Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

DiLПоваренок 3 уровня

4 января 2017, 1:16
208739

Ленивые куриные грудки

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Грудка куриная (количество по желанию) — 3 шт
Сметана (в зависимости от количества грудок, при этом необходимо хорошо промазать всю грудку) — 100 г
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Чеснок (или по вкусу) — 6 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1423.2 ккал	белки 224.3 г	жиры 37.8 г	углеводы 48.7 г
100 г блюда
ккал 124.8 ккал	белки 19.7 г	жиры 3.3 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Ленивые куриные грудки»:

Куриные грудки промыть и сделать в них надрезы как на фото.
Теперь приготовить маринад: смешать сметану, молотый чёрный перец, соль и мелко рубленный чеснок (можно через пресс для чеснока).
Промазать как следует грудки маринадом и туго завернуть в пищевую плёнку. Убрать мариноваться грудки в холодильник на сутки.
Разогреть духовой шкаф до 180 градусов. Убирать пищевую плёнку и выложить грудки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекать 40-45 минут. Время приготовления зависит от типа и мощности вашего духового шкафа.
Готовность можно проверить проткнув мясо ножом. Когда грудки приобретут красивую румяную корочку и сок будет прозрачным - блюдо можно подавать к столу.
Получается очень сочная и ароматная курочка. Хорошо сочетается с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин праздник

Вкусы: пикантный насыщенный мясной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136404/]Ленивые куриные грудки[/url]
[url=/recipes/show/136404/][img]/data/cache/2017jan/03/38/1865860_16717-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сметана, Перец черный, Соль, Чеснок.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ленивые куриные грудки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/03/38/1865860_16717-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ленивые куриные грудки" title="Рецепт: Ленивые куриные грудки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем, кто придерживается правильного питания.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ленивые куриные грудки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Грудка куриная Сметана Перец черный Соль Чеснок

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6521

Попробуйте приготовить вместе

1615

Фотографии «Ленивые куриные грудки» от приготовивших (36)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 марта 2018 года Ладо Ирина #

Готовила уже много раз . Что может быть быстрее? Надрезал и натер любимыми приправами- 1,5-2 минуты!!

Поставила в духовку и можно заниматься другими делами. Результат всегда отличный. Только сначала прикрываю фольгой , за 15 минут открываю для красивой корочки.

13 марта 2018 года Lionesse #

Восторгов также не испытала - просто куриная грудка.
С моей точки зрения - не особо "ленивая", учитывая время на надрезание/обтирание/маринование и т.п. на мой взгляд куда проще и быстрее ("ленивее")- добавить любимые специи и обжарить на сковородке. И по времени приготовления и по времени подготовки грудки.
Ваш рецепт - достойный, один из многих, вариант приготовления..

25 февраля 2018 года Bazaza #

Отличный рецепт без затей на каждый день, прям как я люблю. Мясо получилось достаточно сочным, а выглядело роскошно!

1 марта 2018 года DiL # (автор рецепта)

11 февраля 2018 года Salammbo #

На самом деле, рецепт разочаровал(( после стольких восторженных отзывов ожидала что-то необычайное. А так, не смотря на то, что сам вкус действительно нежный и интересный, грудка получилась очень сухая. Допускаю, что было бы очень вкусно, будь это бедрышки или ножки, но в очередной раз убеждаюсь, что грудку без какого-либо соуса готовить нельзя. Имхо.

11 февраля 2018 года ms olya1226 #

Великолепный доступный рецепт

28 января 2018 года Mamasasha2 #

[+4]

Черри и брокколи запекала вместе с грудкой. Супер! Муж в восторге!!!

28 января 2018 года DiL # (автор рецепта)

Интересная задумка гарнира к курочке!

Рада, что рецепт пригодился и курочка всем понравилась!

22 января 2018 года kotenochkin #

[+5]

Отличный ленивый рецепт! Минимальные усилия, шикарный результат. Очень вкусно! Единственное, не поняла, что надо взять грудку на кости, взяла просто филе.
Большое спасибо за рецепт!

22 января 2018 года DiL # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Мясо очень аппетитное и подача шикарная!

19 января 2018 года Михеева76 #

Спасибо за рецепт

Запекала дольше, и потом еще гриль включала, чтобы румяненькая была

и делала подушку из картофеля,очень вкусно получилось.

21 января 2018 года DiL # (автор рецепта)

На здоровье!

15 января 2018 года Людмила Козеева #

[+5]

Замечательная грудка-мягкая,нежная.Хотелось есть без всякого гарнира.Но по времени конечно для меня долго-целый час держала в духовке.Спасибо за рецепт.

21 января 2018 года DiL # (автор рецепта)

13 января 2018 года statmag #

[+4]

Рецепт, который должны знать все: вкусно и просто, как пишут известные кулинарные журналы... Готовить, пожалуй, нужно дольше...

31 декабря 2017 года kate4bk #

Отлично, только я в каждую прорезь положила по кусочку сыра и помидорки, гости в начале не поняли что за мясо

но понравилось всем

Спасибо за идею рецепта

23 декабря 2017 года FIMblCH #

Здорово! Очень интересный рецепт. Беру в КК

20 декабря 2017 года Yusi4ka #

Спасибо за рецепт. Получилось очень нежно. Сметану заменила йогуртом. Готовила на подложке из лука и картофеля. Семье понравилось.

1 июня 2017 года Ya-Kristina #

[+5]

Присоединюсь к хвалебным отзывам. Чудо сочная курогрудь

1 июня 2017 года DiL # (автор рецепта)

Благодарю!

Очень аппетитно выглядит курочка с румяной корочкой!

27 мая 2017 года Я-Оля-ля1 #

Вкусно. Нежно. Красиво. Сочно. Ароматно.
Мне понравилось

. Буду такое ещё готовить

28 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

16 мая 2017 года yashina irina #

вопрос по рецепту

А я, наверное, не нашла уточнения - грудка на кости или только филе?

16 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

На кости

17 мая 2017 года yashina irina #

Спасибо!!! Пошла в магазин...

9 мая 2017 года aj heart lu #

[+4]

делаю уже не первый раз. очень понравился рецепт мне и результат моим домашним. спасибо!

16 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за отзыв! Аппетитная курочка с картошкой!

5 мая 2017 года Psyche #

Очень вкусное филе получилось, спасибо за рецепт! Сочное, ароматное и такое красивое!

7 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

На здоровье!

2 мая 2017 года Леночка 53 #

[+4]

Приготовить эту часть тела курицы не всегда получается вкусно, так как сама грудка суховата. Здесь маринование помогло и мясо получилось нежным и мягким, чуть суховатым, а какой запах чеснока витал по квартире м-ммм...
Дина, спасибо большое за рецепт!

3 мая 2017 года cook_with_smile #

Леночка, вкусненько получилось! У тебя всегда вкусно и аппетитно!

3 мая 2017 года Леночка 53 #

Спасибо, Юленька, за высокую оценку моих трудов!

7 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

↑Ответ для Леночка 53

На здоровье! Аппетитное блюдо получилось!

28 апреля 2017 года 19 lybov 58 #

Сегодня запекла одну грудку. Ну очень вкусно, нежное, сочное мясо! Без всяких гарниров ушла на "УРА". Большое спасибо за рецепт. Обязательно буду готовить !

7 мая 2017 года DiL # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пригодился и курочка пришлась по вкусу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ленивые куриные грудки

Ингредиенты для «Ленивые куриные грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые куриные грудки»:

Другие варианты рецепта

Ленивые куриные грудки

Похожие рецепты

Куриные кармашки с творожной начинкой

Куриные голени с перцем

Цыплята в пивном кляре

Ужин "Очень довольный зять"

Галантин куриный

Картофельная запеканка с курицей

Оякодон

Нежная курочка "Абрикоска"

Куриная отбивная по-простому

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Каприз"

Грудинка запеченная

Очень шоколадное печенье

Фотографии «Ленивые куриные грудки» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!