БеннитоПоваренок 7 уровня

14 июня 2016, 0:06
339150

Запеченные баклажаны с куриным мясом

Этот рецепт нравится моей семье. Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое! Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол. Угощайтесь! Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Баклажан (средний) — 1 шт
Филе куриное — 2 шт
Помидоры черри (могут быть обыкновенные, тогда 3-4 штуки) — 15 шт
Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 941.2 ккал	белки 153.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 190.2 г
100 г блюда
ккал 72.4 ккал	белки 11.8 г	жиры 1 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Нарежем филе курицы на тонкие полосочки.
Вот как я.
Добавим соевый соус "Киккоман".
Оставим мариноваться на час.
Нарезать баклажан на кружочки 5мм.
Посолить и оставить на 10 минут, пока вспотеют.
Обсушить салфетками.
Форму для запекания, у меня 22 х 25см, хорошо смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем слой кружочков баклажана.
Используем только половину.
Твердый сыр можно натереть на терке.
Я нарезала на тонкие пластинки.
Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра.
На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.
Помидоры черри разрежем пополам.
Если используете помидоры обыкновенные, то нарежем на полукольца.
Выкладываем помидоры на филе.
Прикроем оставшимися кружочками баклажана.
И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.
Запекаем в духовке при 180град. около 45 минут.

Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком! Ведь лето на дворе!
Кто не любит, пропустить этот шаг.
Вот такая аппетитная получилась!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Лето + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин гости

Вкусы: пикантный сырный баклажановый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127897/]Запеченные баклажаны с куриным мясом[/url]
[url=/recipes/show/127897/][img]/data/cache/2016jun/13/19/1611762_19535-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Этот рецепт нравится моей семье.
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое!
Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол.
Угощайтесь!
Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!

Ингредиенты: Баклажан, Филе куриное, Помидоры черри, Соевый соус, Сыр твердый, Чеснок, Соль.
Тэги: второе, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные баклажаны с куриным мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/13/19/1611762_19535-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные баклажаны с куриным мясом" title="Рецепт: Запеченные баклажаны с куриным мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт нравится моей семье.
Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое!
Запеканку можете подавать и на даче, и на праздничный стол.
Угощайтесь!
Если не доели... не переживайте! На следующий день ничуть не хуже!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127897/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные баклажаны с куриным мясом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченные баклажаны с куриным мясом»:

Баклажан Филе куриное Помидоры черри Соевый соус Сыр твердый Чеснок Соль

Тэги: второе, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

4 июля 2019 года pastushka-2015 #

+14

[+4]

Впервые купила баклажан и решила приготовить из него что-нибудь. Начала с вашего рецепта. Мне понравилась эта запеканка, только что уплела первую порцию. Баклажан по вкусу напоминает кабачок, что ли. Форма для запекания у меня побольше вашей, поэтому так плотно как у вас ингредиенты не покрыли друг друга. Зубчик чеснока покрошила и бросила внутрь запеканки запекаться. Спасибо за рецепт. Буду еще готовить.

6 июля 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Ооооочень аппетитно!

Большое спасибо за фото отчет!

Готовьте в удовольствие!

1 июля 2019 года yaguana #

Спасибо, очень вкусно!

3 мая 2019 года Silinacv #

Спасибо за рецепт, вкусно получилось

4 мая 2019 года Беннито # (автор рецепта)

25 марта 2019 года Asjkaa #

+15

Спасибо за рецепт, вкусная запеканка

В курицу добавила на свой вкус ещё приправу и чеснок, получилась мягкая и сочная. К сожалению не досмотрела и верхний слой баклажана подгорел, но все равно всё съедено

31 марта 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Готовьте в удовольствие!!!

24 октября 2018 года laka-2014 #

+20

[+5]

Ириша! Очень вкусная запеканка! Конечно буду готовить в дальнейшем

24 октября 2018 года lioliy1967 #

Привет Леночек, много бабушка! Вкуснятину ты сготовила!

25 октября 2018 года laka-2014 #

Спасибо Лилёчек, дорогая!

24 октября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, очень аппетитная запеканочка!!!

25 октября 2018 года laka-2014 #

Жанночка, как я вам всем рада!!!

Спасибо моя дорогая!

29 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Леночка! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Очень приятно, что рецепт пригодился и все остались довольны!

ГОтовьте в удовольствие!

10 октября 2018 года Vic Tori #

+15

[+5]

Действительно очень вкусный рецепт. Готовила три раза за две недели и ещё не приелось.

18 октября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Очень приятно, что рецепт понравился и прижился!

Готовьте в удовольствие!

28 сентября 2018 года natalymoor #

Очень вкусно и красиво! Вроде бы самые обычные продукты, но вкус намного интереснее и пикантнее, чем ожидала. Готовила без соевого соуса, ел и маленький ребёнок. Автору огромное спасибо!!!

28 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Мне очень приятно, что рецепт понравился!

5 сентября 2018 года Бабусяка #

Приготовила это вкуснейшее блюдо уже второй раз за неделю. Добавила на филе слегка обжаренные на оливковом маслице подберёзовики. Не люблю кожицу на помидорах, поэтому помидоры предварительно от неё освободила. забрала рецепт в к.к. Большое спасибо!

5 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие!

4 сентября 2018 года Сурик #

+17

[+5]

Ириночка! Как же вкусно получилось! Очень! Фото у меня, конечно, … никакое! Извини, не получилось. Но вкус… шикарный!!! И филе куриное и баклажаны просто супер! Спасибо большое за рецепт!

4 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Людочка! Милая моя! Да куда еще лучше сфоткать!

Большущее спасибо за чудесный фото отчет!

А за такой теплый коментарий

сто штук!!!

4 сентября 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какое вкуснецкое блюдо ты приготовила!

Супер!

5 октября 2018 года Сурик #

Очень и очень вкусно! Спасибо большое, Олечка!!!

5 сентября 2018 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличный результат, не наговаривай на себя!

5 октября 2018 года Сурик #

Спасибо большое за поддержку!

27 августа 2018 года Алёнаблонди #

Очень вкусно!!! Готовила по рецепту, всё получилось, баклажаны сочные, мягкие (кто то писал что верхний слой баклажан получился жёстким). У меня всё получилось отлично и вкусно. Спасибо за рецепт

3 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

7 августа 2018 года galinadmitrii #

Вкусно и красиво,да и полезно, спасибо за рецепт. Не хлопотно!👍

14 августа 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте с удовольствием!

3 августа 2018 года Гали-28 #

+22

[+5]

Ирочка, как же это вкусно, сочно, ароматно. Бесподобное блюдо. Очень всем понравилось. Все точно по рецепту. Спасибо огромнейшее за чудесный рецептик!!!

3 августа 2018 года Просто Мэри #

Интересный рецепт! И баклажаны не жарятся, а запекаются... Здорово!

3 августа 2018 года Гали-28 #

Мариночка, замечательная запеканочка.

Спасибо дорогая з внимание

3 августа 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, очень аппетитно и вкусно!

3 августа 2018 года Гали-28 #

Спасибо Ларисочка огромное за внимание и похвалу

3 августа 2018 года mtata #

↑Ответ для Гали-28

Галочка очень аппетитно,ярко,красивое фото

3 августа 2018 года Гали-28 #

Танечка, спасибо моя хорошая за теплую поддержку и внимание

3 августа 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Гали-28

Галочка, какая же вкуснотища! очень соблазнительное фото!

3 августа 2018 года Гали-28 #

Олечка, спасибо огромное, моя хорошая, за теплый отзыв

14 августа 2018 года Беннито # (автор рецепта)

↑Ответ для Гали-28

Оххх!!! Какая красота!!! Оххх! Какая вкуснота!!!!

Галочка! Огромное спасибо за чудесный фото отчет!

Как мне приятно

14 августа 2018 года Гали-28 #

Спасибо Ирочка на добром слове и за чудесный рецептик

14 августа 2018 года Беннито # (автор рецепта)

30 июня 2018 года Крупеня #

Спасибо за рецепт!

Очень вкусно получилось! Баклажан под сырной корочкой получился хрустящим, но очень вкусным. Может я передержала, но у меня очень быстро запекся сыр, через 20-25 минут после разогрева духовки.

1 июля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

28 июня 2018 года fialkaXY #

+15

[+5]

Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось!

29 июня 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото отчет! Очень приятно, что рецепт вам понравился!

31 января 2018 года ms olya1226 #

роскошно-вкусно. на семейное застолье самое то!

31 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие!

4 октября 2017 года Nenau #

Большое спасибо, все делала по рецепту. Получилось очень вкусно и сочно!

4 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 сентября 2017 года Аня осень #

+18

[+5]

Спасибо за прекрасный рецепт.Замечательное блюдо,это очень вкусно.Единственно курицу обжарила заранее.Извеняюсь за фото,фотографировала на свой телефон,а чтоб выложить пришлось переснять на мужа телефон.

19 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо за фото отчет!

Главное, что вы старались и остались довольны результатом

15 сентября 2017 года VikkiV #

+18

[+4]

Благодарю за рецепт! Вкусно получилось. Курочка сочная!

15 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ох! Как аппетитно!

Огромное спасибо за фото отчет!

Рада, что рецепт пригодился!

9 сентября 2017 года axmell #

Замечательный рецепт, огромное спасибо! Для меня это находка!
Внесла несколько изменений: баклажаны почистила от кожуры и положила в один слой (попался ватный, поэтому не стала выкладывать второй), предварительно их обжарив, в мясо помимо соуса добавила приправу для курицы, помидорчики очистила от кожуры (были "дамские пальчики") и сверху посыпала немного базиликом, на самый верхний слой чуть майонеза. Получилось оооочень круто, мужу понравилось, а для меня это было главной целью) Курочка нежнейшая, сама запеканка не разваливалась, резалась отлично, сочетание продуктов гармоничное! И очень сытно, что также важно. Спасибо!

10 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой подробный коментарий!
Приятно, что рецепт пригодился!

3 сентября 2017 года draika #

Вкусный рецепт! И подан очень красиво! Спасибо!

3 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!