ДемурияПоваренок 9 уровня

13 марта 2019, 19:28
41976

Куриное филе в воздушном кляре

Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в воздушном кляре»:

Грудка куриная — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез — 5 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 2 ст. л.
Специи (По вкусу соль, молотый перец)
Паприка сладкая — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1508.6 ккал	белки 156.9 г	жиры 72.7 г	углеводы 54.8 г
100 г блюда
ккал 181.8 ккал	белки 18.9 г	жиры 8.8 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Куриное филе в воздушном кляре»:

Яйцо взбить вилочкой с солью и майонезом. Влить молоко и добавить паприку. Перемешать.
Добавить муку и взбить кляр. Куриное филе разрезать на небольшие кусочки. Присолить и поперчить. Обмакивать кусочки филе в кляре густо и обжарить на растительном масле с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед ужин детям

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/156808/]Куриное филе в воздушном кляре[/url]
[url=/recipes/show/156808/][img]/data/cache/2019mar/13/29/2504701_80244-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка. Угощайтесь!

Ингредиенты: Грудка куриная, Яйцо куриное, Майонез, Молоко, Мука пшеничная, Специи, Паприка сладкая.
Тэги: горячее, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в воздушном кляре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2019mar/13/29/2504701_80244-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в воздушном кляре" title="Рецепт: Куриное филе в воздушном кляре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, потрясающий, очень нежный и воздушный кляр. Простой, не хлопотный рецепт, и за 10 минут готова сочная, нежная курочка. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в воздушном кляре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/156808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в воздушном кляре

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в воздушном кляре»:

Грудка куриная Яйцо куриное Майонез Молоко Мука пшеничная Специи Паприка сладкая

Тэги: горячее, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Комментарии и отзывы

19 декабря Сурик #

+16

[+5]

Очень вкусное получилось куриное филе! Мы такое любим! Филе нежное, мягкое, ароматное! Олечка, спасибо большое за рецепт!

24 марта 2023 года Нюютичка #

А майонез заменить можно чем нибудь?

3 февраля 2023 года Ксюша Лисицина #

Здравствуйте
Подскажите,если нет молока,чем его заменить можно? Захотелось прям сейчас приготовить,но так не хочется идти в магазин за молоком

7 мая 2022 года Алима Ш #

Большое вам спасибо за рецепт! Фото не смогла приложить, но готовлю курочку по вашему рецепту теперь постоянно! Я не очень хороший кашевар ( через раз все получается), но этот рецепт опробовала уже несколько раз и все время хорошо и вкусно! Даже моему привередливому мужу понравилось! В наше время, когда большая часть рецептов - это полная туфта и основная часть отзывов не о рецептах, а о картинках в стиле : « как красиво , заберу к себе в книжечку», не могла не оставить настоящий комментарий от того, кто готовил! В этом кляре и рыбу жарила тоже! Ещё раз спасибо!

12 июня 2022 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие и поддержку

готовьте с удовольствием

17 апреля 2022 года igorTr #

[+4]

Действительно, все быстро, просто и вкусно!
Автору - спасибо!

13 октября 2021 года Ya-Kristina #

+10

[+5]

Вкусный кляр. Спасибо за рецепт

25 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

. Д ушевно так получилось и аппетитно

. Рада что рецепт понравился и пригодился.

На здоровье

9 августа 2021 года Валентина Коленченко #

Благодарю автора рецепта. Кляр вкусный и куриное филе в нём получается сочное и вкусное. Особенно порадовал тот факт, что кляр не стекает с филе во время приготовления блюда.

22 августа 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

11 июня 2021 года Т-пушка #

+25

[+5]

Олечка,я к тебе с фото-уликой!

Приготовила куриное филе по твоему рецепту.У меня были ,довольно-таки, большого размера куски,...по принципу-большому куску рот радуется,результат -ммм, трудно описуемый , выше всяких похвал!

Понравился и кляр,и нежно-сочное вкусное мясо!

Восторг!

Спасибо,дорогая, за рецепт и наслаждение вкусным блюдом!

25 июня 2021 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА

ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

25 июня 2021 года Т-пушка #

27 мая 2021 года essesk #

Низкий поклон автору за рецепт кляра

Двадцать лет готовила по разным рецептам , но Ваш - это шедевр

Мясо сочное , кляр мега воздушный ... Большое спасибо

27 мая 2021 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

и готовьте с удовольствием

6 сентября 2020 года Kleine Hase #

+20

[+5]

Олечка!
Очень вкусные отбивнушки получились!

Кляр чудесен!

Готовила из индейки - сочно, нежно, пикантной, вкусно! Из оставшегося кляра пожарила просто блинчики и так же с удовольствием съела. Спасибо, дорогая, за чудесный рецепт!

18 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

СПАСИБО ЗА ДОВЕРИЕ И ВКУСНУЮ ФОТО УЛИКУ

НЕВЕРОЯТНО ПРИЯТНО УВИДЕТЬ КРАСОТУ НА СТРАНИЧКЕ ЕЩЕ И ТАКУЮ АППЕТИТНУЮ

НА ЗДОРОВЬЕ И ГОТОВЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

26 июля 2020 года raccoon72 #

Приготовил все точно по Вашему рецепту. Очень вкусно. Большое спасибо. В кулинарную книгу.

29 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

НА ЗДОРОВЬЕ

26 июля 2020 года raccoon72 #

11 ноября 2019 года Фокина1987 #

11 ноября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

16 октября 2019 года svetik5552 #

+15

[+5]

Очень сочная, нежная и вкусная курочка

Спасибо за рецепт!

17 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

2 июля 2019 года darinagannenko #

Большое спасибо,вкусно очень,кляр воздушный,готовить супер быстро!!!

8 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

25 апреля 2019 года Алерика #

Вкуснотища!!! Грудка сочная, а приготовление быстрое и легкое. Большое спасибо за рецепт! Сохранила в КК.

26 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

18 апреля 2019 года virgola71 #

+26

[+5]

Олечка! Принимай мой фотоотчёт! Мяско получилось сочное, вкусное, мягкое! Кляр очень понравился! Из остатков кляра я приготовила пару блинчиков, ну очень вкусно!
Спасибо большое, Олечка, за шикарный рецепт!

18 апреля 2019 года lina0710 #

Юленька, и ты приготовила эту курочку!

Аппетитнейшие кусочки!

Очень красивая подача!

Умничка!

18 апреля 2019 года virgola71 #

Ой, Линочка! Приготовила и почти сама всё съела!

Очень вкусное мясо!

Спасибо большое за похвалу и поддержку!

18 апреля 2019 года Глушец #

↑Ответ для virgola71

Как же у тебя Вкуснооо, Юлечка!!! Суперрр!!!

Шикарное мяско приготовила!!!

18 апреля 2019 года virgola71 #

Танюша! Спасибо большое за поддержку и комментарий!

18 апреля 2019 года lioliy1967 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, классная подача

здоровские кусочки

я уже три раза их делала, очень быстро кончается почти кг

18 апреля 2019 года virgola71 #

Лилечка! Спасибо большое, милая, за похвалу и поддержку!

Очень вкусное мясо получилось!

Теперь надо покупать побольше куриного филе!

18 апреля 2019 года nelliundco #

↑Ответ для virgola71

Юля, какое аппетитное мясо

, шикарное фото

18 апреля 2019 года virgola71 #

Нелли! Спасибо большое за комментарий и поддержку!

Утром насмотрелась на это мясо и целий день только и мечтала, как приду с работы, приготовлю и наемся!!!

Очень мне понравилось филе, не сухое, мягкое, нежное!

19 апреля 2019 года nelliundco #

18 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для virgola71

Юленька, нам тоже понравилась такая курочка!

Очень аппетитно получилось, завтра опять наверно приготовлю. Посмотрела на твой чудесный фотоотчет и что-то захотелось мне опять этой вкуснятины

19 апреля 2019 года virgola71 #

Танюша! Спасибо большое за поддержку и комментарий!

Отличное получилось мяско!

Повторение - мать учения!

19 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

100%

19 апреля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для virgola71

Прекрасная курочка, Юленька! Замечательная идея с блинчиками!

19 апреля 2019 года virgola71 #

Спасибо огромное, Настенька, за похвалу и комментарий!

19 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для virgola71

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

19 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, очень вкусно и аппетитно!

19 апреля 2019 года virgola71 #

Жанночка! Спасибо большое, милая, за комментарий и поддержку!

Очень вкусненько получилось!

Угощайся на здоровье!

19 апреля 2019 года felix032 #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, ооочень аппетитная курочка

!!!

19 апреля 2019 года virgola71 #

А какая она вкусная!

Спасибо большое, Галочка, за комментарий и поддержку!

19 апреля 2019 года felix032 #

Юлечка, ооочень вкусная, несколько раз уже готовила

!!!

19 апреля 2019 года virgola71 #

Теперь в промышленных маштабах надо покупать куриное филе!

19 апреля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для virgola71

Юлечка, как красиво у тебя на фоточке!

И аппетитно, конечно!

19 апреля 2019 года virgola71 #

Я старалась!

Спасибо тебе, Олечка, за похвалу и комментарий!

18 апреля 2019 года Nika #

+18

[+5]

Курочка замечательная! Готовила точно по рецепту.
Майонез у меня домашний с добавлением горчицы.
Благодарю, Олечка за рецепт!

18 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

18 апреля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Nika

Нинуля, великолепное исполнение блюда! Красота!

19 апреля 2019 года Nika #

Спасибо, Ирочка! Вкусно!

17 апреля 2019 года nelliundco #

+16

[+5]

Вообще то я не люблю ничего в панировке или кляре, зато мои сыновья обожают, поэтому я и приготовила

. Нарезала грудки не так мелко, готовились немного дольше, получились очень сочные и очень вкусные. Даже мне понравились

,Ольга большое спасибо

, я сегодня осчастливила своих мужичков

17 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

Нам тоже очень понравилось такое мяско! Очень аппетитно получилось

17 апреля 2019 года nelliundco #

18 апреля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для nelliundco

18 апреля 2019 года nelliundco #

18 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

18 апреля 2019 года nelliundco #

Спасибо ещё раз, Оля

, буду несомненно пользоваться этим рецептом

18 апреля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для nelliundco

Нелли! Вкусно и аппетитно у тебя!

18 апреля 2019 года nelliundco #

Спасибо Юля, мяско очень вкусное, а главное такое сочное, МММ....

18 апреля 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для nelliundco

Нелли, красивое мяско!

Видно, что кляр пушистый!

Надо попробовать!

18 апреля 2019 года nelliundco #

Марина, пробуй

, вкусненько

. А если на двоих готовить, то и быстро

. Я на своих четырёх мужичков 1,2 кг готовила и то за полчаса было готово

18 апреля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для nelliundco

Добротный кусочек курочки!

Нелли, очень аппетитное исполнение!

18 апреля 2019 года nelliundco #

Спасибо Оля

, сама даже не ожидала, что такое сочное мясо получится

. Даже после подогрева сочное

15 апреля 2019 года акчуч #

Оленька, ну как же красиво!!! Ну что тут ещё можно сказать

15 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Нежное суфле из индейки с кабачком

Салат "Шустрый Петя"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!