Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!
- 8 июня 2016, 0:04
- 37819
Куриные котлеты "Летние"
Ингредиенты для «Куриные котлеты "Летние"»:
- Картофель — 500 г
- Филе куриное — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп (можно меньше) — 1 пуч.
- Лук зеленый (можно меньше) — 1 пуч.
- Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 1 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1312.8 ккал |
белки
84.3 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
187.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Куриные котлеты "Летние"»:
-
Картофель сварить до готовности.
Растолочь на пюре с маслом.
Оставить остывать. -
Филе курицы сварить до готовности.
Нарезать на маленькие кусочки.
И еще разобрать руками, просто на кашу. -
Укроп и зеленый лук мелко нарезать.
Добавить к куриному филе.
-
Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо.
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать. -
Добавить остывшее картофельное пюре.
Вымесить картофельно-куриный фарш.
-
В одной тарелочке взбить яйцо и молоко.
В другую насыпать панировочные сухари. -
Руками формируем котлеты, произвольной формы.
Котлету обмакнуть в яйцо, потом в сухари.
-
Обжарить котлеты на подсолнечном масле до коричневого цвета.
Недолго! Все продукты у нас готовые!
Можно с любым салатом!
Угощайтесь! У нас на гарнир молодая фасолька!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 июня 2016 года Камола2406 #
9 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Мокрыми руками формируем котлетку, очень аккуратно в яйцо и в сухари...и немножко "Притоптали" рукой сухари...потом на сковородку..должно получится!
10 июня 2016 года Камола2406 #
9 июня 2016 года NataliM-2015 #
9 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Nerch #
Вот только 500 шт. картошки на 200 гр. курицы не многовато-ли?
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
исправила!
10 июня 2016 года Хозяйка дома #
13 июня 2016 года Nerch #
13 июня 2016 года Хозяйка дома #
8 июня 2016 года julcook #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года mariana82 #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года nusehka #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года svetlana pav pavlova #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Tatanj #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Суслик Маринка #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Kuss #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года тататима #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся!
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года IrikF #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
8 июня 2016 года laka-2014 #
8 июня 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: