DiLПоваренок 3 уровня

4 января 2017, 1:16
207507

Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Грудка куриная (количество по желанию) — 3 шт
Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) — 100 г
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок (или по вкусу) — 6 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.2 ккал	белки 224.3 г	жиры 37.8 г	углеводы 48.7 г
100 г блюда
ккал 124.8 ккал	белки 19.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Ленивые куриные грудки»:

Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.
Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).
Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.
Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин праздник

Вкусы: пикантный насыщенный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136404/]Ленивые куриные грудки[/url]
[url=/recipes/show/136404/][img]/data/cache/2017jan/03/38/1865860_16717-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сметана, Перец черный, Соль, Чеснок.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые куриные грудки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/03/38/1865860_16717-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивые куриные грудки" title="Рецепт: Ленивые куриные грудки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые куриные грудки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Грудка куриная Сметана Перец черный Соль Чеснок

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Печёночный паштет с мандаринами

Комментарии и отзывы

4 января 2017 года ellaluch #

очень вкусно должно быть

, мне надрезы понравились

5 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

Вкусно без сомнения! И вообще очень аппетитно выглядит при подаче на стол, а какой аромат

4 января 2017 года Lidia Zarichna #

Мне оочень понравился Ваш рецепт

Нужно взять на вооружение

5 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

4 января 2017 года mtata #

спасибо за рецепт,прихватила

5 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

4 января 2017 года morozova-iv #

Очень понравился рецепт, так еще не делала, обязательно попробую. А я иногда беру прям целую (потрошеную и размороженную) курицу, ничего не мариную, протыкаю в нескольких местах кожу, засовываю кусочки чеснока, на большую старинную чугунную сковороду насыпаю соль слоем толщиной около 1 см и кладу курицу вниз внутренностями. Запекаю до румяной корочки и прозрачного сока. Когда вынимаю на блюдо, смазываю сливочным маслом кожу. Тоже очень вкусно.

4 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку!

4 января 2017 года Aigul4ik #

супер!!! люблю грудку!!!

4 января 2017 года JeSeKi # (модератор)

Не используйте в названии рецепта уменьшительно-ласкательные слова - это затрудняет поиск вашего рецепта. Ведь другие пользователи будут искать "Мясо", а не "Мяско", "Курицу", а не "Курятинку или Курочку" и прочее.
Не используйте в заглавии слов для эмоционального окраса, т.е. "обалденный, великолепный, потрясающий, нямки, ням-нямки, вкусняшки" и т.п.
Источник: /wiki/pravila

4 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

Исправила

4 января 2017 года Stafford #

вопрос по рецепту

сметана - это принципиально или можно заменить на йогурт натуральный?

4 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

Я делала всегда со сметаной) полагаю и йогурт вполне подойдёт

4 января 2017 года Stafford #

Спасибо. Я вот подумал, что в сметане присутствует кислота, попробую сделать с обезжиренной сметаной, рецепт "зацепил".

15 октября 2019 года weranadyaluba #

↑Ответ для Stafford

здравствуйте! сейчас все сметанки жирные и йогурты дорогие можно заменить некислым кефиром. у нас такой продается от фуд мастер. на нем написано Мягкий вкус

4 января 2017 года 0952577181 #

4 января 2017 года marinok7 #

Забрала в КК, попробую приготовить.

4 января 2017 года DiL # (автор рецепта)

Попробуйте. Полагаю, что понравится! Для меня после работы это очень хороший вариант на ужин

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Мини такосы

Салат "Шустрый Петя"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!