Версия для печати
  • 6 января 2009, 20:30
  • 2155750

Мясной пирог из лаваша

Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1900.3 ккал
белки
80.9 г
жиры
17.6 г
углеводы
159.6 г
100 г блюда
ккал
149.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.4 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

  • Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее

  • Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...

  • Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром

  • Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш

  • Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир

  • Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш

  • Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)

  • Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пирог из лаваша
Рецепт: Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
спасибо вам за рецепт. все остались довольны ужином.
тоже с грибами больше монравилось, а еще мясо мариновал как в шашлык
добавила жареные грибочки!мммммммммммммм за уши не оттянуть всю семью!!!!!!!!!!
бомба!
чтоб у вас ручки не болели)))благодарю за рецепт!
Обалденный пирог!!!! Честно говоря, я даже не успела порцию съесть, только кусочек откусить удалось из рук мужа, все слопали! Но даже этот кусочек меня порадовал! Я в начинку еще капустки добавляла. Хочу попробовать с другими начинками, включаю фантазию! Вам ++++++++++++++++++++!
Очень интересная находка. В ближайшее время обязательно попробую.
обязательно попробую ваш рецептик
Вкусно и очень быстро! Домашние назвали лазаньей и просили повторить. Даже без сырв получилось неплохо. Вместо морковки добавляю помидоры и болгарский перец.
Приготовила сегодня на ужин. Очень вкусно и просто. Даже на сайте зарегистрировалась, чтоб спасибо сказать. Сама-то я рецепты придумывать не мастак.
СПАСИБО.
asf df sd fsd fsd fsd
Спасибо большое за рецепт! Забрала
Спасибо огромное!Получилось вкусно,а главное быстро!Все гости были в восторге!
какой хорошенький пирожок!
Очень хороший пирожок.
очень похоже по принципу приготовления на лазанью с лавашом! только там каждый слой начинки сверху промазывается соусом бешамель!! очень вкусно!
Спасибо за рецепт))
Выглядит восхитительно, слюнки текут. Даже не думала, что из лаваша такое можно приготовить, теперь не успокоюсь, пока не попробую уж очень рецепт понравился. Спасибо вам!
Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт!!!
По вкусу мне напомнил голубцы А их я не люблю, поэтому не понравилось...Остальные сказали вкусно.
Скажите, примерно на какую форму расчитано данное кол-во продуктов?
Я использовала противень 25 х40
Ням, ням какая вкуснятина!!! Забрала!! Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Шашлык из вырезки индейки
Шашлык из вырезки индейки
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки
Рецепт: Сосиски в томатном соусе с овощами
Сосиски в томатном соусе с овощами