YuliПоваренок 5 уровня

10 февраля 2009, 0:37
149418

Курица в горчично-медовом соусе

Сочетание необычное, правда? Курочка, запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok .ru/recipes/show/189 41/ И, вот, хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом. Мед тот же, НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат! Мягкая, нежная, сочная, с хрустящей корочкой. Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчично-медовом соусе»:

Бедро куриное (бедра, голени, можно крылья) — 6 шт
Мед — 1/4 стак.
Горчица — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 3-4 зуб.
Соль
Перец черный
Сок лимонный (немного)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2631.2 ккал	белки 147.7 г	жиры 85.6 г	углеводы 319 г
Порции
ккал 438.5 ккал	белки 24.6 г	жиры 14.3 г	углеводы 53.2 г
100 г блюда
ккал 224.9 ккал	белки 12.6 г	жиры 7.3 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Курица в горчично-медовом соусе»:

Куриные ножки натереть смесью из толченого чеснока и черного перца и выдержать в холодильнике минимум пару часов. За полчаса до приготовления вынуть мясо из холодильника. От кожи курицу очищать не надо, просто у меня не все дома её едят, поэтому мой вариант без шкурки.
Тщательно перемешать 1/4 стакана меда, горчицу, немного свежевыжатого лимонного сока, столовую ложку растительного масла, соль.
Обмазать этой смесью ножки.
И положить на противень, накрытый фольгой, либо на противень из фольги.
Полчаса запекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов. Перевернуть ножки и печь еще 20 минут.
Это невероятно вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Пасха На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сладкий куриный остро-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19309/]Курица в горчично-медовом соусе[/url]
[url=/recipes/show/19309/][img]/images/recipes/small/10/1057/105703.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сочетание необычное, правда? Курочка, запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok .ru/recipes/show/189  41/ 
 И, вот, хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом. Мед тот же, НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат! Мягкая, нежная, сочная, с хрустящей корочкой. Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом...

Ингредиенты: Бедро куриное, Мед, Горчица, Масло растительное, Чеснок, Соль, Перец черный, Сок лимонный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в горчично-медовом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1057/105703.jpg" alt="Рецепт: Курица в горчично-медовом соусе" title="Рецепт: Курица в горчично-медовом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочетание необычное, правда? Курочка, запеченная с медом-такой рецепт я недавно предлагала вашему вниманию: http://www.povarenok .ru/recipes/show/189  41/ 
 И, вот, хочу поделиться с вами ещe одним вариантом приготовления курочки с медом. Мед тот же, НО в сочетании с горчицей и лимончиком мы имеем абсолютно другой результат! Мягкая, нежная, сочная, с хрустящей корочкой. Курочка получается остро-сладкая с необыкновенным ароматом...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в горчично-медовом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в горчично-медовом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в горчично-медовом соусе»:

Бедро куриное Мед Горчица Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Сок лимонный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Переполох"

Пирог с индейкой и лисичками

Комментарии и отзывы

10 февраля 2009 года wowan5 #

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!!!!

10 февраля 2009 года мисс #

как раз собралась делать окорочка сегодня в аэрогриле+++++++++++++

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Светуль,напиши обязательно понравилось или нет,если будешь делать!!!

10 февраля 2009 года maj4ik #

Юленька, и мы такое очень любим! вкуснятина!! +++++++++++

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Майечка!

10 февраля 2009 года tat70 #

Юлечка,отличный курчонок!!!!

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Танюшик,спасибо большое!!!!

10 февраля 2009 года КолючкА #

вот это да тезка лови+++++++++++++++++++++++++

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Юлечек!!!!!

10 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

Юльчик, замечательная курочка! Выставлять на ночь такое - это жестоко!!!

10 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Ириш,другого времени нет,как только на ночь...

10 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)

ну тогда ладно... что ж поделать!

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

10 февраля 2009 года slavulja #

ВВВВВВВВВВВВВВВВВВААААААУ

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Рада,что у вас нет слов....СПАСИБО!!!!!

10 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

Юлечка, прелестная курочка!!!

+++++++++++++++

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!!!!!

11 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

10 февраля 2009 года чиполинка #

Юльчик!Очень вкусная курочка!Я ее абажаю!!! +++++++

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Леночка,спасибо!!!!

11 февраля 2009 года чиполинка #

10 февраля 2009 года рыж-я deleted #

вкусняшка!!!!5555555555

11 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо большо!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Очень мясная пицца-запеканка

Рулет из индейки с беконом

Салат "Биг Мак"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!