IrikFПоваренок 6 уровня

28 ноября 2016, 17:39
45465

Фаршированные кабачки, запеченные в омлете

Люблю простые блюда, которые, сделав минимальные заготовки, можно заморозить, а придя с работы запечь быстро в духовке, не тратя на приготовление ужина время! Одним из таких блюд являются мои любимые фаршированные кабачки, запеченные в омлете.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные кабачки, запеченные в омлете»:

Кабачок — 350 г
Фарш куриный — 200 г
Рис (Кубань в пакетиках ТМ "Мистраль") — 1/2 пакет.
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Базилик — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1/2 стак.
Сыр твердый — 40 г

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3317.6 ккал	белки 143.8 г	жиры 62 г	углеводы 538.1 г
Порции
ккал 1658.8 ккал	белки 71.9 г	жиры 31 г	углеводы 269.1 г
100 г блюда
ккал 175.5 ккал	белки 7.6 г	жиры 3.3 г	углеводы 28.5 г

Рецепт «Фаршированные кабачки, запеченные в омлете»:

Кабачок нарезать на круглые сегменты, вынуть середину (кожицу я не счищала, т. к. кабачок молодой), подсолить и обжарить с двух сторон.
Рис Кубань в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить в кипятке в течении 25 минут. Вынуть вилкой из воды, дать стечь воде. Пакетики с рисом в моей семье пользуются большим спросом, т. к. я часто поздно приезжаю с работы и моим мужчинам самим приходится готовить. Рис у них всегда получается переваренный, слипшийся и именно рис в пакетиках стал для них панацеей в готовке, ведь там указано точное время варки, которое не даст рису перевариться и рис получается вкусным и рассыпчатым!
Смешать фарш, чеснок, соль, базилик, томатную пасту и 1/2 пакетика готового риса Кубань в пакетиках ТМ "Мистраль".
В форму для запекания выложить обжаренные кружочки кабачка, в них выложить смешанный фарш. Из остатков фарша скатать тефтельки и выложить в форму.
Смешать яйца с молоком, посолить и залить тефтели с кабачками. На этом этапе ставим форму в морозилку и оставляем там для заморозки. В дальнейшем эта заготовка поможет нам в приготовлении прекрасного ужина.
Сверху посыпать натертым сыром и запекать при 180 градусах 20 минут. Если используем замороженную заготовку, то посыпав сыром увеличиваем время запекания на 5-10 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее гости детям

Вкусы: соленый чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135007/]Фаршированные кабачки, запеченные в омлете[/url]
[url=/recipes/show/135007/][img]/data/cache/2016nov/28/31/1826429_48632-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Люблю простые блюда, которые, сделав минимальные заготовки, можно заморозить, а придя с работы запечь быстро в духовке, не тратя на приготовление ужина время! Одним из таких блюд являются мои любимые фаршированные кабачки, запеченные в омлете.

Ингредиенты: Кабачок, Фарш куриный, Рис, Чеснок, Томатная паста, Соль, Базилик, Яйцо куриное, Молоко, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные кабачки, запеченные в омлете
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/28/31/1826429_48632-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные кабачки, запеченные в омлете" title="Рецепт: Фаршированные кабачки, запеченные в омлете"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю простые блюда, которые, сделав минимальные заготовки, можно заморозить, а придя с работы запечь быстро в духовке, не тратя на приготовление ужина время! Одним из таких блюд являются мои любимые фаршированные кабачки, запеченные в омлете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные кабачки, запеченные в омлете»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные кабачки, запеченные в омлете

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные кабачки, запеченные в омлете»:

Кабачок Фарш куриный Рис Чеснок Томатная паста Соль Базилик Яйцо куриное Молоко Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

14 августа 2022 года MariV2 #

[+5]

Вкуснятина но я бы немного добавила вяленых томатов,

14 августа 2022 года MariV2 #

[+5]

Спасибо очень вкусный рецепт. Необычно! Кабачок нежный в оусе, не сухо! Прекрасная запеканка для стола.

24 сентября 2021 года Катерина32 #

+14

[+5]

Вкусно, быстро и очень сытно

27 февраля 2018 года GourmetLana #

21 сентября 2017 года svb14 #

Блюдо выглядит прекрасно! Собираюсь приготовить, и у меня вопрос: кабачки обязательно обжаривать?

22 сентября 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!Кабачки не обязательно обжаривать!

8 января 2017 года Лорикс #

+14

[+5]

Уже часть слопали ☺цельное блюдо не успела сфотать. Очень понравилось. Спасибо 👍👍☝

8 января 2017 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что понравилось!

19 декабря 2016 года sigma sp #

вопрос по рецепту

Заинтересовал рецепт, но непонятно с заморозкой. Она обязательна? Зачем?

19 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Замораживаю я , чтобы придя с работы, достать из морозилки и быстро приготовить ужин!

20 декабря 2016 года sigma sp #

Спасибо за ответ! Если бы Вы написали, что при желании можно замораживать - не возникло бы вопроса! Ну, не все писатели. ))) А за рецепт спасибо! Буду готовить однозначно.

20 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

20 декабря 2016 года sigma sp #

7 декабря 2016 года shaherezada-2016 #

Приготовила, все получилось отлично! Вкусный и легкий ужин. Спасибо!

7 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо огромное за позитив! Рада, что понравилось!

6 декабря 2016 года наталья сулейманова #

Очень вкусно выглядит! Спасибо! Обязательно попробую!

6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю, угощайтесь с удовольствием!

5 декабря 2016 года shaherezada-2016 #

Отличный рецепт для ужина. Благодарю. Лайк!

6 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 декабря 2016 года balaani10 #

Спасибо большое,рецепт прекрасный и простой!классно!

4 декабря 2016 года IrikF # (автор рецепта)

Благодарю!

3 декабря 2016 года Юлия Кравченко #

Очень вкусная интересная и бюджетная идея, Спасибо! Очень красиво илюстрированно! Забрала))) Мои такое любят))