Версия для печати
  • 24 февраля 2009, 20:46
  • 159631

Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Рецепт: Куриные отбивные Достойны Афродиты....

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3043.7 ккал
белки
283.8 г
жиры
164.5 г
углеводы
108.4 г
Порции
ккал
1014.6 ккал
белки
94.6 г
жиры
54.8 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
8 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

  • Снимаем мясо с кости, кладём в пакет и тщательно отбиваем...

  • Мясо заливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу... оставляем на 20-30 минут... можно вообще без лимона, но тогда вы не получите дополнительный тонкий аромат.

  • Выливаем рассол от корнишонов в миску.
    Вот какой потрясный маринад... уже со специями, травами... ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

  • Мы его обычно выливаем, т. к. он очень кислый и острый, пить его невозможно, применения ему я раньше не находила... тут я просто решила поэкспериментировать ...)
    Мясо окунаем в маринад и оставляем на время... у меня мариновалось ок 1,5 часов

  • Яйцо взбиваем, добавляем кунжут.

  • Каждый кусок окунаем в смесь яйца и кунжута, затем в кукурузные хлопья.

  • Обжариваем с двух сторон на сильном огне, чтобы кляр с хлопьями прикипел и не отставал, затем жарим под крышкой на средне огне до готовности.

  • Вот так просто... а РЕЗУЛЬТАТ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!
    Попробуйте вы не пожалеете...

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
Рецепт: Куриные отбивные Достойны Афродиты....

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином
Рецепт: Домашние наггетсы из филе индейки
Домашние наггетсы из филе индейки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
хлопья расплавились как сыр, СТРАННЫЕ ХЛОПЬЯ
Первый раз вижу, чтоб кукурузные хлопья использовали для панировки Но я молодой кулинар Попробуем. Спасибо
Спасибооо!!!
Мне тоже понравилось, сочно и .....курочка заиграла по-новому! Купила банку огурцов, рассол слила для маринада.....теперь срочно нужен рецепт для огурчиков! [x]20:49 30.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусно,нежно,сочно,очень понравилась корочка!!!фото разместила!!
вкусно
Очень необычно!Ничего подобного не видела!Обязательно сделаю!Вам +!
Спаибо за доверие...жду результата...
Отличный рецепт! а хлопья не сладкие нужны? а то я как-то раз запанировала в сладких, но было все равно вкусно!
У нас продаються только сладкие...ну относительно....сахар в готовых не чувствуеться....
Ой, как вкусно! +++
правда вкусно...спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецептик + тебе за такую красоту
И вам спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, должно быть очень здорово!!! забрала на пробу! +++++++
Рада...Маюш,что понравилось!!!!!!!!!
Людочка, идейка - супер! И курочка соблазняет!
Катюшка,спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Уже попробовали.Вкус просто улёт!!!Молодчина!++++++++++++++++++++
Ой...как я рада,что понравилось...
С П А С И Б О ! ! !
Надо же, какое применение рассола! Ну, выдумщица! Супер, надо попробовать
Людусь,я знаю как это вкусно!Сама так люблю курицу мариновать!Тоже как-то решила поэкспериментировать!Вкуснятина!!!!
Ириш....спасибочки!!!!!!!!!!!!!
Людонька ну ты и молодец!Всегда найдёшь применение продуктам которые иногда не знаешь куда деть!
все анимации тутЭто нам с тобой к таким замечательным отбивным с моим любимым куриным мяском
Тори...золотко, спасибо огромное!!!!!!!!!
Чин-чин !!!!!

все картинки тут
Чудесно! Обязательно попробую!
Ох..какой чудный букетик...пользуйтесь на здоровье!!
очень аппетитно!!
Мерси!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината
Рецепт: Теплый салат с печенью индейки
Теплый салат с печенью индейки
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"