Версия для печати
  • 12 июня 2009, 21:07
  • 44765

Рулетик "Краски лета"

Рецепт: Рулетик "Краски лета"

Приготовить его совсем несложно. Начинка - пальчики оближешь. Муж чуть язык не проглотил:) Обязательно попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Рулетик "Краски лета"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2358.7 ккал
белки
308.9 г
жиры
74.1 г
углеводы
114.6 г
Порции
ккал
1179.4 ккал
белки
154.5 г
жиры
37.1 г
углеводы
57.3 г
100 г блюда
ккал
110.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
3.5 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Рулетик "Краски лета"»:

  • Эта идея родилась вечером, когда захотелось чего-то легкого и, в то же время, сытного. К тому же, в холодильнике оставался один куриный окорок. Чтобы не возникло драки, я решила его разделить:) И вот что у меня получилось:
    В мисочку разбила 2 яйца, добавила соль, перец и немного кислого молока. Все взбила.

  • добавила в получившуюся смесь немного муки связки и взбила, чтобы не осталось комочков. Вылила на сковородку

  • Затем режем лучок полукольцами и отправляем на вторую сковородку жариться. Отделяем мясо от косточки, нарезаем кубиками и отправляем к луку. Шампиньоны измельчаем и также отправляем на сковородку. ДОбавляем специи по вкусу. Я добавила, кроме соли и перца, сушеный базилик. Мне кажется, что базилик очень дополняет вкус курицы.

  • Когда омлетик зарумянился с одной стороны, выкладываем на неподжаренную сторону готовую начинку. Сверху кладем кубики помидорок,смазываем майонезом, посыпаем зеленью и натертым сыром

  • Сворачиваем рулетик. Можно использовать 2 лопаточки.

  • Вот такой простой и очень вкусный рулетик получился.
    Приятного всем аппетита.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетик "Краски лета"
Рецепт: Рулетик "Краски лета"

Приготовить его совсем несложно. Начинка - пальчики оближешь. Муж чуть язык не проглотил:) Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для «Рулетик "Краски лета"»:
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Шашлык из вырезки индейки
Шашлык из вырезки индейки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт!!!+++++=
спасибо большое всем за оценкидля меня это очень важно, т.к. я начинающий поваренокно с такой поддержкой, буду готовить с еще большим рвением
Рецепт отличный Утащила!
Очень красочно! +
Рулет отличный! Так красиво украсила к тому же.
спасибочки!!! так приятно
Класссссс!!!!
Очень понравилось!!!++++++++++++
Супер!!! "Скорость/вкус" - то, что надо! Буду готовить!!! Забираю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Закуска Ёлки зеленые
Закуска "Ёлки зеленые"
Рецепт: Шницель в сливочном соусе
Шницель в сливочном соусе
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами