Версия для печати
  • 31 августа 2009, 18:11
  • 67634

Фриттата-перевертыш с курицей

Рецепт: Фриттата-перевертыш с курицей

Ужин для всей семьи! Ароматно, сочно, и очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фриттата-перевертыш с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1180.1 ккал
белки
130.2 г
жиры
33.7 г
углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
118 ккал
белки
13 г
жиры
3.4 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Фриттата-перевертыш с курицей»:

  • Перцы и помидоры очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить.

  • Филе нарезать брусочками. Выложить в сковороду и жарить на сильном огне 3-4 минуты.

  • К филе выложить овощи, посолить, поперчить, добавить тимьян и вино. Тушить под крышкой 10 минут. Затем крышку открыть и жарить, пока не выпарится вся жидкость.

  • Формочки смазать маслом, выложить первым слоем куриное филе с овощами.

  • Вторым - порезанный пластинами сыр.

  • Яйца взбиваем с молоком и мукой. Выливаем яичную смесь третьим слоем. Ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут.

  • Достаем из духовки, даем немного остыть.

  • А теперь переворачиваем и подаем на стол, украсив, по желанию, зеленью! Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рецепт: Солянка День 1 января
Солянка "День 1 января"
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
За неимением утром курочки, готовила с сардельками). Пластинки сыра - моцарелла...Очень вкусно! И простой омлет вкуснее в духовке, чем на плите (только долго ждать нужно)...Ну а с овощами - вообще улёт!
Очень рада, что Вам понравилось))) Спасибо, что поделились впечатлением!
Наташенька,вкусное блюдо!
Спасибо, дорогая)))
Могу только согласиться с похвальными отзывами. Блюдо получилось сытное и лёгкое одновременно. Вкусно!
Спасибо)))
Спасибо большое за рецепт! Сегодня утром делала, мужу и ребёнку очень понравилось) фото загрузить не могу, но фриттата
Я очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу)))
Выглялит просто великолепно, пойду готовить
Надеюсь, Вам понравится)))
Надеюсь, Вам понравится)))
Получилось отлично! Правда вместо грудки, которая оказывается в нашей деревне не продается я использовала филе бедра.
Надеюсь, Вам понравится)))
Получилось отлично! Правда вместо грудки, которая оказывается в нашей деревне не продается я использовала филе бедра.
Ну, с бедрами очень даже и не плохо)))
Рада, что понравилось)))
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. вКУСНО!"
На здоровье)))
Просто, быстро, но, самое главное, вкусно!!!
Спасибо)))
Очень вкусно! Отличный рецепт для всей семьи!
Ниночка, рада, что понравилось)))
Спасибо, Натуля! Шикарный рецепт! С Новым годом тебя и с наступающим Рождеством!
И тебя, Нинулечка)))
Красота!
Забрала рецепт! Буду пробовать!
Красота!
Забрала рецепт! Буду пробовать!
На здоровьечко )))
вместо свежих помидоров и перца добавила консервированные, оч. вкусно, спасибо за идею рецепта
Рада, что Вам понравилось)))
И я к вам с благодарностью) Сделали сегодня - правда вкусно и сочно, только для какой же это всей семьи 300 гр. мяса хватает?))) Вот мы умяли все в двоем (я делала не порционно, а в сковородочке).
Спасибо!
Приготовила сегодня на День рождения доченьки!!! очень вкусно!!! спасибо за рецепт!!!
И Вам спасибо))) Доченька пусть будет здорова и счастлива))) Мои поздравления)))
Наташ,вкусно и просто!!А главное- быстро!!!
Твоя правда! Быстро и очень вкусно))) Спасибо))))
вкусно+++++++++++++++++++++
Наталья, спасибо Вам огромное за такое простое и очень вкусное блюдо !
На здоровье, Машенька)))
Спасибо огромное. Попробуем.
И Вам спасибо)))))
спасибо за рецепт, только что приготовила, мужу очень понравилось, мне тем более
И Вам спасибо))) Мужу привет)))
ночью такое смотреть не рекомендую
как я счастлива,что наткнулась на такой рецепт!!! забираю и не откладываю на потом,в ближайщие дни сотворю.умничка!
Спасибо, солнышко)))
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами
Рецепт: Стейки индейки с вешенками
Стейки индейки с вешенками