masha vetПоваренок 8 уровня

3 ноября 2016, 3:03
67833

Заливной капустный пирог с копченой курицей

Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:

Капуста белокочанная / Капустa (для начинки) — 300 г
Курица (КОПЧЕНАЯ! Можно грудку или другое мясо курицы, для начинки) — 120 г
Зелень (укроп, петрушка для начинки) — по вкусу
Майонез (для теста) — 3 ст. л.
Сметана (для теста) — 5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 120 г
Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
Разрыхлитель теста (для теста) — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло сливочное (для смазывыания формы)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1490.6 ккал	белки 62.7 г	жиры 84.1 г	углеводы 118.2 г
100 г блюда
ккал 165.6 ккал	белки 7 г	жиры 9.3 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:

Продукты.
Для начинки: капусту мелко нашинковать.
Зелень мелко нашинковать, добавить к капусте.
Посолить, очень хорошо размять руками до сока.
С копченого куриного мяса удалить кожу, нарезать мелким кубиком, добавить к капусте.
Все перемешать.
Яйца посолить, взбить венчиком.
Добавить майонез и сметану.
Перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Перемешать до однородной массы.
Форму смазать сливочным маслом, вылить часть теста.
Выложить начинку.
Залить верх второй частью теста, поставить выпекать в разогретую духовку 180% до готовности (в районе 30-35 минут).
Готовый пирог слегка остудить и достать из формы.
Пирог готов!
Форму держит очень хорошо.
Вкусно и в горячем и холодном виде.
Приятного аппетита!

Пирог готов!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска полдник выпечка детям

Вкусы: капустный копченый нежный сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134061/]Заливной капустный пирог с копченой курицей[/url]
[url=/recipes/show/134061/][img]/data/cache/2016nov/03/03/1799738_11883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Курица, Зелень, Майонез, Сметана, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль, Масло сливочное.
Тэги: обед, ужин, закуска, полдник, выпечка, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заливной капустный пирог с копченой курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/03/03/1799738_11883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заливной капустный пирог с копченой курицей" title="Рецепт: Заливной капустный пирог с копченой курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь.., но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заливной капустный пирог с копченой курицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Заливной капустный пирог с копченой курицей»:

Капуста белокочанная Курица Зелень Майонез Сметана Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное

Тэги: обед, ужин, закуска, полдник, выпечка, детям

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Пирог с индейкой и лисичками

Капустный салат с индейкой и блинчиками

Комментарии и отзывы

21 февраля 2017 года Dinni #

Обожаю такие рецепты!!!

22 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо моя хорошая!

Буду рада, если рецептик понравится

На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!

24 февраля 2017 года Dinni #

Машунь, ты Чудо!!! Спасибо за такие классные рецепты!!!

25 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Машунечка, милая, на здоровье!!!

Всегда рада, когда ты довольна!!!

27 января 2017 года snurnik maria #

Хороший вариант для быстрого ужина! Только я капусту с томатиком потушила предварительно, т.к. в холодильнике только зимняя была, а курицу колбасой заменила - муж доволен

29 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо за доверие к рецепту!

Очень рада, что пирог понравился!

Конечно зимнюю капустку надо чуть потушить

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!

18 января 2017 года девушка с веслом #

+21

[+5]

Вкусный пирог. Делала с одной капустой, капусту вообще не мяла, но она вышла мягкая. Пекла в форме 22 см, теста еле хватило...

21 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Катюша, дорогая! Какой шикарный пирог получился!!!

Просто любуюсь на фото!

Нежный, сочный, воздушный! Аромат через монитор чувствую!

Невероятно красиво! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо солнышко, за такой восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!!

Очень рада, что пирог понравился!

А тесто наверно низу больше досталось

, у меня тоже такое бывает

На здоровье милая вам,и всей вашей замечательной семье!!!

17 января 2017 года Демурия #

+25

[+5]

Вкусный и сытный пирог ! Готовится быстро, с минимальными усилиями . Но вот капуста зимняя меня подкачала, как ни мяла ее, как ни жулькала, осталась она дубовой. В пироге получилась жестковатой. В следующий раз думаю стоит капустку слегка отварить, так как пирог понравился, и готовить буду еще ни один раз. Для колорита и красоты добавила в начинку обжаренный лук с морковью. Получилось сливочно и нежно!
Спасибо!!!

18 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, дорогая! Я так всегда рада твоим невероятно шикарным отчетам!

Бесподобный пирог!!!

Какой он у тебя пышный, воздушный! Море начинки!

А разрез!

Так и хочется утащить кусочек!

Супер красиво и аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за такой шикарный, эффектный фотоотчет!!!

Очень рада, что пирог понравился!

А насчет нашей зимней капустки-мутанта полностью согласна!

Сейчас ее без дополнительной обработки свежую в начинку особо положишь

На здоровье милая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!

15 января 2017 года suliko2002 #

+26

[+5]

Машенька, вкуснючий пирог получился, особенно понравился в теплом виде! Правда, на мою семейку он маловат, в следующий раз возьму форму побольше и сделаю сразу двойную порцию. Спасибо за прекрасный рецепт, Машуля!

16 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, солнышко! Я в полном восторге от фото!

Какой роскошный пирог у тебя получился!!!

Сочный, нежный воздушный! Разрез просто потрясающий!

Невероятно красиво! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо милая, за такой великолепный, душевный фотоотчет!!!

Я очень рада, что пирожок понравился!

Готовь в удовольствие!

На здоровье дорогая тебе, и всем твоим сокровищам!!!

7 января 2017 года pilashka #

вопрос по рецепту

Мне теста не хватило.. хоть бы писали на какую диаметром форму все эти продукты!

13 января 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Извините пожалуйста, у меня как то проблем с формами никогда не возникало, я думаю каждая хозяйка должна приблизительно понимать по итоговому количеству приготовленного теста, какая потребуется форма

, но если у вас возникли вопросы, надо было сначала написать и спросить, а потом готовить

Размер формы не строгий, средний 22см

19 декабря 2016 года pomorceva o #

Рецепт ваш понравился. Сегодня испекла, поднялся пирог маловато, но получился вкусным. Курицы не оказалось, поэтому добавила сардельку)) Прост в приготовлении, и продукты самые доступные. Спасибо.

22 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Очень рада, что пирог понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

13 декабря 2016 года helen-sin #

+17

[+5]

Обожаю твои рецепты, Машенька. Класснючий пирожок вышел, из серии легко/быстро/вкусно. Тесто нежное, начинка отлично с ним подружилась. Спасибо большое и наши комплименты!

15 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Леночка, милая! Какое чудесное фото!

Просто роскошный пирожок получился!!!

Нежный, воздушный, золотистый! Аромат через монитор чувствую!

С удовольствием присоединюсь к нарядным мужчинам, за третьим кусочком пирожка!

Очень красиво! Невероятно аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!!

Я так рада, что пирог понравился вашей замечательной семье!

На здоровье, мои дорогие!!!

2 декабря 2016 года Mrs Sch #

+25

[+5]

Попробовала еще один Ваш рецептик)) давно уже на него посматривала, да все как-то откладывалось. Но сегодня я была полна решимости и специально пошла за ингредиентами для него. К моему большому удивлению в трех достаточно больших супермаркетах не оказалось копченой курицы! Но желание готовить никуда не делось, поэтому взяла на пробу полукопчёную колбаску. Пирог очень простой в приготовлении! Получается очень красивым и внутри и снаружи. Тесто вкусненькое) мои домашние оценили)) мне же из-за колбасы показалось, что жирненько очень получилось. Поэтому к следующему разу буду искать только копченую куриную грудку. Рецептик отправляется в мою кулинарную книгу, а Вам снова низкий поклон и благодарность)))))

4 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Солнышко, Просто невероятно шикарный пирог у вас получился!!!

Такой пышный, воздушный, золотистый!

Представляю его аромат!

А разрез!

Невероятно красиво! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за такой великолепный, шикарный фотоотчет!!!

Я так рада, что рецепт понравился!

Дааа, теперь видно и курочка копченая становится дефицитом

Ну ничего страшного, в следующий раз обязательно найдете!

На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!!!

30 ноября 2016 года Иванникова1984 #

+18

[+5]

Очень понравился пирог! Спасибо за рецепт, буду готовить и экспериментировать с начинками.

2 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая, какая прелесть!!!

Просто восхитительный пирог у вас получился!!!

Нежный, пышный сочный, золотистый! Представляю его аромат! А разрез!

Невероятно красиво! Очень аппетитно!!!

Огромное спасибо милая, за такой шикарный, по-домашнему уютный фотоотчет!!!

Я так рада, что пирог понравился!

На здоровье солнышко вам, и всей вашей прекрасной семье!!!

2 декабря 2016 года Иванникова1984 #

Спасибо за теплые слова

и еще раз спасибо за рецептик

4 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

На здоровье милая!

И вам, огромное спасибо!

30 ноября 2016 года Иванникова1984 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста, а какой консистенции тесто должно быть? Хочу сегодня приготовить на ужин ваш замечательный пирог.

2 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Вот пока я, как нерасторопная черепаха вам собиралась ответить, вы уже давно все приготовили

Бегу смотреть!

28 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Машенька, великолепный пирог!

Очень аппетитно смотрится!

29 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо моя хорошая!

Буду рада, если рецептик пригодится

На здоровье милая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!

29 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Спасибо,солнышко!

Так приятно читать твои строки!

2 декабря 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, я всегда тебе очень рада, моя золотая!

2 декабря 2016 года Покусаева Ольга #

28 ноября 2016 года Т-пушка #

+23

[+5]

Машенька,пирог просто восхитительный! Вкусный,нежный и сытный! Готовила с капустой,куриным мясом и пережаренным беконом,который придал вкусу начинки пикантность.Пирог был съеден быстро и с большим аппетитом! Семья была довольнаааа!Благодарю за сытный ужин,Машенька!

28 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Ах, как вкусно! Виолетточка, очень аппетитный пирог у тебя получился!

29 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, милая! Я просто в полном восторге от фото!!!

Какой роскошный пирог у тебя получился!

Невероятно пышный, воздушный! Аромат через монитор чувствую!

А кусочек какой восхитительный! Супер красиво и аппетитно!!!

Огромное спасибо моя золотая, за такой потрясающий, великолепный фотоотчет!!!

С беконом так вкусно!

На здоровье дорогая тебе, и всем твоим лапулечкам!!!

29 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какая ты хозяюшка

Столько вкусного приготовила

Пирог шикарный

27 ноября 2016 года anilah #

29 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Буду рада, если рецептик пригодится

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!

26 ноября 2016 года Т-пушка #

Машенька,дорогая,спасибо за прекрасный пирог!Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт, роднулечка!

26 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Виолетточка, милая! Готовь в удовольствие дорогая!

Буду очень рада, если пирог понравится!

На здоровье моя золотая тебе, и всем твоим сокровищам!

24 ноября 2016 года Бабушка Забота #

Сижу голодная на работе и на пирог гляжу. Аж заурчало в животе!

Значит точно вкусно!

25 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, это здорово, что тебе твой животик подает такие правильные сигналы!

Готовь в удовольствие милая!

На здоровье дорогая тебе, и всем твоим лапулечкам!

25 ноября 2016 года Бабушка Забота #

Спасибо, Машуль!

25 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

И тебе спасибо солнышко, что заглянула!

18 ноября 2016 года mbodalova #

+16

[+4]

Делала без курицы, только с капустой, получилось вкусно. Очень люблю пироги с капустой, но нет времени их лепить, а этот рецепт - находка. Быстро и вкусно, спасибо.

18 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая! Какая прелесть!!!

Просто восхитительный пирог у вас получился!!!

Нежный, сочный, золотистый! Аромат через монитор чувствую!

Очень красиво, невероятно аппетитно!!!

Огромное спасибо милая, за такой прекрасный, по-домашнему уютный фотоотчет!!!

Я так рада, что рецепт понравился!

На здоровье солнышко вам, и всей вашей замечательной семье!!!

16 ноября 2016 года alfira76 #

Сегодня испекла пирог, получилось отлично. Очень вкусно. Хороший рецепт, спасибо

18 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

Очень рада, что пирог понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

12 ноября 2016 года vniva #

+21

[+5]

Большое спасибо за рецепт пирога! Очень нежный и вкусный. Получили большое удовольствие!

13 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, милая! Какая прелесть!!!

Просто роскошный пирог у вас получился!!!

Нежный, пышный, золотистый! Аромат через монитор чувствую! А разрез!

Невероятно красиво! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за такой восхитительный, прекрасный фотоотчет!!!

Я очень рада, что рецепт понравился!

На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

12 ноября 2016 года madelinka #

+16

[+5]

Вот и состоялся субботний завтрак! Курицы дома нет, поэтому в ход пошла домашняя копченая ветчина. Вкус у пирога получился восхитительный ! На даче готовим подобный пирог на сковороде. Спасибо за быстрый и вкусный рецепт !

13 ноября 2016 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая! Какой восхитительный пирог у вас получился!!!

Красота!

Нежный, пышный, воздушный! Представляю его аромат!

Очень вкусно! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!!

Я так рада, что рецепт понравился!

На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Праздничный завтрак с ветчиной "Рождественская Ёлка"

Капустный салат с индейкой и блинчиками

Новогодний минестроне

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!