 56.1 г	углеводы 16.5 г
Порции
ккал 496.4 ккал	белки 53.2 г	жиры 28.1 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 168.3 ккал	белки 18 г	жиры 9.5 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Куриные котлеты "Нежнейшие"»:

Возьмите фарш, если есть возможность самим перекрутить в мясорубке-отлично. Только, пожалуйста, не пользуйтесь блендером. Слишком будет однородная масса... Не то.
Добавьте яйцо, соль, мускатный орех, орегано, мелко нарезанный и поджаренный лук!!! Все хорошенько замесите! Аромат уже будет отличный.
Фарш будет довольно жидким. Я в таком случае краду котлетки прямо ложкой на разогретую сковороду.
Поджарьте с обеих сторон и наслаждайтесь. Лично я обожаю сочетание куриного мяса и мускатного ореха. И лучок отличную дает нотку! Приятного аппетита.
Мне кажется, что это прекрасно, что в каждом доме свои пристрастия в еде, любимые ароматы и пряности. Это и дает нам возможность творить... Экспериментировать!
Деткам понравится!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: детям ужин обед фарш деткам орех мускатный

Вкусы: нежный мускатный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107519/]Куриные котлеты "Нежнейшие"[/url]
[url=/recipes/show/107519/][img]/data/cache/2015may/07/15/1133050_94476-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Котлетки в нашем доме пользуются огромным успехом. Куриные особенно. Я долго экспериментировала, и пришла вот к такому рецепту. Проще некуда. Готовятся за 20 минут. Ничего лишнего, ни сухарей, ни муки, ни размоченного хлеба. Курочка и так нежная. мой сынок именно в таком варианте котлетки обожает. И вы попробуйте.

Ингредиенты: Фарш куриный, Яйцо куриное, Лук репчатый, Порошок чесночный, Орех мускатный, Орегано.
Тэги: детям, ужин, обед, фарш, деткам, орех, мускатный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты "Нежнейшие"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/07/15/1133050_94476-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты Нежнейшие" title="Рецепт: Куриные котлеты Нежнейшие"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлетки в нашем доме пользуются огромным успехом. Куриные особенно. Я долго экспериментировала, и пришла вот к такому рецепту. Проще некуда. Готовятся за 20 минут. Ничего лишнего, ни сухарей, ни муки, ни размоченного хлеба. Курочка и так нежная. мой сынок именно в таком варианте котлетки обожает. И вы попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты "Нежнейшие"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/6/">фарш</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/4814/">деткам</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/867/">орех</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2329/">мускатный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107519/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты "Нежнейшие"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Нежнейшие"»:

Фарш куриный Яйцо куриное Лук репчатый Порошок чесночный Орех мускатный Орегано

Тэги: детям, ужин, обед, фарш, деткам, орех, мускатный

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Азу из индейки в сметанном соусе

Рулет из индейки с беконом

Комментарии и отзывы

28 октября 2024 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Чудесные котлетки. Очень и очень вкусные, несмотря на минимум ингредиентов и добавление яйца. Плотненькие, но не жёсткие. Ароматные и аппетитные.
Женя, огромное спасибо!

4 ноября 2021 года svetik5552 #

+15

[+5]

Вкусные и нежные котлеты

. спасибо.

27 октября 2020 года Antonina9 #

[+4]

Хорошие котлетки

Спасибо за рецепт

22 апреля 2020 года nelliundco #

+18

[+4]

Вкусные котлеты, ничего лишнего, только вкус мяса. Спасибо за рецепт, Женя!

6 мая 2020 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!! Рада!

11 февраля 2020 года Демурия #

+19

[+5]

Вкусные, мягкие, ароматные котлеты. К курице добавляла свинину.
Спасибо

11 февраля 2020 года Сурик #

+28

[+5]

Женечка! Шикарные котлетки! Очень вкусные, нежные! Добавление орегано очень понравилось! Выкладывала ложкой на сковороду. Вкуснотища!!! Спасибо большое за рецепт!

21 октября 2019 года Лиса Петровна #

+26

[+5]

Вкусные куриные котлеты,без хлеба и панировки.Ароматные и мягкие,выкладывала тоже ложкой,подправляя потом края.Без орегано правда,не было его дома,зато добавила чёрного перца щепотку.Спасибо большое,Евгения,за отличный рецепт куриных котлеток!!!

6 ноября 2019 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравились!!!

спасибо за доверие!

7 ноября 2019 года Лиса Петровна #

7 ноября 2017 года fialkaXY #

+14

[+5]

Замечательные котлеты получились! Спасибо!

8 ноября 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Класс! Я очень рада!!!

23 мая 2017 года subsidii66 #

+32

[+5]

Очень ароматные котлеты. Готовить просто и быстро! Рецепт из разряда нехлопотных, но вкусных. Женечка, спасибо!

23 мая 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, хороши котлетки!

Одна в одну!

23 мая 2017 года subsidii66 #

Спасибо большое за похвалу, Оленька!

24 мая 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для subsidii66

Какие соблазнительные котлеты, Светочка

24 мая 2017 года subsidii66 #

Благодарю, Аллочка!

Угощайся!

24 мая 2017 года felix032 #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, шикарные котлеты, м-ммм, вкусно

!!!

24 мая 2017 года subsidii66 #

Вкусные, Галочка!

У тебя подсмотрела!

24 мая 2017 года felix032 #

26 мая 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

↑Ответ для subsidii66

Светочка, прости меня за медлительность! Огромное тебе спасибо за прекрасное фото и добрый комментарий! Благодарю за доверие!!! Обнимаю! Рада, что понравились котлетки!

26 мая 2017 года subsidii66 #

26 мая 2017 года astrakhan81 # (автор рецепта)

28 ноября 2016 года Ирушенька #

Женечка, нежные какие, ароматные котлеты!

28 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

спасибо

27 ноября 2016 года felix032 #

+19

[+5]

Вкусные, сочные и ароматные котлеты !!! Спасибо !!!

27 ноября 2016 года Людмила НК #

Солнышко, как у тебя аппетитно котлетки смотрятся! Я тоже с такими котлетами дружу

27 ноября 2016 года felix032 #

Людочка, спасибо огромное, очень приятно

!!!

27 ноября 2016 года Людмила НК #

Ты меня вдохновила на куриные котлетки!

27 ноября 2016 года felix032 #

Людочка, значит , сегодня у меня гуляем

, а потом к тебе на котлетки пойдем

!!!

27 ноября 2016 года Людмила НК #

Всё, договорились! К котлеткам ещё чего-нибудь сообразим

27 ноября 2016 года felix032 #

27 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Обалдеть,какие толстячки получились! Красота. Я очень рада,что понравились!!!

27 ноября 2016 года felix032 #

27 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

27 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, великолепные котлетки у тебя на тарелочке!

27 ноября 2016 года felix032 #

Олечка, спасибо за теплый отзыв

!!!

27 ноября 2016 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, какие вкуснющие котлетки

27 ноября 2016 года felix032 #

Виолеточка, спасибо за похвалу

!!!

28 ноября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитные котлеты с чудесной, румяной корочкой!

28 ноября 2016 года felix032 #

Ирочка, спасибо большое , котлетки замечательные

!!!

28 ноября 2016 года Сурик #

↑Ответ для felix032

Какая вкусняшка! Галочка, шикарные котлетки!!!

28 ноября 2016 года felix032 #

Людочка, спасибо большое, котлетки супер

!!!

29 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для felix032

Превосходные котлетки получились

29 ноября 2016 года felix032 #

Олечка, спасибо

, мы котлетки любим

!!!

23 мая 2017 года subsidii66 #

↑Ответ для felix032

Галочка, какие у тебя аппетитные котлетки!

24 мая 2017 года felix032 #

Светочка, спасибо огромное, что заглянула и похвалила

!!!

24 мая 2017 года subsidii66 #

22 ноября 2016 года твой выбор #

А ещё, я считаю, что этот рецепт, вполне, можно переименовать в Куриные котлеты "Ничего лишнего". Потому, как из всех рецептов куриных котлет, этот самый здоровый. "Ни сухарей, ни муки, ни размоченного хлеба". Только сама курочка, лук и специи для сочной пряности, яйцо для склейки, и 20 минут драгоценного времени хозяйки. А, в результате, море пользы и вкуса для всей семьи. АВТОРУ НИЗКИЙ ПОКЛОН!!!

23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Вот именно поэтому моя дочка говорит,что самые вкусные котлеты-куриные. Ибо маме готовить просто, а результат всегда хорош. Ещё раз спасибо Вам огромное! Я тут сама кинулась уже себя хвались,совсем упала уже ... исправлюсь! Спасибо!

22 ноября 2016 года твой выбор #

+15

[+5]

А, вот и я, с отчётом

Ах, как это вкусно! Ну, ничуть, не хуже, чем из индейки

Муж, даже и не почуял подмены

Спасибо Вам, огромное, Евгения!!! Прекрасный рецепт, в условиях кризиса. Не даром, Вы "Поварёнок" такого высокого уровня

И я сожалею, что могу отдать Вам только один голос

22 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное! Да что вы?! За такую высокую Вашу оценку, прям вы меня растрогали... ух! Я и не удивлена, что не почувствовали подмену! И мои не чувствуют

!!! Я в котлеты иногда добавляю грибы обжаренные слегка... ммм! Котлетки ещё сочнее получаются!
Хорошего вам вечера! Пусть кризис скорее переходит уже в изобилие и богатство! Чтобы котлеты,да из чего душа пожелает!!!

22 ноября 2016 года твой выбор #

Ух, а с грибами - это отличная идея!!! Их у нас, в этом году, было "море"! Ничего, кроме белых, даже не собирали! Мы их и намариновали, и насушили и сырыми заморозили... В следующий раз, попробую добавить.
Ещё раз, благодарю Вас, Евгения!!!

23 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

С белыми должно быть просто удивительно вкусно! Нет сомнений просто. На праздничный стол

22 ноября 2016 года твой выбор #

Раньше, регулярно, готовила такие котлетки, только из индейки. Но сейчас цена на эту птичку колоссально выросла, и рецепт был "забыт"

А вот из курицы, мне и в голову не приходило сделать. Спасибо за идею. Сегодня же и попробую

22 ноября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно. Буду ждать вашего решения

!!! И вердикта

21 августа 2016 года Аллочка-уралочка #

Очень домашние котлетки!

21 августа 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

21 августа 2016 года caramel77 #

+17

[+5]

Вкусные и ароматные котлетки.

21 августа 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Красота! Очень рада,что вам понравились котлетки!

29 апреля 2016 года Тайгета #

спасибо за рецепт. Действительно такие котлетки нежные!

30 апреля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравились

!!!

23 января 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

23 января 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

На здоровье!!!

25 октября 2015 года Алёнка Siberia #

действительно очень вкусные котлетки, ароматные и нежирные) я еще по привычке за пять минут до готовности вылила в сковороду полстакана воды, чтобы еще немного котлетки "попарились")

10 октября 2015 года katerina ru95 #

Котлеты получаются вкусными и ароматными

А главное - готовятся очень быстро)) Спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Очень мясная пицца-запеканка

Коронационная индейка

Жюльен два в одном

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!