Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 2 мая 2016, 13:46
  • 51186

Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Рецепт: Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Куриная грудка, в золотистой панировке, запеченная с ароматным рисом Басмати и овощами - несложное приготовление блюда из обычных продуктов, имеющихся в арсенале каждой хозяйки, при этом не занимающее много времени... всё просто, быстро, и при этом получается восхитительное блюдо для всей семьи с детьми или для компании друзей! Рис получается очень рассыпчатым и ароматным, грудка нежная, не пересушенная - попробуйте и оцените вкус!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1428.3 ккал 		белки
100.4 г 		жиры
24.7 г 		углеводы
204.9 г
100 г блюда
ккал
89.3 ккал		 белки
6.3 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
12.8 г

Рецепт «Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами»:

  • Разогреть духовку до 180-200 градусов.
    Куриную грудку промыть, можно отделить от кости и кожи, я этого не делала, любим и так.

  • Нарезать грудку порционно.

  • Сухари смешать с солью, паприкой и мускатом.

  • Хорошо обвалять в смеси грудку и поджарить на раскаленной сковороде на масле с обеих сторон до золотистой корочки.

  • В форму для запекания высыпать рис.

  • Залить водой, подсолить по вкусу.
    Выложить в рис грудку, крупно нарезанные помидор и лук, зубчики чеснока и лук-порей (или любимую зелень).
    Добавить перец душистый.

  • Готовить 15-20 минут в духовке, как только рис вберет в себя всю воду - готово!

  • Вынуть, накрыть крышкой и дать постоять под ней 5 минут.

  • Можно усаживаться за стол и снимать пробу!








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Мир, Май, Мистраль" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед гости второе

Вкусы: мясной овощной рисовый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами
Рецепт: Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами

Куриная грудка, в золотистой панировке, запеченная с ароматным рисом Басмати и овощами - несложное приготовление блюда из обычных продуктов, имеющихся в арсенале каждой хозяйки, при этом не занимающее много времени... всё просто, быстро, и при этом получается восхитительное блюдо для всей семьи с детьми или для компании друзей! Рис получается очень рассыпчатым и ароматным, грудка нежная, не пересушенная - попробуйте и оцените вкус!

Ингредиенты для «Грудка куриная, запеченная с рисом и овощами»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Стейки индейки с вешенками
Стейки индейки с вешенками
Рецепт: Сосиски в томатном соусе с овощами
Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо большое за рецепт. Можно узнать, какая температура духовки?
Спасибо за рецепт! Всё получается просто супер!
Татьяне, автору этого рецепта, большой респект!) Сегодня набрал "грудка" в поиске, выбрал ваш рецепт среди нескольких других, постарался быть внимательным и...очень порадовал тещу))говорит, получилось, очень вкусно)
Это мое первое сообщение на этом форуме - и я его посвящаю вам, Татьяна!) Самого только хорошего вам в жизни!

А я еще буду заглядывать. И внимательно следить за вами тут, вдруг увижу еще что-то интересное.
Спасибо за внимание и добро пожаловать)
А зачем сухари панировочные, если потом курица заливается водой??...Буду пробовать готовить, но без сухарей...отпишусь потом)
Спасибо за рецепт! Курица получается супер! А вот рис первый раз был сухой. Немного обжарила с лучком, перед тем как положить его под курицу.
Паприки не было и я добавила карри...пожалела лишь о том что добавила его мало....все-таки карри и курица это сочетание созданное на небесах....так ближе к реыерту....обжареная курочка очень вкусная, правда в следующий раз мускатный орех не буду класть...он дал горечь...но печал в том что когда кладешь курочку в воду аанировка размокает и курица становится просто обжаренной курицей....да и рис басмати, если честно вкуснен на плете....у меня кстати кшел где-то час на его приготовление....а вот запеченые сверху овлщи были очень вкусны...в общем итог::: идея приготовления курицы хороша, а вот рис так готовить больше не буду...Чпасибо за сытный и быстрый ужин!!!
Получилось вкусно, только надо было специй побольше. Вместо грудки были бедрышки. Рис брала обычный, поэтому перед готовкой замочила его и добавляла еще 20 мин. ко времени готовки. Буду готовить еще как блюдо выходного дня. Спасибо автору за рецепт!
Хорошее сочетание риса с курицей !
Ммм...таааак вкусно! Отпад, тает во рту!!! Это блюдо станет частым гостем на нашем, столе - вне всяких сомнений! Сделала небольшое отступление от рецепта - предварительно попассировала лук и морковку(которой нет в рецепте) и также обжарила помидорки, для усиления вкуса - остальное все по рецепту. 20 минут не хватило для риса, в общей сложности стоял 35 минут в духовке и получился "al dente", но нам так нравится) Татьяна М, спасибо Вам огромное за такую вкусняшку!
Все делала по вашему рецепту. Единственное изменение. Не в духовке, а на верху. На плите, малый газ.Через 15 минут вода вся впиталась в рис. Блюдо постояло под крышкой и сняла пробу.Очень грудка понравилась. Однозначно буду готовить.Спасибо Вам за идею. Просто, быстро, вкусно.
Может из за того, что рис был не басмати, а обычный пропаренный длинозерый готовила почти 1,5 часа... Воду подливала несколько раз... Лук так и не пропекся! Курица вкусная получилась, но сухая, ещё бы - 1,5 часа!)) может конечно дело в духовке-у меня электрическая. Хорошо, что готовила для семьи и было время, а не на скорую руку для гостей, заждались бы!😏
Спасибо огромное .Рецепт очень понравился.
Очень вкусно, просто и быстро! Понравилось всей семье. Обязательно буду готовить еще и не раз. Большое спасибо за рецепт!
Поставила только что в духовку, включила таймер на телефоне. За это время всю посуду перемою и можно успеть к подружке в гости с дочей сходить! Так быстро, аж вспомнилось подростковое время, когда "Пока в комнате не уберешь, гулять не пойдёшь!" все успела благодаря вам, Татьяна!!! Спасибо. Пробовать вечером будем, когда муж с работы придёт! Напишу потом.
На здоровье!)
Вчера готовила по Вашему рецепту. Использовала наш местный полуфабрикат "шаурма" - кусочки куриного филе со специями и перцем-. так что начала с места "...поджарить на раскаленной сковороде". Получилось вкусно. Единственное, что "крупно нарезанный лук" остался довольно твердым, и я его убрала. Спасибо за рецепт!
Таня классный рецепт.А рис смотрится как заморский морской еж.Сначала подумала,что с морепродуктами.
Спасибо вам большое за рецепт! Это очень вкусно, понравилось всей нашей большой семье, даже самый маленький и привередливый ее член, с большим удовольствием кушал рис)))) Однозначно буду готовить еще не раз.
Благодарю за отзыв!)
Вот уж красота вышла!Вкусно несомненно! Отличный рецепт, буду за него болеть!
Спасибо Оль!)
Такое простое блюдо, а презентация просто шедевральна. Давно простой ужин не выглядел так эффектно!!! Спасибо!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Индейка с грибами эноки
Индейка с грибами эноки
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Филе бедра индейки с овощами запеченное
Филе бедра индейки с овощами запеченное