Версия для печати

АлемасяПоваренок 3 уровня

20 февраля 2009, 14:14
121944

Фрикасе из курицы

Нежнейшее куриное филе с овощами в сметанном соусе. Этот рецепт я получила от коллеги лет 7 назад.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фрикасе из курицы»:

Курица (Филе куриное) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Перец черный (Болгарский, у меня мороженый ) — 2 шт
Сметана — 250 г
Соль
Специи

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1204.5 ккал	белки 98.1 г	жиры 68.7 г	углеводы 50 г
Порции
ккал 200.8 ккал	белки 16.4 г	жиры 11.5 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 114.7 ккал	белки 9.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Фрикасе из курицы»:

Жарим лук со специями
Добавляем морковку
Курочку
Перец
Можно добавить помидорку (у меня мороженая).
Солим и тушим под крышкой до готовности, если жидкости от овощей и мяса недостаточно, можно добавить водички. Когда мясо и овощи дойдут до готовности, выкладываем сметану (нет фото), доводим до кипения, добавляем зелень. И все!
Кушайте с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20093/]Фрикасе из курицы[/url]
[url=/recipes/show/20093/][img]/images/recipes/small/11/1120/112019.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежнейшее куриное филе с овощами в сметанном соусе. 
Этот рецепт я получила от коллеги лет 7 назад.

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Морковь, Перец черный, Сметана, Соль, Специи.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикасе из курицы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1120/112019.jpg" alt="Рецепт: Фрикасе из курицы" title="Рецепт: Фрикасе из курицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее куриное филе с овощами в сметанном соусе. 
Этот рецепт я получила от коллеги лет 7 назад.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикасе из курицы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20093/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикасе из курицы

Нежнейшее куриное филе с овощами в сметанном соусе. Этот рецепт я получила от коллеги лет 7 назад.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фрикасе из курицы»:

Курица Лук репчатый Морковь Перец черный Сметана Соль Специи

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Капустный салат с индейкой и блинчиками

Новогодний салат с варено копченой индейкой

Комментарии и отзывы

8 марта 2016 года Дракошка76 #

справедливость торжествует!

сегодня приготовила Ваше фрикасе, муж так хвалил, так хвалил, даже со сковородки кусочек утянул!

2 февраля 2016 года Дракошка76 #

Большое спасибо от моей старшей дочери - приготовила сегодня фрикасе (по мотивам, т.к. меньше у меня было овощей и сметаны), она его смела! добавку просила (моя-то малоежка, да еще с нелюбовью к овощам)
И от меня примите благодарность

(не оценил только муж, но он не в счет - настроение было не то

, вторая дочь тоже добавки просила)

21 апреля 2015 года Ximka88 #

Очень вкусно вышло

спасибо за рецепт!

28 ноября 2014 года dundi #

Не в первый раз готовлю по этому рецепту - очень вкусно! Не знаю там, насчет "голубушек"

А в кафешке возле работы, где мы обедаем, это блюдо называется фрикассе! Я люблю остренькое все, поэтому добавляю чеснок, и корейскую морковку

Да с домашней курочкой, или индюшкой - ммммм. Спасибо за рецепт!

16 декабря 2011 года michnik #

Голубушка,это может быть и вкусно,но сохрани Вас Бог называть эту стряпню фрикасе! Уверяю Вас ,кроме курицы ничего из перечислнного с фрикасе и рядом не лежало,Очевидно, Ваша подруга училась в кулинарном техникуме в городе Мухосранске.

4 июня 2014 года ееекатеринушка #

ну и вредина... если не нравится рецепт - не готовьте. зачем же так грубо-то?? автору: отличное фрикасе! особенно подходит для пополнения меню годовалого малыша. Спасибо за рецепт!

13 августа 2015 года rx_yanina #

↑Ответ для michnik

Ну я понимаю, если бы Вы представили нам оригинальный рецепт.Так Вы ведь только обижаете человека и все.Зашла на вашу страничку и не нашла ни одного рецепта!!!! А автору огромное спасибо, обязательно попробую!

6 августа 2011 года Рейлина #

восхитительный рецепт

получилось просто объеденье

26 июля 2011 года alla50 #

спасибо за рецепт !!!пошла готовить...

11 февраля 2011 года Femida #

возьму на заметку,попробую

6 февраля 2010 года Андреев Юрий #

Ой где моя сковородка,пойду готовить ужин!

21 февраля 2009 года tat70 #

Леночка,нежная курочка порлучилась!!!! Вкусняша!!!!

22 февраля 2009 года Алемася # (автор рецепта)

Танечка, на здоровье! Я очень рада.