ОлесёПоваренок 3 уровня

17 ноября 2009, 4:55
61810

Куриные желудки с гречкой

Пыталась доказать мужу, что куриные желудки - съедобное и довольно вкусное блюдо. В итоге съел и даже не понял, что это было. Даже похвалил! Простое, но вкусное блюдо на ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки с гречкой»:

Желудки куриные — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста (или кетчуп) — 2 ст. л.
Вода — 50 г
Крупа гречневая — 150 г
Масло растительное (для жарки)
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1234.2 ккал	белки 102.8 г	жиры 42.7 г	углеводы 118.7 г
Порции
ккал 308.6 ккал	белки 25.7 г	жиры 10.7 г	углеводы 29.7 г
100 г блюда
ккал 166.8 ккал	белки 13.9 г	жиры 5.8 г	углеводы 16 г

Рецепт «Куриные желудки с гречкой»:

Куриные желудочки почистить, убрать пленку, порезать не очень мелко. Отварить в подсоленной воде 25 минут после закипания. Пока варятся желудочки, отварить гречку.
Обжарить на растительном масле 5 минут. Затем сюда же добавить лук, тушить еще минут 10.
В воде размешиваем томатную пасту, вливаем к желудочкам. Немного потушится - выкладываем гречку. Все перемешиваем, добавляем специи.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: пикантный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35316/]Куриные желудки с гречкой[/url]
[url=/recipes/show/35316/][img]/images/recipes/small/23/2332/233210.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Пыталась доказать мужу, что куриные желудки - съедобное и довольно вкусное блюдо. В итоге съел и даже не понял, что это было. Даже похвалил! Простое, но вкусное блюдо на ужин.

Ингредиенты: Желудки куриные, Лук репчатый, Томатная паста, Вода, Крупа гречневая, Масло растительное, Соль, Специи.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные желудки с гречкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2332/233210.jpg" alt="Рецепт: Куриные желудки с гречкой" title="Рецепт: Куриные желудки с гречкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пыталась доказать мужу, что куриные желудки - съедобное и довольно вкусное блюдо. В итоге съел и даже не понял, что это было. Даже похвалил! Простое, но вкусное блюдо на ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные желудки с гречкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные желудки с гречкой

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки с гречкой»:

Желудки куриные Лук репчатый Томатная паста Вода Крупа гречневая Масло растительное Соль Специи

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Салат "Шустрый Петя"

Комментарии и отзывы

20 ноября 2009 года Долька2 #

Никогда не готовила куриные желудки, сегодня решила попробовать.Советуют все по-разному варить:кто-25мин, кто-2-2,5 часа.Выбрала Ваш рецепт-кушать очень хотелось.Правда от себя добавила вместо лука-чеснок и немного майонеза.Муж и сын бежали на запах наперегонки и когда я пришла на кухню с фотиком-фоткать уже было нечего.Ну очень вкусно!!!Даже по этому поводу тосты произнесли-один за новое блюдо, второй-за Поварёнка!Спасибо за рецепт!

20 ноября 2009 года Мадам А #

Это очень вкусно.

18 ноября 2009 года Meotida #

++++

17 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Вкусно.

17 ноября 2009 года nimfa-sizokrilaya deleted #

так. все советы прочитала. пойду готовить и добавлю и морковку и немного соды

17 ноября 2009 года Лисенок #

Вкусная,аппетитная кашка!+++
Кстати,не побрезгуйте советом-когда жарите желудки,
добавьте соды на кончике ножа.
Тогда ваш муж вообще не поймет,что там такое

И она же придаст мягкость и сочность.

17 ноября 2009 года Олесё # (автор рецепта)

Спасибо за совет!

17 ноября 2009 года Vera42 #

С гречкой вкусненько.Вам много++++++++++++

17 ноября 2009 года Lill #

А мне еще побольше подливки!

17 ноября 2009 года kovka deleted #

Я тоже так делаю, только еще с морковкой!!! Очень вкусно!

17 ноября 2009 года Oleska2112 #

Мои это любят!!!+++++++++++++++++++++

17 ноября 2009 года Оксана мама deleted #

хм. а я кошке скармливаю. Нужно попробывать

17 ноября 2009 года Elca #

Мне очень нравятся желудки куриные, а вот мужу нет. Может так уболтаю попробовать

17 ноября 2009 года ирина66 #

Вкусное блюдо!

17 ноября 2009 года smirn deleted #

17 ноября 2009 года БЕЛЯКОВА #

+++забрала, желудочки-это вкусно!!!

17 ноября 2009 года Юл-к83 #

17 ноября 2009 года Mouashka #

А я очень люблю салатики с желудками, а ещё хе...
Гречка с желудочками тоже обьеденье! Спасибо за рецепт!

17 ноября 2009 года Pavlina3 #

УРА!!! Я первая

а чего не спится ВАМ? Если вы в центральной чатси,то там ночь в 4,55

А у нас наоборот с мужем война за желудки

кто быстрее слопает

даже я бы сказала в кого больше влезет!!! Рецепт вкуснятский!!! СТО процентов!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Горячее блюдо из индейки и овощей

Индейка с грибами эноки

Салат "Снежок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!