Версия для печати

Василий ЕмельяненкоПоваренок 1 уровня

29 июля 2017, 19:55
48282

Вкусная шаурма без капусты

Все любят шаурму и я тоже. Но зачем в нее столько капусты кладут я не понимаю. Я готовлю шаурму без капусты.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Вкусная шаурма без капусты»:

Грудка куриная — 1 шт
Лаваш (Армянский) — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт
Редис — 2 шт
Помидор — 1 шт
Специи (Смесь: цхо-сунели, паприка, красный перец, кориандр, зеленый базилик и куркума) — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1660.3 ккал	белки 95.3 г	жиры 77.3 г	углеводы 152.2 г
100 г блюда
ккал 174.8 ккал	белки 10 г	жиры 8.1 г	углеводы 16 г

Рецепт «Вкусная шаурма без капусты»:

Берем куриную грудку и нарезаем тонкими пластинками, чтобы быстрее жарилась.
Мелко рубим зубчик чеснока и кидаем в миску с курицей.
Посыпаем мясо специями. Я на рынке купил микс: цхо-сунели, паприка, красный перец, кориандр, зеленый базилик и куркума. Добавляем буквально 1-2 чайной ложки, а также соль, перец по вкусу. И три ложки подсолнечного масла. Перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, чтобы курица промариновалась.
Делаем соус. Столовая ложка майонеза и столько же жирной сметаны. В них по вкусу добавляем смесь специй и соль. Перемешиваем. Соус готов.
Нарезаем огурец, помидор и редис тонкими ломтиками.
Берем сковороду гриль. Масло не льем!! Обжариваем курицу. Долго не жарьте, чтобы не засушить мясо.
После обжарки режем курицу на мелкие кусочки, чтобы удобно было есть.
Собираем шаурму. Сначала смазываем армянский лаваш соусом.
Затем выкладываем овощи. Дальше нарезанное мясо и закручиваем.
Быстро обжариваем шаурму на гриле. И кушать, кушать, кушать!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска рулет обед жарить

Вкусы: малосольный куриный острый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143020/]Вкусная шаурма без капусты[/url]
[url=/recipes/show/143020/][img]/data/cache/2017jul/29/03/2076795_77814-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Все любят шаурму и я тоже. Но зачем в нее столько капусты кладут я не понимаю. Я готовлю шаурму без капусты.

Ингредиенты: Грудка куриная, Лаваш, Сметана, Чеснок, Майонез, Огурец, Редис, Помидор, Специи, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное.
Тэги: закуска, рулет, обед, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусная шаурма без капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/29/03/2076795_77814-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкусная шаурма без капусты" title="Рецепт: Вкусная шаурма без капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все любят шаурму и я тоже. Но зачем в нее столько капусты кладут я не понимаю. Я готовлю шаурму без капусты.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусная шаурма без капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143020/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусная шаурма без капусты

Все любят шаурму и я тоже. Но зачем в нее столько капусты кладут я не понимаю. Я готовлю шаурму без капусты.

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Вкусная шаурма без капусты»:

Грудка куриная Лаваш Сметана Чеснок Майонез Огурец Редис Помидор Специи Соль Перец черный Масло подсолнечное

Тэги: закуска, рулет, обед, жарить

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

31 июля 2017 года hittsov #

Позволю себе немного уточнить (эту ошибку замечаю во всех рецептах и не только на этом сайте): в данном рецепте к специям относится только соль, а всё остальное - пряности; соусы являются приправами. Это не я придумал. Это из книг классика мировой кулинарии Вильяма Васильевича Похлёбкина.

30 июля 2017 года Wera13 #

29 июля 2017 года Amaryllis-2016 #

А я вот всё время думаю , зачем туда столько мяса кладут , побольше бы капусты

, а вот редиску в шаурме в первый раз вижу.... Но надо попробовать...

29 июля 2017 года lemonywater #

Капуста - эт для экономии)

30 июля 2017 года wowan5 #

у нас турки делают кебабы и кладут капусту

но не из экономии,а просто что полагается

потому что мяса там очень много.правда майонеза там никогда нет

30 июля 2017 года lemonywater #

Шаурма классная тем, что можно варьировать начинку. Хрустящая капуста мне лично кажется классным дополнением)

30 июля 2017 года wowan5 #

у нас всегда спрашивают что из овощей положить

только у нас их кебабами называют

30 июля 2017 года lemonywater #

Классно! Я вот к своему стыду шаурму не ела никогда -_-

31 июля 2017 года wowan5 #

я не знаю как их в России делают и каковы они на вкус

у нас турки проживающие в Германии кебабы делают свои

31 июля 2017 года lemonywater #

Турецкий тоже б отведала, ммммм)

29 июля 2017 года elle024 #

Какое длинное и занудное видео! А это всего лишь шаурма!

29 июля 2017 года Василий Емельяненко # (автор рецепта)

Вы еще длинного и занудного не видели)))

29 июля 2017 года Демоника #

А у нас не кладут капусту

морковку по-корейски, это да.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Колбаски из индейки в беконе

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!