Версия для печати
  • 6 января 2009, 20:30
  • 2155750

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"
Рецепт: Бургер к Новогоднему столу
Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Спасибо за рецепт! Забрала в КК!
Готовила ваш лаваш, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо автору рецепта за такой пирог. Только что поужинали я и мой муж этим пирогом. Готовили вместе. Кушали с большим удовольствием. Пирог понравился своей простотой и необычностью. И морковка, и зелень- всё "в тему". Очень довольные и счастливые после ужина. Удачи! Ждем новых рецептов.
Сказать что вкусно, это значит, что не сказать ничего. Очень-очень вкусно, восхитительно вкусно! Сочный, ароматный, питательный. Нашей семье понравился. Спасибо, Ксения!
мммм, завтра же и попробую. спасибо за рецептик
Сделал пирог, только лаваша немного больше поставила....получилось вкусненько и сытно.Спасибо за рецептик
Пирог классный, но мне кажется что я такой уже видела на сайте.
Забираю, Ксенечка,Ваш прекрасный рецептик!!!!!!!!!
Надо скорее попробовать!Аж слюнки текут)
Очень-очень понравилось. Спасибо огромное за рецепт.
очень вкусно. Я записала и буду этот рецепт очень часто использовать
Всегда готовила этот пирог с сыром! Завтра же попробую приготовить по Вашему рецепту! Спасибо за идею!
Сегодня приготовила пирог, вкусно и сочно! Спасибо большое!
ГОТОВИЛА ЭТОТ ПИРОГ НЕДЕЛЬКУ НАЗАД.МУЖ ЗАТОЧИЛ И ПОПРОСИЛ ДОБАВКИ))))
спасибо за рецептик!ну очччень вкусно!
Спасибо за рецепт. Очень быстро и вкусно.
Сделала, всем моим очень понравилось! Таким способом можно пирог сделать с любой начинкой. Я приготовила его из небольшого количества фарша (осталось от приготовления пельменей) и борщевой заправки (сама консервирую - обжаренные овощи-лук, морковка,болгарский перец и томат) и мой совет- не жалейте лаваша
класс Обязательно попробую
Пирог, правда, получился изумительным! И ведь никто не понял, что из лаваша!
Вчера пригласил в ости девушку, купил красного винца и сказал, что приготовлю лазанью. Сам обманул ее и приготовил туташний рецепт. Девушка легла спать очень довольной и сытой, да и сам я, несмотря на подлог, был в восторге!
Ах вы проказник Улыбнул коммент
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список