Версия для печати

Natali2607Поваренок 6 уровня

21 ноября 2008, 18:15
308964

Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Курица — 1 шт
Картофель — 4-5 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Щавель — 1-2 пуч.
Зелень — 1 пуч.
Яйцо куриное — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2559.9 ккал	белки 297.9 г	жиры 75.1 г	углеводы 170.9 г
100 г блюда
ккал 102.8 ккал	белки 12 г	жиры 3 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Зеленый борщ»:

Сварить любой бульон ( у меня куриный).
Кладем в бульон нарезанный картофель, натертую морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, с добавлением немного сливочного.
Отвариваем яйца и мелко режем. Нарезать зелень и щавель.
Когда картофель почти сварится, к нему добавить "зажарку", щавель, зелень, яйца, специи, и соль. Дать немного покипеть.
Со сметанкой такая вкуснятина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: первое обед борщ

Вкусы: кислый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14973/]Зеленый борщ[/url]
[url=/recipes/show/14973/][img]/images/recipes/small/7/751/75138.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Ингредиенты: Курица, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Щавель, Зелень, Яйцо куриное.
Тэги: первое, обед, борщ.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зеленый борщ
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/751/75138.jpg" alt="Рецепт: Зеленый борщ" title="Рецепт: Зеленый борщ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зеленый борщ»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/169/">борщ</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14973/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зеленый борщ

Это наш семейный рецепт, передается из поколения в поколение. Очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Зеленый борщ»:

Курица Картофель Морковь Лук репчатый Щавель Зелень Яйцо куриное

Тэги: первое, обед, борщ

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Яйца, фаршированные ветчиной

Комментарии и отзывы

21 июля nelliundco #

+16

[+5]

Обожаю зелёный борщ, готовлю точно так же, только добавляю сметану в готовый суп и довожу до кипения. Благодарю автора за отличный рецепт!

22 марта Leli4ka007 #

Какие же вкусные у все приготовивших фотографии, захотелось приготовить

29 августа 2023 года azzazell #

Опробован не впервые. Просто, вкусно и красиво. Спасибо!

29 марта 2023 года Катерина32 #

+10

[+4]

Хороший, вкусный борщ

Без яйца, остальное по рецепту

29 марта 2023 года VikkiV #

[+5]

Отличный суп! Спасибо большое за рецепт!

21 ноября 2022 года ирпенчанка #

+15

[+4]

Обожаю зелёный борщ! Варю так же. У меня на курином бульоне с консервированным щавелем. Очень вкусно!

Автору большое спасибо за рецепт!

30 августа 2022 года helena1961 #

+14

[+5]

Обычно в зелёный борщ все продукты кладу без предварительной тепловой обработки. А сегодня не оказалось дома зелёного лука, поэтому решила обжарить на топлёном сливочном масле репчатый, как предлагает автор рецепта. Спасибо, Наташа, было вкусно!

8 мая 2022 года Stillet #

Рецепт из моего детства. Как ни стараюсь, но как у моей бабушки вкуснее не пробовал.

21 марта 2022 года Wrigleys #

Большое спасибо за рецепт!

Получилось так же вкусно, как готовила когда-то бабушка

18 июня 2021 года kcenia17 #

Опять возвращаюсь к вашему рецепту, повторяю с удовольствием! Вкусный, легкий летний супчик

12 июня 2021 года List Stil #

+14

[+5]

Классика, если кратко! Вкусно, быстро, всеми любимо, большое спасибо!

10 июля 2020 года Dama-Lorik #

+16

[+5]

Замечательный борщ получился, очень вкусный! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

1 июля 2020 года Людмила Козеева #

+13

[+5]

Очень вкусный суп! Сделала на курином бульоне и погуще.Вкуснота!👍

29 июня 2020 года Юлия Пустовойт #

+11

[+5]

благодарю за рецепт! Первые блюда готовлю крайне редко, а потому не знаю, что и в какой последовательности класть. Воспользовалась вашим рецептом)))

23 января 2020 года настуся89 #

+16

[+5]

Чудесный супчик

У меня с курицей(ни под каким предлогом не заставишь мужню лопать суп без мяса), вместо щавеля-шпинат(ибо не сезон), морковь обжарила вместе с луком(так привычнее) +ложка соевого соуса в зажарку. Кастрюлю смели вдвоём за два захода

29 декабря 2019 года Сурик #

+19

[+5]

Борщем, конечно, это назвать трудно! Скорее всего - это суп! Мы любим со щавелем. Щавель из заморозки, летом ещё заготовила свой. Яйцо кладем в тарелку. Вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

31 августа 2019 года CatherineJ #

+14

[+5]

Добавила в свой арсенал

31 августа 2019 года CatherineJ #

Наталья, очень-очень вкусный зеленый борщ!!! Спасибо!!!

11 июля 2019 года Жменька ИИ #

+12

[+5]

Прекрасный вариант борща. Готовила 2 раза на одной неделе. У меня со свиными ребрышками.

21 мая 2019 года Л-лька2805 #

Готовила без мяса, отличный борщ вышел! Спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!