Я запекаю стрипсы в панировке в духовке. Куриное филе обязательно мариную. Поэтому стрипсы получаются очень мягкие и сочные внутри и с хрустящей сырной корочкой сверху.
- 20 ноября 2020, 19:09
- 24374
Стрипсы из куриного филе
Ингредиенты для «Стрипсы из куриного филе»:
- Филе куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 50 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 60 г
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Имбирь (молотая приправа) — 1 щепот.
- Аджика (сухая приправа) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.9 ккал |
белки
92.3 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
56.4 г |
Порции | |||
ккал 318 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.3 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Стрипсы из куриного филе»:
-
Подготавливаю все необходимые продукты. Для приготовления маринада я беру подсолнечное масло классическое ТМ Олейна.
-
Филе споласкиваю в воде, обсушиваю. Разрезаю вдоль. Затем режу тонкими полосками (длинные режу ещё пополам).
-
В глубокую ёмкость вливаю подсолнечное масло, соевый соус, добавляю паприку, сухую аджику и молотый имбирь. Взбиваю вилкой.
Опуская в маринад кусочки нарезанного филе. Оставляю мариноваться на 15 минут. -
В отдельную миску разбиваю яйца, взбалтываю вилкой.
В другую миску натираю сыр на мелкой тёрке, всыпаю панировочные сухари. Добавляю соль по вкусу (можно не добавлять совсем). -
Каждый кусочек куриного филе обмакиваю сначала в яйцо, а затем обваливаю в панировке. Укладываю все полоски куриного филе на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
-
Ставлю противень со стрипсами в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (нужно ориентироваться по своей духовке).
Стрипсы должны стать золотистого оттенка, зарумяниться. Главное не пересушить их. -
Стрипсы из куриного филе готовы. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июня 2022 года Людмила новичок #
25 августа 2021 года IceSnowBird #
Вместо сухой аджики использовала обычную, сухую нигде не нашла. У меня в итоге вышло солоновато. Но с пивом в принципе было вкусно)
10 мая 2021 года galyna krylova #
8 марта 2021 года Levrevod #
6 декабря 2020 года mad yu #
6 декабря 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года ИРепка #
29 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года miss Suon #
28 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
27 ноября 2020 года lada 1969 #
27 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
24 ноября 2020 года Полина Горбова #
24 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
24 ноября 2020 года Rita1963 #
26 ноября 2020 года serg pavlovich #
19 января 2022 года Алька Екатеринбург #
Зато любите мерзкие слова, которые даже повторять не хочется.
29 ноября 2020 года джж #
23 ноября 2020 года Lisenochka79 #
Только вот, мне не кажется - на последних фото не стрипсы, а крылья?
23 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
23 ноября 2020 года wise1288 #
23 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
22 ноября 2020 года gulj1 #
22 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
22 ноября 2020 года alenanat #
22 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
22 ноября 2020 года Кесяба #
22 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
21 ноября 2020 года Ирушенька #
21 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
20 ноября 2020 года yugai ludmila65 #
20 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
20 ноября 2020 года Okoolina #
20 ноября 2020 года NataliaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: