Mary StoneПоваренок 9 уровня

13 марта 2018, 0:14
56544

Салат "Не хуже оливье"

Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:

Огурец маринованный — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Грудка куриная (200-220 г) — 1/2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Зелень (петрушка, укроп) — 1/2 пуч.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Майонез — 70 г
Йогурт — 80 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1589.8 ккал	белки 131.1 г	жиры 73.2 г	углеводы 98.5 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Салат "Не хуже оливье"»:

Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут.
Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить.
Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость)
Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить.
Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.

Приятного вам аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: салат закуска

Вкусы: куриный овощной яичный хрустящий свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150215/]Салат "Не хуже оливье"[/url]
[url=/recipes/show/150215/][img]/data/cache/2018mar/12/38/2288540_30111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!

Ингредиенты: Огурец маринованный, Яйцо куриное, Грудка куриная, Лук красный, Перец болгарский, Горошек зеленый, Зелень, Сок лимонный, Майонез, Йогурт, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Не хуже оливье"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/12/38/2288540_30111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Не хуже оливье" title="Рецепт: Салат Не хуже оливье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Не хуже оливье"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:

Огурец маринованный Яйцо куриное Грудка куриная Лук красный Перец болгарский Горошек зеленый Зелень Сок лимонный Майонез Йогурт Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

14 марта 2018 года Светланка g980 #

Прекрасный, очень аппетитный салат, Машенька!

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо, Светланка.

14 марта 2018 года felix032 #

+38

[+5]

Машенька, замечательный салат !!! При наличии отварной грудки на готовку ушло несколько минут , а заправку приготовила из майонеза и сметаны !!! Спасибо большое за вкусный салатик !!!

14 марта 2018 года Светланка g980 #

Галочка, прекрасный у тебя салатик!

Вкусно!

14 марта 2018 года felix032 #

Светочка, спасибо , дорогая

!!!

14 марта 2018 года jannasimf #

↑Ответ для felix032

Галечка, лёгкий и вкусный салатик!!!

14 марта 2018 года felix032 #

Согласна, Жанночка, вкусный

!!!Спасибо за похвалу

!!!

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

↑Ответ для felix032

Галочка, как же я рада, то салат пришелся по вкусу.

Мне очень приятно, что ты обратила внимание на рецепт, воспользовалась им и оценила рецепт на отлично.
Благодарю от души за чудесное фото. Очень красивое и аппетитное!

СПАСИБО!

14 марта 2018 года felix032 #

Машенька, благодарю за одобрение , очень приятно

!!!

14 марта 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для felix032

Галочка, замечательный салат ты приготовила!

14 марта 2018 года felix032 #

Людочка, спасибо огромное за внимание и отзыв, очень приятно

!!!

14 марта 2018 года Сурик #

↑Ответ для felix032

Галочка, красота и вкуснота!!

14 марта 2018 года felix032 #

Людочек, спасибо огромное

!!!

14 марта 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для felix032

Галочка, очень аппетитный и вкусный салатик!

14 марта 2018 года felix032 #

Ларочка, спасибо большое

!!!

14 марта 2018 года terry-68 #

↑Ответ для felix032

Галочка,отличный салатик у тебя!

15 марта 2018 года felix032 #

Спасибо, Ирочка, спасибо большое

!!!

14 марта 2018 года mazziadri #

↑Ответ для felix032

Соблазнительное фото, Галочка

! Очень вкусно у тебя получилось

15 марта 2018 года felix032 #

Ларочка, спасибо

, отличный салатик

!!!

14 марта 2018 года акчуч #

↑Ответ для felix032

Галочка, как у тебя аппетитно! Рецептик тоже заприметила!

15 марта 2018 года felix032 #

Олечка, спасибо большое

, салатик замечательный

!!!

14 марта 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, замечательный салатик приготовила!

15 марта 2018 года felix032 #

Спасибо, Олечка, преогромное

!!!

14 марта 2018 года svetik5552 #

↑Ответ для felix032

Галочка,вкусный салатик!

15 марта 2018 года felix032 #

Светочка, спасибо большое

!!!

15 марта 2018 года weta-k #

↑Ответ для felix032

Очень вкусно! И аппетитно!

16 марта 2018 года felix032 #

Светик, спасибо большое

!!!

14 марта 2018 года Jenna #

Я обожаю и Оливье, и салатный перец, так что - забираю, а вам спасибо!

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо. Готовьте в удовольствие.

14 марта 2018 года chernova ksena #

спасибо большое!
как раз для нашей семьи -на диету всех посадила, даже супы готовлю без кортошки.
а можно майонез чем то заменить? или невкусно будет?

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание.
См. последний шаг рецепта

А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.

14 марта 2018 года LNataly #

А то и лучше!

Машенька, с удовольствием забираю для пробы!

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Забирай, Натали! Буду очень рада, если салат понравится. Спасибо, Натали.

14 марта 2018 года kornewatam #

Здорово, что без картошки, т.к. у меня диабет и оливье я не ела, а теперь с удовольствием буду готовить. Большое спасибо. Тамара

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт Вам понравился. Буду рада, если салат придется по вкусу. Готовьте в удовольствие. Спасибо Вам, Тамара.

14 марта 2018 года victoria ms #

Машенька, отличный салатик!

14 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большущее!

13 марта 2018 года Анастасия АГ #

Машенька, какой яркий вкусный салатик!!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Настюша.

13 марта 2018 года jannasimf #

Машенька, простой и вкусный салатик!!!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Жанночка.

13 марта 2018 года mariana82 #

Очень аппетитно

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

13 марта 2018 года Ирушенька #

Машуля, очень красивый и такой соблазнительный салат!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо тебе за оценку, Иришенька.

13 марта 2018 года ирпенчанка #

Фото супер аппетитное!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое.

13 марта 2018 года ved-marina #

+31

[+5]

Машулечка, принимай и мой отчет! Великолепный салатик получился! Просто, быстро и очень вкусно! Ну, и чтобы совсем "Оливье" у меня с мясом! Нам очень понравился твой вариант! Спасибо, Машуля, за великолепный рецепт!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Маришка, ты меня сегодня просто забаловала.

Спасибо!
Очень и очень рада, что салат пришелся по вкусу. А с мясом - это ваще праздник!

Благодарю тебя от души, Маришечка, что так моментально воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Готовьте в удовольствие.

И фото чудесное, красивое, стильное, яркое и аппетитное.

13 марта 2018 года ved-marina #

13 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для ved-marina

Мариночка,

13 марта 2018 года ved-marina #

13 марта 2018 года Назарова64 #

оригинально

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

13 марта 2018 года chapushil #

Зачёт!!!!!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас, Павел.

13 марта 2018 года Покусаева Ольга #

Машенька, чудесный салатик!

Конечно, вкусно!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо тебе огромное.

13 марта 2018 года Prima121 #

Очень аппетитно!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо, Вам.

13 марта 2018 года NataliM-2015 #

Маша,очень аппетитный и який салатик! Сочнее и полезнее оливье!

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание, Наташа.

13 марта 2018 года Wera13 #

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

13 марта 2018 года Михеева76 #

+31

[+5]

Какой же он сочный и вкусный получился, и мороки нет, только яйца отварить, в отличии от "оливье". И еще огромное спасибо за фишку с луком, я теперь только так для салатов и мариную, он такой хрустящий получается.СПАСИБО

13 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Как же я довольна, что салат пришелся Вам по вкусу и получил такую высокую оценку. Благодарю Вас от души, что так скоро воспользовались рецептом и потрудились написать о своих впечатлениях. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.

Отдельно хочу поблагодарить за чудесное фото, красивое и такое аппетитное.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Мини такосы

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Закуска "Ёлки зеленые"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!