mila87Поваренок 7 уровня

14 декабря 2009, 22:24
1540418

Куриная отбивная для лентяек

А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК))) Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная для лентяек»:

Приправа ("Итальянские травы", по вкусу)
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50-60 мл
Филе куриное — 600 г
Чеснок (по вкусу)
Лимон (только сок)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 836.1 ккал	белки 150.3 г	жиры 14.3 г	углеводы 13.4 г
Порции
ккал 418.1 ккал	белки 75.2 г	жиры 7.2 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 92.9 ккал	белки 16.7 г	жиры 1.6 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Куриная отбивная для лентяек»:

Филе режем на кубики примерно 2х2 см.
Сбрызгиваем лимонным соком, солим и посыпаем итальянскими травами.
Перемешиваем...
... тем временем.
Мелко-примелко режем на кубики лук. Можно также добавить зубчик чеснока.
В миске смешиваем филе, лук и чеснок, молоко и яйцо.
Перемешиваем, затем постепенно добавляем муку, масса должна напоминать тесто на оладьи.
Обжариваем в кипящем масле, на среднем огне под крышкой по 7 минут с каждой стороны...
И наслаждаемся...

Этим чудным рецептиком со мной поделилась моя сестра... огромное спасибо за такую палочку-выручалочку))))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4640

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: куриный насыщенный вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36887/]Куриная отбивная для лентяек[/url]
[url=/recipes/show/36887/][img]/data/cache/2013jan/24/00/68773_39839-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК)))
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... 
И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... 
Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))

Ингредиенты: Приправа, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Филе куриное, Чеснок, Лимон.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная отбивная для лентяек
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/00/68773_39839-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная отбивная для лентяек" title="Рецепт: Куриная отбивная для лентяек"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А-ля шеф-повар. Не могу не поделиться отменным рецептиком из серии ВКУСНО_БЫСТРО_БЕЗ ЗАМОРОЧЕК)))
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих домочадцев... 
И никто из них даже не сообразит, что вам почти ничего не стоило приготовить для них эту восхитительную вкуснятину... Невероятно ароматное, сочнейшее мсяко и все довольны... 
Так что открываем клуб лентяек.. всем сюда... на горяченькую отбивную)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная отбивная для лентяек»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36887/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная отбивная для лентяек

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная отбивная для лентяек»:

Приправа Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Филе куриное Чеснок Лимон

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Рождественская пячиста из индейки

Комментарии и отзывы

17 марта 2017 года mileeva #

спасибо большое за рецепт!

готовила под крышкой, на маленьком огне ок 5 минут с каждой стороны
биточки получаются очень сочными и вкусными)

24 февраля 2017 года vickierose #

Спасибо большое!! это настоящая палочка-выручалочка) очень вкусно, быстро и просто)

29 января 2017 года Кадэлленэ #

Хотела поинтересоваться, филе какой части Вы используете?Можно ли филе бедрышка?Или только с грудкой?

29 января 2017 года Кадэлленэ #

Хотела поинтересоваться, филе какой части Вы используете?Можно ли филе бедрышка?Или только с грудкой?

29 января 2017 года Кадэлленэ #

Хотела поинтересоваться, филе какой части Вы используете?Можно ли филе бедрышка?Или только с грудкой?

27 августа 2016 года Л-лики-болики #

+11

[+5]

Какой простой и вкуснейший рецепт! Большое Вам за него спасибо. Часто покупаем куриную грудку и уже всё, что с ней делаю, надоело. А этот рецепт бесподобен. Котлетка получается сочная за счет лука (я взяла по объему почти столько же нарезанного лука, сколько и курочки, курочку резала мельче, чем у вас). Специи эти обожаю!
Жарила на слабом огне с двух сторон под крышкой до готовности лука. Если жарить на умеренном, то котлета подгорит быстро, а лук останется хрустящим. На электрической жарила на двойке.
Готовьте, не пожалеете!

25 августа 2016 года Л-лики-болики #

вопрос по рецепту

В ингредиентах забыли написать лук. Сколько его брать?

12 июля 2016 года Dolich #

mila87! Спасибо за такой удачный рецепт. Вчера вечером решила попробовать приготовить отбивные и наткнулась на Ваш рецепт. Нам очень понравился результат: очень нежные, сочные отбивные получились, да и лука совсем не чувствуется

Прикрепила бы фото, да в тот момент не догадалась это сделать.

2 июля 2016 года Чучундрючело #

в ингредиентах лук забыли добавить! а я иду пробовать ваш рецепт.

8 июня 2016 года Скромница Елена #

Отбивные получились вкусные и неожиданно сочные

Спасибо за рецепт!

2 июня 2016 года маньчик1 #

Спасибочки!!! Думала будут как блины, а получилось очень вкусно и сочно, правда как отбивная. Муж в восторге!

17 мая 2016 года Girobasina #

вопрос по рецепту

А если нет молока?Как думаете,можно ли вместо курицы свинину?

12 февраля 2016 года ritarita79 #

Очень вкусно и быстро )))👌👌👌

9 декабря 2015 года victoriazeltov #

Готовила в аерогриле. Вместо молока добавила ложку майонеза. Подавала с соснами Тариаки и чили.о
Очень понравилось. Спасибо.

3 декабря 2015 года Л-лька2805 #

Спасибо за вкуснятину!
Когда готовила, любимый спрашивает: "Ты делаешь отбивные, как я люблю?" (по другому рецепту). Говорю, что нет. "Ну, смотри, если будет невкусно...."
Очень переживала, чтоб всё получилось!
И я не разочаровалась в Вашем рецепте! Да, отбивные получились очень вкусные и любимый их тоже одобрил!!!!

29 октября 2015 года Alyona95 #

Спасибо большое! Я, правда, кусочки делала поменьше, наверное 1х1 см, и отбивные жарила быстрее, может, минуты по 3 с каждой стороны. Получилось вкусно и сочно, понравилось и домашним, и гостям. Отличный рецепт!

8 октября 2015 года kutahelen #

Вкусно и просто, спасибо за рецепт

Правда, боясь пересушить нежное филе, я обжаривала не по 7 минут, а меньше, и "отбивные" получились сочными и полностью готовыми

29 сентября 2015 года natalia986 #

а-ля рубленные котлеты, самые вкусные котлеты

можно и без муки, главное хорошо вымешать. в мастерфрайке готовлю такие постоянно.

28 сентября 2015 года michalka #

делаю похожие котлетки

попробую приготовить по вашему рецепту

а 7 мин с каждой стороны не многовато?

9 сентября 2015 года ninafilichewa #

Ну что может быть приятнее, чем довольные физиономии мужа и детёнка, с аппетитом подающих приготовленое блюдо! спасибо Вам, дорогой автор! нам очень понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Салат с пекинской капустой и колбасой

Закусочка за 5 минут

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!