Версия для печати
  • 27 сентября 2009, 23:17
  • 69029

Салат "Москва-850 "

Рецепт: Салат Москва-850

Потрясающе вкусный салатик! Рецепт из старой "Крестьянки" или "Работницы", не помню точно, опубликован был году в 1996... когда Москва отмечала свое 850 -летие.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Москва-850 "»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
631.4 ккал
белки
54.2 г
жиры
12.9 г
углеводы
73 г
100 г блюда
ккал
57.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
1.2 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Салат "Москва-850 "»:

  • Куриное мясо отделяем от костей, нарезаем тонкими брусочками или разбираем на волокна. Сельдерей отвариваем в воде с уксусом, затем нарезаем (или натираем на средней терке).

  • Луковицу (у меня была красная) нарежем помельче и замаринуем в воде с уксусом 1 : 1 на час-два. Потом сливаем воду и добавляем лук в салат.

  • Маринованные грибы измельчаем (у меня были опята, я не стала крошить слишком мелко), можно оставить несколько штук для украшения

  • Яблоки чистим и режем, несколько долек тоже можно оставить для украшения

  • Все перемешиваем, заправляем маслом (лучше оливковым), смешанным с солью, сахаром (чуть-чуть), перцем и лимонным соком. Перекладываем в салатник, украшаем зеленью, дольками яблок, целыми грибочками и так далее. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Москва-850 "
Рецепт: Салат Москва-850

Потрясающе вкусный салатик! Рецепт из старой "Крестьянки" или "Работницы", не помню точно, опубликован был году в 1996... когда Москва отмечала свое 850 -летие.

Ингредиенты для «Салат "Москва-850 "»:
Рецепт: Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Иришка,чудеснейший салатик! И такой красивый!!!!
Спасибо, Ларочка! Он с красным луком получается красиво... такие яркие пятнышки)))
Спасибо)))
Ируська, салатик оч вкусный ++++++++++++++++++++
Спасибо, Веруся, да, он необычный получается и лешкий
леГкий)))
Ирочка,превосходный салатик!!!Очень хочется немедленно приготовить...но в холодильнике шаром покати,пара йогуртов да "школьная доска")))
Я бы с удовольствием поменяла его на кусочек твоей шикарной "доски")))
Спасибо, Оленька!
Ириш,принимай работу..сегодня готовила твой салатик на ужин,мы его с дочей умяли за 5сек.
минимум продуктов,а сочетание просто идеальное..яблоки в нём это что-то!!!за не имением кисленьких,использовала сладкий сорт,думала
будут плохо "смотреться",но не тут то было,наоборот шикарно "смотрелись",т.к. грибочки и лучок были кисленькие,а яблоки дали пикантную дольчинку!!!Ириш,спасибо!!!Фотку приклеила
Оль, спасибо! Фото аппетитнейшее! Опята прямо, как у меня))) Надо будет тоже попробовать с более сладкими яблочками, спасибо за идею!
Спасибо, оленька!
Как всегда, замечательный салатик от Иришки!! Ириш, я с сельдереем не дружу, как быть?
Спасибо, Леночка, но это от крестьянки или работницы... не помню точно))) Знаешь, у меня маман не любит сельдерей, а в салате его много, поэтому я предлагала с опаской, но ей понравился, потому что здесь он отварен с добавлением уксуса, и вкус получается не резкий, а мягкий... но все равно, конечно, он есть, поэтому если совсем не любишь, то может и не понравиться...
Ирунчик, еще смотрю у тебя вкусненький салатик появился Класс! Здорово!
Спасибо, Лилечка. Салаты - это моя слабость... уж очень люблю их с собой на работу брать, и вечно хочется разнообразия)))
Иришка!!!!!! Ты спец по салатикам!!!!!!!!!! Супер!!!!!!!!!!
Спасибо, Танюша!
Ну вкуснятина!
Точно! Спасибо)))
Ирочка, замечательный салатик! И вкус еще не приевшийся! Люблю перелистывать старые журналы, обязательно найдется что-нибудь интересное, потому храню все свои коробки с вырезками не знаю какой давности как зеницу ока!
Спасибо, Наташенька! Я тоже люблю, там попадается много чего интересного... а иногда совсем экзотические советы, особенно когда читаешь журналы тех лет, когда в продаже практически ничего не было)))
Здоровский салатик!++++++++++++
Спасибо, Викуля. Да, он несложный, но на стол подать совсем не стыдно)))
Теперь еще должен быть салатик "Петербург-300"!!!
Точно... нашла один интересный петербургский рецепт, правда, не салата, вроде не нашла такого здесь... может, сделаю, если время будет... а может, и салатик какой-нибудь в тему найдется)))
здорово!!!!
Оленька, спасибо!!!
Замечательный салатик!!!
Спасибо, Ирочка!
вкуснейший салат!
Да! Спасибо!)))
Супер-салат получился!!! И красиво-то как!!!Такой уж точно не останется в тарелке!!! Иришка - умничка!!!
Натуля, спасибо! Насчет красиво не уверена, так сложно оказалось что-то выложить, грибы скользкие и все время упрыгивали))) Но вкусно!
Иришик, я не знаю, как там грибочки твои - выпрыгивали, или нет,А салатик очень красивый получился!!!
Спасибо, Натали))))))))))))
супер
Светланка, спасибо)))
Иришка! Обязательно попробую. Грибы маринованные слегка надоели,
а тут пригодятся. Здорово!
Спасибо, Светуля! Думаю, тебе понравится, он легкий и полезный
Ирочка, салат замечательный, как и всегда!
Спасибо большое! Очень приятно такие слова читать)))
Столько вкусов сочетается..))))))) очень интересно...!!!)))))Ириш, как всегда умнечка!!!!)))))))
Спасибо, Катюша!
Не зря говорят, что все новое - это хорошо забытое старое Не соменваюсь что вкус что-то с чем-то! Курица есть, яблоки есть, сбегаю в магазин за сельдереем и пойду пробовать!
Пробуйте, конечно, он несложно готовится, легкий и вкусный! Спасибо!)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Универсальный веночек
Универсальный веночек
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью