Версия для печати
  • 11 июля 2009, 22:27
  • 116250

Курица с апельсинами

Рецепт: Курица с апельсинами

Ах, духовка!, ой духовка! А мне летать охота... - ария курочки из оперы " КУРИНЫЕ ИСТОРИИ"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Курица с апельсинами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2622.5 ккал
белки
262.5 г
жиры
133.1 г
углеводы
98.5 г
100 г блюда
ккал
155.2 ккал
белки
15.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Курица с апельсинами»:

  • Как-то забыли хороший, вкусный рецептик курочки, да еще с апельсинами.
    ЧУДЕСНОЕ БЛЮДО, скажу я вам! не верите? приготовить проще простого, только для этого надо взять .....

  • Курицу или окорочка вымоем (обязательно!! не забываем про куриный грипп), просушиваем, разрезаем на порционные кусочки, солим, перчим и отправляем на разогретую сковородку слегка навести румяна...
    Если очень голодные, или гости разрывают на части, включите духовку.

  • Между тем с (помытых, а еще лучше обдать кипятком) апельсинов снимаем цедру и путем только вам известным добываем драгоценную влагу в виде сока.

  • Осталось время - не теряем зря: нарежем имбирь, чеснок, цедру, специи.

  • Кусочки курочки подрумянились,
    добавляем драгоценную жидкость из апельсинов, и все, что успели нарезать,

  • не забываем про коричневый САХАР, если нет сахара, то мед дома есть у всех, и прекрасно подойдет.

  • Еще немного времени все варим на огне, и вот тут нужно отправить курицу в духовку.
    Если у вас форма как у меня - ее можно использовать и в духовке, если нет, переложите в жаропрочную форму, сверху кладем кусочки апельсина ...

  • Вы не забыли включить духовку? Отправляем в нее форму на 25-30 минут примерно при 200*С.

  • Не поленитесь, полейте кусочки еще несколько раз в духовке.

  • Все и готово.

  • В качестве гарнира у меня была знакомая вам овощная запеканка


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с апельсинами
Рецепт: Курица с апельсинами

Ах, духовка!, ой духовка! А мне летать охота... - ария курочки из оперы " КУРИНЫЕ ИСТОРИИ"

Ингредиенты для «Курица с апельсинами»:
Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей
Горячее блюдо из индейки и овощей
Рецепт: Закусочка за 5 минут
Закусочка за 5 минут

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкуснотищааа+++++++
Игорь,очень аппетитно!!!!
Только глядя на фото - уже хочется бежать к холодильнику! Сочетание курица+апельсин - для меня не ново, но а таком исполнении вызывает только восхищение!
Очень аппетитно!
Супер аппетитно!!!+++
Вкусно...нет слов!
Должно быть очень вкусно!!! 5+++++++++!!!
супер!!!
пошаговые фото изумительные. курицу едим часто - идею на заметку беру. спасибо.
Ух, ну и ну! Наверное, вкусно, хоть довольно привычно. Но фотограф из вас отменный!
Я так понял Вы такое готовите раз в неднлю, или может быть каждый день,поделитесь,мы будем очень рады...
Ух, ну и ну! Наверное, вкусно, хоть довольно привычно. Но фотограф из вас отменный!
Аж слюнки потекли
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат с пекинской капустой и колбасой
Салат с пекинской капустой и колбасой
Рецепт: Закуска Ёлки зеленые
Закуска "Ёлки зеленые"
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"