Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

13 декабря 2018, 19:28
24874

Торт печеночный "Очередной"

Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:

Коржи печеночно-мясные

Печень куриная — 400 г
Фарш мясной (говяжий) — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кетчуп ("Шашлычный" с кусочками овощей от ТМ " "МахеевЪ ") — 1 ст. л.
Горчица (русская от ТМ " "МахеевЪ ") — 1 ч. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Начинка

Морковь (салат "Морковь по-корейски") — 150 г
Майонез ("С перепелиным яйцом" от ТМ " "МахеевЪ ") — по вкусу

Украшение

Помидоры черри — 1 шт
Кукуруза — по вкусу
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1492.2 ккал	белки 102.1 г	жиры 54 г	углеводы 108 г
100 г блюда
ккал 144.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 5.2 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Торт печеночный "Очередной"»:

Говяжий фарш, печень и лук измельчить в блендере.
Добавление говяжьего фарша делает коржи плотнее, вкуснее
и слегка убирает вкус печени.
В массу вбить яйца, кетчуп и горчицу.
Добавить муку и манку, посолить. Тщательно вымесить.
Оставить на 20 минут для набухания манки.
Пожарить тонкие блинчики на растительном масле.
6 - 7 шт., диаметром 12-14 см..
Остудить.
Для начинки использовать готовый салат "Морковь по-корейски".
Но для удобства измельчим его, можно порубить ножом или в блендере.
Собрать торт.
Коржи обрезать, выложить один на блюдо.
Нанести сеточку майонеза, на нее морковь.
Накрыть следующим коржом, повторить начинку и так до конца.
Слегка уплотнить.
Промазать майонезом бока, украсить по желанию.
Дать настояться 3-12 часов.

Что бы я не готовила на праздничный стол,
такой торт всегда встречается на "Ура!".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Весёлых и вкусных Вам новогодних застолий!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин праздник гости жарить

Вкусы: печеночный морковный острый пикантный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/155065/]Торт печеночный "Очередной"[/url]
[url=/recipes/show/155065/][img]/data/cache/2018dec/14/49/2450716_11100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.

Ингредиенты: Печень куриная, Фарш мясной, Яйцо куриное, Кетчуп, Горчица, Крупа манная, Мука пшеничная, Лук репчатый, Соль, Масло растительное, Морковь, Майонез, Помидоры черри, Кукуруза, Укроп.
Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, гости, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт печеночный "Очередной"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018dec/14/49/2450716_11100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт печеночный Очередной" title="Рецепт: Торт печеночный Очередной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептов подобных очень много, предлагаю заглянуть и в мой, а вдруг Вам понравится. Есть несколько нюансов, отчего он сытнее, интереснее на вкус. Готовится быстро, а на праздничных столах исчезает моментально. Рекомендую и Вам порадовать Ваших гостей. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/155065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт печеночный "Очередной"

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:

Печень куриная Фарш мясной Яйцо куриное Кетчуп Горчица Крупа манная Мука пшеничная Лук репчатый Соль Масло растительное Морковь Майонез Помидоры черри Кукуруза Укроп

Тэги: закуска, обед, ужин, праздник, гости, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

956

Суп "Как в аниме"

149
956
19221

1486

Салат "Ленивый"

116
1486
111167

590

Грибы "Чкмерули" двойного назначения

74
590
13135

Фотографии «Торт печеночный "Очередной"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

31 декабря 2023 года helena1961 #

[+5]

Я добавляла куриный фарш вместо говяжьего, это действительно гасит вкус печёнки, получился как бы мясной закусочный торт. Вид у него нарядный, необычный, всем хотелось попробовать. Спасибо, Людмила, за рецепт. Поздравляю вас с праздником!

31 декабря 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Елена, с наступающим!

Спасибо большое что на праздник доверились моему рецепту, от души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова!

23 февраля 2022 года korol a n 2014 #

+12

[+4]

Мой очередной фотоотчёт)
Благодарю ещё раз вас за отличный рецепт!
Без этого торта ни одно застолье не обходится)

23 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо за безграничное неизменное доверие к рецепту, мне безумно приятно читать Ваши отзывы.

БЛАГО ДАРЮ от души.

23 февраля 2022 года korol a n 2014 #

Очень выверенный рецепт!

23 февраля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , Ваше мнение радует.

28 декабря 2021 года korol a n 2014 #

+10

[+4]

Финального фото нет, не успела сделать
Очень вкусный торт!В майонез добавила творожный сыр.Очень нравится сочетание печени с фаршем.
Пеку его уже третий год.
Спасибо за рецепт!

28 декабря 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное, мне очень приятно что рецепт так прижился у Вас. Готовьте на радость близким, с Наступающим Новым Годом!

6 марта 2020 года Т-пушка #

+24

[+5]

Людмилочка,я к тебе с благодарностью!

Приготовила печеночный торт по твоему рецепту на праздничный стол !

У меня торт с куриным фаршем и печёнкой.Майонезом промазала не только "бока" торта,но и верх.

Получили огромное удовольствие,за которое тебе,Людмилочка, СПАСИБО!

6 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Дорогая моя Виолетта, как же приятно

что обратила внимание и приготовила этот тортик.
Спасибо огромное

, рада что не разочаровала твоё доверие.

6 марта 2020 года Т-пушка #

6 марта 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, родная.

30 декабря 2018 года superlaky #

Очередной раз убедилась, что яйца в печеночных коржах абсолютно лишние, они делают их сухими. Не мой рецепт, жаль потраченных продуктов и времени. По этому составу продуктов и их пропорциям печеночное тесто получается слишком густым, ляпающимся, тонкие коржи никогда не получатся, что отлично видно в разрезе на снимке.

30 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Коржи не толстые, в сравнении зерна кукурузы, и не сухие. Тесто у меня не густое, отлично выливается , что то у Вас пошло не так.

30 декабря 2018 года superlaky #

Я делаю печеночные коржи толщиной как обычные тонкие блинчики, что намного тоньше зерен кукурузы, согласитесь. Про сухость ЛЮБОГО теста с добавлением яичного белка даже не буду начинать дискуссию - просто необходимо попробовать и ощутить разницу. Я сразу написала, что это не мой рецепт, печень без яиц получается намного нежнее и сочнее.

30 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Если Вы поняли что это не Ваш рецепт, зачем же портить продукты - как Вы заявили? Не понимаю.

31 декабря 2018 года superlaky #

К сожалению, убедилась в этом, выпекая толстые сухие коржи. Надеялась, что фарш, горчица и кетчуп исправят что-то в лучшую сторону, но напрасно. С наступающим!

31 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С наступающим! Всего самого наилучшего.

21 декабря 2018 года Гали-28 #

Чудесный тортик Людочка.

Я тоже люблю печеночный, часто готовлю.

Ну начинки конечно разные

21 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, милая, большое спасибо.

19 декабря 2018 года taianika #

Вопрос про фарш : сырой или уже вареный ? Если сырой, то прожаривается ? Печень ведь готовится быстрее.

19 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Фарш сырой, все прожаривается, он де взбит , не переживайте.

18 декабря 2018 года elena by4cko #

Интересное решение, уже слюнки текут, приготовлю на рождество. Спасибо за рецепт!!👏👏🎄🎄

18 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание, готовьте на доброе здоровье.

16 декабря 2018 года Мама Механика #

Огромное спасибо за рецепт!
Понравились нюансы, обязательно делаю на НГ!

16 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам, очень приятно что рецепт выбран для праздника. С наступающим Вас и Ваших близких!

16 декабря 2018 года iren0511 #

+16

[+5]

Людочка, посмотрела твой рецепт повнимательнее и поняла, что с твоими нюансами, добавлением фарша, кетчупа и горчицы и начинкой из корейской моркови я еще не готовила печеночных тортов. Результат. Торт заказан на новогодний стол. От мужа тысяча благодарностей и от меня тоже.

16 декабря 2018 года wise1288 #

Ирина! Великолепный результат вложенных стараний

17 декабря 2018 года iren0511 #

Света, спасибо за добрые слова!

16 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для iren0511

Ах, Иринушка, как же порадовала меня ,

.Спасибо, дорогая, очень приятно что рецепт не только заинтересовал, но и понравился, да еще требуют на "БИС!", здорово.

Мужу приветик.

17 декабря 2018 года iren0511 #

Людочка, дорогая, огромное тебе спасибо за такую великолепную и оригинальную версию всем известного рецепта! От всей души, удачи в конкурсе!

17 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

16 декабря 2018 года Larchuk #

Великолепный фотографии! Спасибо за идеи с добавлением говядины

16 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за внимание и добрый отзыв.

15 декабря 2018 года LNataly #

Очередной вкусный!

Очень люблю их!

15 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая и мы их горячо любим, вкусняшка!

14 декабря 2018 года Людмила НК #

Людок, торт печеночный - вкуснотаааа!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка, дорогая, рада твоему визиту, спасибо.

14 декабря 2018 года ирпенчанка #

Никогда ещё не пробовала печёночный торт с корейской морковкой! Интересный вариант!

Людочка, однозначно в КК!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, это очень вкусно, рекомендую, дорогая.

14 декабря 2018 года wise1288 #

Людмила! Прекрасное решение

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое.

14 декабря 2018 года Леночка 53 #

Людочка, очень аппетитный и праздничный торт! Забрала в КК.

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю, дорогая.

14 декабря 2018 года Алиева2012 #

Людочка, ооднозначно вкусный и сытный тортик!!!

К тому же очень празднично смотрится всегда

И ты права, как всегда, что гости разметают его со стола очень быстро!!

Фарш никогда не догодалась бы добавить!!!!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марьям, рада твоему визиту, спасибо

. Однажды оставался фарш, пристроила его в печеночные оладьи, поняла - вкуснее, плотнее, всем понравилось, с тех пор и добавляю. Попробуй, вдруг и вам придется по вкусу.

14 декабря 2018 года Алиева2012 #

Попробую обязательно!!!

пристроила его в печеночные оладьи,

Видишь к каким отличным открытиям ведет женская фантазия

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Это да.

14 декабря 2018 года Wera13 #

Отличный тортик!!!

Спасибо, за интересные дополнения, забираю!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Верочка, благодарю за внимание, очень приятно что рецепт приглянулся. Готовь на доброе здоровье.

14 декабря 2018 года мисс #

Очень аппетитно и красиво!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю.

14 декабря 2018 года Kuss #

Я уж и забыла, когда печеночный тортик готовила! Твой вариант прекрасен, Людочка!

14 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа, спасибо , милая моя. Вспоминай, готовь на доброе здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт печеночный "Очередной"

Ингредиенты для «Торт печеночный "Очередной"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт печеночный "Очередной"»:

Похожие рецепты

Закусочный торт "Смёргосторта"

Бутербродный торт

Бутербродный торт "Для мужчин"

Печеночный торт с тыквой

Торт печеночный "Для любимого"

Закусочный торт "Пушистый"

Печеночный нео-торт "Бордо"

Печеночный торт "Сюрприз"

Закусочные пирожные из печени

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Как в аниме"

Салат "Ленивый"

Грибы "Чкмерули" двойного назначения

Фотографии «Торт печеночный "Очередной"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!