xseniaПоваренок 9 уровня

6 января 2009, 20:30
2155750

Мясной пирог из лаваша

Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 1,5 стак.
Зелень
Лук репчатый — 1
Морковь — 1 шт
Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
Лаваш
Сыр твердый (тведый) — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1900.3 ккал	белки 80.9 г	жиры 17.6 г	углеводы 159.6 г
100 г блюда
ккал 149.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:

Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее
Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...
Перемалываем мясо на комбайне.. или пропускаем через мясорубку... Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашом... Лаваш я делаю сама... можно и покупным.. (Повторюсь... рецепт лаваша я выкладывала здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/137 53/).. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы... И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом... Рвем лаваш на части.. окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш
Сверху... на смятые кусочки лаваша... оставшийся фарш... затем накрыаем все это целыми лавашами.. (я из делаю небольшими... у меня снизу два... и сверху два лаваша)
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром... и положите несколько пластиков сливочного масла... отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут.. выпекаем при температуре 240
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: ужин обед пирог

Вкусы: мясной Вкусно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17341/]Мясной пирог из лаваша[/url]
[url=/recipes/show/17341/][img]/data/cache/2013dec/18/12/595936_77821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Зелень, Лук репчатый, Морковь, Мясо, Лаваш, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной пирог из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013dec/18/12/595936_77821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной пирог из лаваша" title="Рецепт: Мясной пирог из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша... по мотивам ачмы... Нам понравилось... Муж кушая попросил... а сделай такой с мясам)))Сегодня решила попробовать)))Ну очень сочный... очень вкусный)))Муж очень гордый сидел... приговаривая, это я придумал умял половину пирога)))Пирог у нас точно приживется... очень вкусно)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17341/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной пирог из лаваша

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Мясной пирог из лаваша»:

Яйцо куриное Кефир Зелень Лук репчатый Морковь Мясо Лаваш Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, пирог

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

3 сентября 2011 года julia_orel #

Ксения, очень благодарна за рецепт!
Приготовила быстро, все домашние умяли и сказали, что очень вкусно. И ещё, пирог очень сытный! Смотрю на фото и аж "слюнки текут" =)

21 августа 2011 года ЮлияК #

Большое спасибо за рецепт!!! Очень просто, быстро и вкусно. А уж на случай внезапных гостей вообще незаменимая вещь! Сегодня сделала на ужин, отзывы только положительные!

2 августа 2011 года jyjyjy #

Недавно сделала! Только немного изменила- без морковки (некогда ей было заниматься) и взяла перемолотое свареное куриное мясо. ООчень сытно и вкусно получилось!спасибо)

29 июля 2011 года МАРИЯ ГРОСС #

Вкусно,быстро супер спасибо

23 июля 2011 года Леля Абильштейн #

Обалденный рецепт! спасибо!

22 июля 2011 года Татьяна Мадан deleted #

спасибо,очень вкусно и сытно

19 июля 2011 года Karinnka #

=-О отзывов куча, не люблю долго возиться на кухне, но похоже это блюдо стоит этого, читаю второй день, не могу осмелиться начать готовить

10 июля 2011 года Угай Елена Анатольевна #

Спасибище вам за рецепт

5 июля 2011 года unicolya #

ВКУСНО безууумно!!!Пирог-сказка. Уверена,приготовлю еще, и не один раз.

2 июля 2011 года ксю-ня1 #

Спасибо за рецепт. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.

21 июня 2011 года kirol #

Наташенька, сразу на твой рецептик попала- ты как всегда на ВЫСОТЕ! Спасибо большое за идею . Сегодня как раз и приготовлю

28 мая 2011 года Alenenokkk #

Супер-пирог, я не очень дружу с тестом, а ваш пирог просто спасение для меня ))). Спасибо огромное!

22 мая 2011 года Аня Жаворонкова #

Добавлю ещё раз комментарий. Пирог сейчас делаю второй раз, т.е. он у нас в семье будет теперь частым блюдом. Всем он очень понравился. Делаю я его второй раз с индюшачьим фаршем - получается очень диетическим. Это просто супер! Обязательно сфотографирую и добавлю фото.

11 мая 2011 года Maribella #

Спасибо большое, пирог получился отменный!

2 мая 2011 года Tasiv #

какая вкуснота!

завтра же приготовлю!

2 мая 2011 года Tasiv #

какая вкуснота!

завтра же приготовлю!

28 апреля 2011 года Аня Жаворонкова #

Испекла. Съела 3 куска, хотя уже несколько месяцев не ужинаю... Не смогла удержаться!

Спасибо за идею.

24 апреля 2011 года Танеточка #

Сегодня приготовила ваш чудо-пирог!ну очееень вкусно!гости были в восторге!Спасибо за рецепт!

жаль,что пока не могу добавить фото,уровень не позволяет.Ну как только так сразу!

18 апреля 2011 года marina333 #

Спасибочки!!!!!!!!!!!мужу очень понравилось.

27 марта 2011 года Kristinka91 #

Это очень и очень вкусно. Съела 2 куска сразу, хочется еще, но уже не лезет

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Печёночный паштет с мандаринами

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!