Ягода МалинаПоваренок 4 уровня

2 февраля 2009, 17:56
81967

Суп со щавелем

Щавель очень вкусный и полезный. И зимой такой суп будет очень кстати. Кусочек черного хлебушка и супчик со сметанкой... Мммм... Пахнет весной! :-)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп со щавелем»:

Бульон (я больше всего люблю такой суп с тушенкой)
Картофель
Щавель (чем больше, тем лучше)
Лук зеленый
Яйцо куриное
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 237.1 ккал	белки 12.4 г	жиры 6.9 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 67.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 2 г	углеводы 8.9 г

Рецепт «Суп со щавелем»:

В кипящий бульон кладем мелко порезанный картофель.
Пока он варится режем мелко щавель, зеленый лук.
Хорошо взбиваем яйцо.
Когда картофель готов, в суп высыпаем зелень, помешивая, вливаем взбитое яйцо, накрываем крышкой и еще пару минут держим на плите, чтобы яйцо сварилось.

Некоторые хозяйки добавляют в суп вареное яйцо, но мы любим вот такой вариант.
Когда щавеля мало, я добавляю несколько кристалликов лимонной кислоты или сока лимона, но щавельную кислинку это не заменит...

Может кому-то покажется, что это не очень аппетитно выглядит, но я-то знаю, что это ооочень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед суп ужин

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18840/]Суп со щавелем[/url]
[url=/recipes/show/18840/][img]/images/recipes/small/10/1020/102045.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Щавель очень вкусный и полезный. И зимой такой суп будет очень кстати. Кусочек черного хлебушка и супчик со сметанкой... 
Мммм... Пахнет весной! :-)

Ингредиенты: Бульон, Картофель, Щавель, Лук зеленый, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: первое, обед, суп, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп со щавелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1020/102045.jpg" alt="Рецепт: Суп со щавелем" title="Рецепт: Суп со щавелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Щавель очень вкусный и полезный. И зимой такой суп будет очень кстати. Кусочек черного хлебушка и супчик со сметанкой... 
Мммм... Пахнет весной! :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп со щавелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп со щавелем

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп со щавелем»:

Бульон Картофель Щавель Лук зеленый Яйцо куриное Соль

Тэги: первое, обед, суп, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Комментарии и отзывы

18 февраля 2009 года sonechka #

Какой вкусный упчик - обожаю щавельный!!!!!!

3 февраля 2009 года мисс #

3 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

3 февраля 2009 года tat70 #

Зелёные щи обожаю!!!!!!!!

3 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

И я тоже

2 февраля 2009 года timoxa #

Очень люблю такой супчик!!! Часто его делаем и именно со взбитым яичком! Я еще морковку тертую добавляю, немного поярче супец становится! ++++++

2 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!

Следующий раз попробую с морковочкой. А ее обжаривать надо?

2 февраля 2009 года timoxa #

Я не обжариваю, супчик сам по себе легкий,не хочется лишнего масла, я правда с тушенкой не далала, обычно на курином бульончике.

2 февраля 2009 года Ягода Малина # (автор рецепта)

Еще раз спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Салат из индейки и шпината

Шницель в сливочном соусе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!