Филе, приготовленное по такому рецепту получается очень нежное, с вкусной сырной хрустящей корочкой. Огромный плюс этого блюда, что оно печется в духовке и готовится довольно быстро и просто. Такое филе понравится и взрослым, и детям.
- 4 декабря 2018, 1:08
- 76856
Куриное филе в хрустящей панировке
Ингредиенты для «Куриное филе в хрустящей панировке»:
- Филе куриное — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 250 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 90 г
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.2 ккал |
белки
91.7 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
84.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.9 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Куриное филе в хрустящей панировке»:
-
Филе промыть, порезать на кусочки. Замочить на пол часа в молоке, так чтобы оно покрывало мясо.
-
Приготовим панировку.
В тарелочке смешать панировочные сухари, натертый на мелкую терку сыр, соль, перец и растительное масло. -
Взбить вилкой яйцо. Обмокнуть каждый кусочек филе сначала в яйцо, а затем в панировку. Панировку нужно хорошо прижимать к мясу, чтоб она прилипла как следует.
-
Выложить запанированные кусочки курочки на застеленный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке сначала с одной стороны 10 минут, затем перевернуть и ещё 10 минут запекать с другой стороны. Если у вас духовка печет и сверху, и снизу, то переворачивать не нужно.
-
Нежное мясо, хрустящая корочка с сырным ароматом никого не оставят равнодушным!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2018 года Анастасия АГ #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года jannasimf #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года gorelgena #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Андрей Силантьев #
4 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года yugai ludmila65 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Кир Рояль #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года JAROSLAVA9 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года Tatanj #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года virgola71 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года 09740124 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года verba120217 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года wise1288 #
4 декабря 2018 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: